Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 14 д 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Очень полезный и освежающий напиток. Готовь самостоятельно!
Березовый сок издревле считается ценным напитком, богатым витаминами и микроэлементами. Не все любят употреблять сок в чистом виде, поэтому хочу предложить рецепт кваса на основе березового сока и сухофруктов, которые значительно улучшают вкус напитка и придают приятный аромат.
Популярные рецепты: • Фруктовые коктейли • Рецепт кваса
Смородиновый квас
смородина черная 1.5 стак.; листья смородины 3 шт.; мята 2 шт.; мед или сахар 150 г; дрожжи сухие 1 ч.л.;...
Квас из чистотела
Сыворотка — 3 л; Сахар — 1 стак.; Чистотел — 1 стак....
Сухофрукты (можно брать любые, но предпочтительнее будут груши и чернослив в равных пропорциях) замачивать не надо - достаточно их хорошенько промыть.
В чистую трехлитровую банку выложите промытые сухофрукты и залейте их березовым соком до краев.
Накройте банку марлей, сложив ее в два слоя. Либо же можно закрыть пластиковой крышкой, сделав в ней вентиляцию (проколоть пару дырочек горячим шилом) для того, чтобы выходил воздух.
Оставьте банку в теплом месте так, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи. Квас будет готов примерно через 9-14 дней, все зависит от температуры в помещении: чем теплее, тем быстрее пойдет процесс.
Готовый квас процедите, разлейте по бутылкам и употребляйте на здоровье!
Квас из крапивы
Крапива — По вкусу; Вода — 3 л (фильтрованная); Сахар — 3 ст.л....
Квас березовый
Сахар коричневый 3 ст.л.; Изюм 6-8 шт.; Сок березовый 1 л; Хлеб ржаной 2 ломтика...
Квас из аронии
рябина черноплодная - 200 г; вода - 1 ⅘ л; сахар - 1 стак.; дрожжи свежие - 10 г...
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Рецепт кваса из березового сока с сухофруктами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. Коробицына, Спасибо!
Я приготовила сегодня квас из березового сока с сухофруктами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Коробицына!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Как вкусно! У меня муж любитель кваса из березового сока с сухофруктами.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить квас из березового сока с сухофруктами.
О результате напишу позже.
Подруги спрашивали о http://cookingplus.ru/napitki/kvas/kvas-iz-krapivy. Посоветуйте хороший рецепт.
Квас из бузины
Бузина — 20 шт. (соцветия); Вода — 4 л; Сахар — 400 г; Лимонная кислота — 2 ч.л.; Мята — 1 шт. (вето...
Рецепт кваса на хлебе
хлеб "Бородинский"; сухие дрожжи; сахар; вода...
Как приготовить быстрый квас
вода 3000 мл; сухарики (ржаные) 300 г; сахар 1 стак.; дрожжи 7 г; лимонная кислота 1 ч.л.; кофе растворимый...
Рисовый квас
Рис 5 ст.л.; Изюм 50 г; Сахар тростниковый 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л....
Овес - 1 стак.; Вода - 3 л; Сахар - 5 ст.л.; Изюм - 10 шт....
Квас хлебный из сухого кваса
Сухой квас - 250 г; Сахар - 300 г; Дрожжи - 25 г; Изюм - 35 г; Вода - 8 л...
Домашний квас для похудения
Вода — 8 л; Дрожжи — 60 г; Сахар — 1 стак.; Хлеб (бородинский) — 700 г; Изюм — По вкусу...