Квас березовый
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 46 ккал.
Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт квас
Березовый квас без дрожжей
Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...
Квас из чистотела
Сыворотка — 3 л; Сахар — 1 стак.; Чистотел — 1 стак....
Ингредиенты
- Сахар коричневый 3 ст.л.
- Изюм 6-8 шт.
- Сок березовый 1 л
- Хлеб ржаной 2 ломтика
Как приготовить
Собрать березовый сок. Лучше всего это сделать вдали от города и проезжей части. Выбирать дерево нужно зрелое, но не старое, береза должна иметь ствол не меньше 20 см в диаметре и с хорошо развитой кроной. Лучшее время для сбора сока от полудня до шести часов вечера. Собранный сок надо пить свежим, а если набрали его много - заморозьте, и у вас всегда будет отличное сырье для полезного кваса.
Березовый сок процедить через марлю, сложенную вчетверо, чтобы убрать лесной мусор.
Кусочки ржаного хлеба поджарить в духовке.
В березовый сок добавить ржаной хлеб, коричневый сахар и промытый изюм.
Банку с квасом накрыть марлей. Надо следить, чтобы между марлей и поверхностью кваса было место - оно необходимо для процессов брожения. Оставить банку в теплом месте на три дня.
Через три дня квас процедить. Держать в холодильнике, подавать охлажденным.
Рецепт "Квас березовый" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Квас окрошечный
Вода — 3500 мл; Сахар — 75 г; Хлеб ржаной — 500 г; Дрожжи свежие — 15 г...
Березовый квас
10 л березового сока; 400-500 г сахара; 100 г изюма...
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Миненкова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт cookingplus.ru/napitki/kvas/berezovy-kvas. Реально, очень вкусно.
Квас березовый готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
квас березовый у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вчера приготовила квас березовый!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Миненкова, квас березовый я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Отлично, квас березовый — супер, понравилось всем!
Квас березовый по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кваса березового станет любимкой
хочу хочу
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я тоже делала квас березовый.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мой любимый человек очень любит квас березовый и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Миненкова, спасибо большое!!!)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Квас из лимона
Вода — 5 л; Лимон — 500-600 г; Сахар — 2-2,5 стак.; Дрожжи — 25 г; Изюм — 150 г...
Рецепт имбирный квас
Корень имбиря — 90 г; Лимон — 400 г; Сахар — 200-250 г; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Вода очищенная — 1,5...
Как приготовить лимонный квас
мука 1/2 стак.; лимон 2 шт.; сахар или мёд 3-4 ст.л.; *сахара можно добавлять и больше, т.к. получается...
Квас на хлебе
хлеб "Бородинский"; сухие дрожжи; сахар; вода...
хлеб - 300 г; дрожжи свежие - 1 ч.л....
Рецепт квас
сухарики; сухие дрожжи; сахар...
Квас из виноградных листьев
Виноградные листья — 400 г; Сахар — 200 г; Вода — 1500 мл...
Клубнично-карамельный квас
Клубника — 100 г; Коричневый сахар — 150 г; Имбирь — 10 г; Дрожжи сухие — 1,5 ч.л.; Вода — 1 л...