Квас

Свекольный квас

Свёкла – 1 кг • Вода – 2 л • Сахарный песок – 20 г • Ржаной хлеб – 1 ломоть • Чеснок – 1 долька • Соль – по вкусу

Рецепт приготовления рисового кваса

Рис 5 ст.л. • Изюм 50 г • Сахар тростниковый 100 г • Сухие дрожжи 1 ст.л

Квас свекольный по болотову

Свекла - 1 кг • Сметана - 5 г • Вода - 1.5 л

Как приготовить квас из сухого кваса

Тёплая вода — 3 л • Сухой квас — 150 г • Сахар — 100 г • Изюм — 30 г • Сухие дрожжи — 5 г

Рецепт домашнего кваса из черного хлеба без дрожжей

Вода — 2 л • Черный хлеб — 450 г • Сахар — 75 г • Изюм — 2-3 ст.л

Как приготовить яблочный квас без дрожжей

Яблоки — 5 кг • Сахар — 0.5 кг • Лимон — 1 шт. • Вода — По вкусу (чтобы покрывала яблоки) • Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков

Белый квас без дрожжей с фото

Ржаная мука — 8 ст.л. • Вода — 2 стак. • Сахар — 3 ст.л. • Немытый изюм — 30 шт

Рецепт кваса из бузины

Бузина — 20 шт. (соцветия) • Вода — 4 л • Сахар — 400 г • Лимонная кислота — 2 ч.л. • Мята — 1 шт. (веточка)

Рецепт приготовления кваса березового

Сахар коричневый 3 ст.л. • Изюм 6-8 шт. • Сок березовый 1 л • Хлеб ржаной 2 ломтика

Как приготовить квас из овса

Овес - 1 стак. • Вода - 3 л • Сахар - 5 ст.л. • Изюм - 10 шт

Рецепт быстрого кваса

вода 3000 мл • сухарики (ржаные) 300 г • сахар 1 стак. • дрожжи 7 г • лимонная кислота 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ст.л. • изюм 15 шт

Квас на овсе с фото

Овес — 0,5 кг • Сахар — 7 ст.л. • Мед — 2 ст.л. • Вода — 3 л

Квас из чистотела

Сыворотка — 3 л • Сахар — 1 стак. • Чистотел — 1 стак

Рецепт домашнего кваса из ржаного черного хлеба

Вода - 3 л • Хлеб - 300 г • Сухие дрожжи - 10 г • Сахар - 125 г • Изюм - 60 г

Вишневый квас из вишни

Вода - 1.5 л • Вишня - 300 г • Сахар - 70 г • Сухие дрожжи - 0.5 ч.л. • Ванилин - 2 г

Рецепт приготовления рисового кваса для похудения

Вода — 2 л (я брала примерно 2.5 л, т.к. люблю более нежный вкус напитка) • Рис длиннозернистый — 80 г • Мед липовый — По вкусу (я добавляю 3-5 ложек) • Имбирь — По вкусу

Свекольный квас без дрожжей с фото

Свекла - 1 кг • Чеснок - 5 г • Вода - 2 л • Черный хлеб - 30 г • Соль - по вкусу • Сахар - 20 г

Как приготовить домашний квас для похудения

Вода — 8 л • Дрожжи — 60 г • Сахар — 1 стак. • Хлеб (бородинский) — 700 г • Изюм — По вкусу

Квас из пшена

Пшено — 2 стак. • Сахар — 3 ст.л. • Хлеб черный — 2-3 шт. (корочки)

Рецепт кваса клюквенного с мятой

Клюква 500г • Вода 3л • Сахар 300г • Дрожжи 10г

Имбирный квас

Корень имбиря — 90 г • Лимон — 400 г • Сахар — 200-250 г • Сухие дрожжи — 1 ч.л. • Вода очищенная — 1,5 л

Свекольный квас для похудения с фото

Свекла - 1 кг • Вода - 2.5 л • Сахар - 100 г • Соль - по вкусу • Черный хлеб - 140 г

Рецепт приготовления домашнего кваса из ржаного хлеба

Хлеб ржаной 2 ломтика • Солод ферментированный 20 г • Сахар 100 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Вода 1,5 л

Как приготовить хлебный квас без дрожжей

Хлеб ржаной — 300 г • Изюм — 25 г • Сахар — 1 стак. • Вода кипячёная — 8 стак

Квас из виноградных листьев

Виноградные листья — 400 г • Сахар — 200 г • Вода — 1500 мл

Рецепт сыроедческого кваса

Вода — 2-2,5 л • Сахар — 2 ст.л. • Свекла — 5 шт

Березовый квас без дрожжей с фото

Сок березовый — 1 л • Сахар коричневый — 3 ст.л. • Изюм — 6-8 шт. • Хлеб ржаной — 2 Ломтика

Как приготовить овощной квас

вода — 5 л (можно регулировать на свой вкус) • морковь — 2 кг • сахар — 1 стак. (тоже можно регулировать количество самостоятельно) • квасные дрожжи — 1 ст.л. • изюм — 150

Рецепт домашнего кваса на смородине

сахар - 200 г • вода - 3 л • мята - 1 веточка • дрожжи свежие - 10 г • красная смородина - 500 г

Рецепт приготовления хлебного кваса

Бородинский хлеб — 200 г • Изюм — 30 г • Сахар — 3 ст.л. • Вода — 3 л • Сухие дрожжи — 0,5 ч.л

Квас окрошечный домашний

Ржаной хлеб 400 г • Сахар 200 г • Вода 6,5 л • Свежие дрожжи 15 г

Веселый квас с фото

хлеб - 300 г • дрожжи свежие - 1 ч.л

Квас из сусла

Концентрат квасного сусла 10 ложек • Сахар 250 г • Дрожжи сухие 6 г • Изюм 1 горсть • Вода кипячёная нагретая до 30 градусов 3 л

Как приготовить лимонный квас

мука 1/2 стак. • лимон 2 шт. • сахар или мёд 3-4 ст.л. • *сахара можно добавлять и больше, т.к. получается не очень сладко • кипяток 3 л • пол горсти изюма (лучше светлого)

Рецепт кваса из ревеня

ревень стебли 400 г • вода 2 л • сахар 150 г • мята свежая 20 г • дрожжи сухие 1 г

Как приготовить первый раз хлебный квас

изюм черный - 1 стак

Рецепт приготовления кваса из аронии

рябина черноплодная - 200 г • вода - 1 ⅘ л • сахар - 1 стак. • дрожжи свежие - 10 г

Рецепт кваса

сухарики • сухие дрожжи • сахар

Квас домашний

сахар белый 250 г • кислота лимонная 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 ч.л. • изюм 10 шт

Как приготовить квас на солоде без дрожжей

Солод ржаной — 5 ст.л. (ферментированный) • Сахар — 2 ст.л. • Изюм — 180 г • Вода — 3 л

Рецепт кваса из сусла без дрожжей

Сухари ржаные — 200 г • Вода — 3 л • Сахар — 1/2 стак. • Изюм — По вкусу

Квас окрошечный с фото

Вода — 3500 мл • Сахар — 75 г • Хлеб ржаной — 500 г • Дрожжи свежие — 15 г

Русский квас из свеклы

Свекла (небольшая) 3 шт. • Хлеб ржаной 2 ломтя • Изюм 1 ст.л. • Сахар тростниковый 50 г • Хрен (корень) 4-5 ст.л

Рецепт приготовления кваса из лимона

Вода — 5 л • Лимон — 500-600 г • Сахар — 2-2,5 стак. • Дрожжи — 25 г • Изюм — 150 г

Квас из сухарей без дрожжей

Закваска хлебная — 400 г (для этого надо 250 г черного хлеба, 0.5 стак. сахара и 1.5 л чуть теплой воды (40 градусов)) • Сухари — 300 г • Вода чистая — 1.5 л • Сахар — 5

Как приготовить медовый квас

вода - 1 л • мед - 250 г • лимонный сок - 100 мл

Смородиновый квас с фото

смородина черная 1.5 стак. • листья смородины 3 шт. • мята 2 шт. • мед или сахар 150 г • дрожжи сухие 1 ч.л. • изюм без косточек 8 шт. • вода 3 л

Как приготовить квас без дрожжей

Вода — 3 л • Квас сухой — 6 ст.л. • Сахар — 7 ст.л. • Закваска из ржаной муки — 250 мл

Квас хлебный из сухого кваса

Сухой квас - 250 г • Сахар - 300 г • Дрожжи - 25 г • Изюм - 35 г • Вода - 8 л

Рецепт кваса из свеклы без дрожжей

Свекла — 4-5 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Вода — 2 л

Рецепт приготовления кваса смородинового

Черная смородина — 250 г • Вода — 1,5 л • Сахар — 1 стак. • Дрожжи — 5 г • Лимонная кислота — 1 г

Куриная грудка, пошированная в квасе с фото

700 г филе куриной грудки без кожи • 50 г сливочного масла • 4 зубчика чеснока • 8-10 веточек петрушки • 200 мл кваса • 50 г светлого изюма • 1 ч.л. семян кориандра • 1 ч.л

Рецепт кваса из апельсинов

Апельсин — 1 шт. • Лимонная кислота — 1 ч.л. • Сахар — 300 г • Дрожжи — 10 г (прессованные) • Вода кипяченая — 3 л

Как приготовить квас из хлеба

Хлеб черный — 500 г • Сахар — 300 г • Дрожжи — 15 г • Вода горячая — 5 л • Лимон — 1 шт. (по желанию)

Квас на хлебе

хлеб "Бородинский" • сухие дрожжи • сахар • вода

Рецепт кваса из ржаного хлеба без дрожжей

Ржаной хлеб — 500 г (у меня Бородинский) • Вода — 2 л • Сахар — 3-4 ст.л. • Изюм — По вкусу (по желанию)

Квас из ржаных сухарей с фото

Вода — 4 л • Сухари ржаные — 300 г (делаем из половинки ржаного хлеба) • Дрожжи прессованые — 35 г • Сахар — 2 ст.л. • Изюм — 10 шт. (по вкусу)

Рецепт приготовления экспресс-кваса ностальгического

сахар - 2 ½ стак. • дрожжи свежие - 20 г • лимонная кислота - 1 ст.л. • вода - 5 л

Рецепт березового кваса

10 л березового сока • 400-500 г сахара • 100 г изюма

Как приготовить яблочный квас

3 л чистой воды • 1 л осветленного яблочного сока • 200 г сахара • 2 ч.л. растворимого кофе • 1 ч.л. сухих дрожжей

Квас из муки без дрожжей

Вода — 3 л • Квас сухой — 6 ст.л. • Сахар — 6 ст.л. • Закваска из ржаной муки — 250 мл

Квас на хлебной закваске с фото

Для закваски: Вода - 2 стак. (200 мл)Черный хлеб - 0.5 ломтСахар - 1 ч.л

Хлебный квас Бородинский

хлеб (бородинский) 4-5 ломтиков • изюм 1 горсть • сахар 3 ст.л. • дрожжи 0,5 ч.л. • хрен (по желанию) 0,25 ч.л. • вода около 3 л

Как приготовить домашний квас без дрожжей

Бородинский хлеб — 1 шт. • Изюм — 80 г • Сахар — 3-4 ст.л. • Вода — По вкусу

Рецепт приготовления клубнично-карамельного квас

Клубника — 100 г • Коричневый сахар — 150 г • Имбирь — 10 г • Дрожжи сухие — 1,5 ч.л. • Вода — 1 л

Как приготовить квас из ржаного хлеба

Вода — 8 л • Хлеб ржаной — 1 кг • Сахар — 250 г • Дрожжи свежие — 25 г • Изюм — 50 г

Квас из ржаного солода с фото

Вода - 5 л • Солод - 110 г • Сахар - 400 г • Сухие дрожжи - 15 г

Рецепт кваса из ржаной муки

Мука ржаная — 300 г • Вода — 3 л (кипяток) • Сахар — 100 г • Изюм — 50 г • Мята — По вкусу (по желанию) • Ржаной хлеб — 1 По вкусу (корочки)

Квас на яблочном соке

вода - 2 л • сахар - 100 г • какао-порошок - 2 ст.л. • дрожжи сухие - ½ ч.л. • яблочный сок - 500 мл

Как приготовить квас сухарный

ржаные сухари 200 г • солод сухой 2 ст.л. • кипяток 3 л • сахар (можно взять патоки 200мл) 1 стак. • дрожжи свежие 1 ч.л. • мука пшеничная 1 ст.л. • изюм (по вкусу)

Рецепт кваса из клюквы

Клюква — 2 кг • Дрожжи — 1 ч.л. • Мята — 1 ч.л. • Ванилин — 1 ч.л. • Сахар — 2 стак. • Вода — 4 л

Рецепт приготовления кваса для окрошки

Вода — 2 л • Бородинский хлеб — 0,5 кг • Сахар — 4 ст.л. • Изюм — По вкусу (по желанию)

Домашний квас

Хлеб черный — 1 шт. (1 буханка черного хлеба. Нам нужны только корочки, желательно - чуть подгорелые) • Дрожжи сухие — 1 ч.л. • Сусло квасное — 2 ст.л. • Сахар — 170 г

Рецепт домашнего кваса из сухарей

сухари белые - 200 • вода - 1 л • сахар - 50 г • дрожжи свежие - 10 г • лимоны - ½ шт. • изюм - 1 горсть

Квас из банановых шкурок

Бананы — 4 шт. • Вода кипяченая — 3 л (холодная) • Сметана — 1 ст.л. • Сахар — 1 стак

Как приготовить ржаной квас на дрожжах

вода 3 л • дрожжи сухие 50 г • хлеб ржаной 1/2 шт. • сахар 2 ст.л