Квас из бузины
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 4560 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 21 ккал. Повод приготовления: на природу, для детей, на полдник.
Этот необычный рецепт приготовления кваса вас точно приятно удивит! Квас готовится из соцветий бузины, имеет красивый цвет, а по вкусу чем-то напоминает игристое шампанское!
Популярные рецепты: • Напитки из лимона • Рецепт квас
Простой рецепт приготовления кваса из бузины - к вашим услугам. Этот квас готовится в течении четырех дней. Бузина настаивается в сиропе из сахара и лимонной кислоты. Когда квас настоится, в него добавляют мяту и разливают по бутылочкам. Хранится напиток в холодильнике и пьется холодным. Удачи!
Квас окрошечный
Вода — 3500 мл; Сахар — 75 г; Хлеб ржаной — 500 г; Дрожжи свежие — 15 г...
Квас из крапивы
Крапива — По вкусу; Вода — 3 л (фильтрованная); Сахар — 3 ст.л....
Ингредиенты
- Бузина — 20 шт. (соцветия)
- Вода — 4 л
- Сахар — 400 г
- Лимонная кислота — 2 ч.л.
- Мята — 1 шт. (веточка)
Как приготовить
Бузину тщательно перебираем, там могут быть жучки-паучки. Мыть бузину не нужно.
В кастрюлю налейте 4 литра воды, добавьте лимонную кислоту и сахар. Доведите до кипения, а затем охладите.
В остывший сироп опустите бузину, прижмите рукой, чтоб опустить полностью.
Сверху накрываем крышкой. Четыре дня настаиваем, время от времени перемешивая.
Через четыре дня, квас процедите и разлейте по бутылкам, добавив мяту. Охладите в холодильнике и наслаждайтесь!
Видео рецепт квас из бузины
Квас березовый
Сахар коричневый 3 ст.л.; Изюм 6-8 шт.; Сок березовый 1 л; Хлеб ржаной 2 ломтика...
Квас из аронии
рябина черноплодная - 200 г; вода - 1 ⅘ л; сахар - 1 стак.; дрожжи свежие - 10 г...
Квас из лимона
Вода — 5 л; Лимон — 500-600 г; Сахар — 2-2,5 стак.; Дрожжи — 25 г; Изюм — 150 г...
Комментарии
Спасибо, teare!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо, замечательный рецептик, квас из бузины класс!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Давненько мы с подругой пробовали приготовить квас из бузины на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что квас из бузины — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила квас из бузины.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте кваса из крапивы?
Огромная благодарность вам,teare…))))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Квас из бузины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Офигенно вкусно получается квас из бузины и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А квас из бузины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кваса из бузины станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Teare, спасибо за новый вариант кваса из бузины.
Нужно будет обязательно попробовать
Я тоже заприметила квас из бузины, да пока еще руки не дошли.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать квас из бузины просто.
Спасибо за рецепт)))
Квас из ячменя
Ячмень — По вкусу (пол-лая банка); Сахар — 3 ст.л.; Вода — 3 л...
Рецепт квас на хлебе
хлеб "Бородинский"; сухие дрожжи; сахар; вода...
Как приготовить быстрый квас
вода 3000 мл; сухарики (ржаные) 300 г; сахар 1 стак.; дрожжи 7 г; лимонная кислота 1 ч.л.; кофе растворимый...
Веселый квас
хлеб - 300 г; дрожжи свежие - 1 ч.л....
Рис 5 ст.л.; Изюм 50 г; Сахар тростниковый 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л....
Хлебный квас Бородинский
хлеб (бородинский) 4-5 ломтиков; изюм 1 горсть; сахар 3 ст.л.; дрожжи 0,5 ч.л.; хрен (по желанию) 0,25...
Домашний квас для окрошки
Хлеб ржаной — 1 шт. (буханка); Сахар — 24 ст.л. (2 столовые ложки для закваски, 8 столовых ложек для...