Ликер из ревеня

Name: ликер из ревеня
Total time: 10 min
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: ревень - 500 г; сахар - 250 г; водка - 500 мл; лимонная цедра - 5 кусков

Подколодная Марго

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 173 ккал.

Фотография рецепта ликер из ревеня

Занялась виноделием) Еще один ликер в мою коллекцию. Предлагаю и вам добавить рецепт в кулинарную книгу, чтобы на следующий год, когда весной начнется урожай ревеня, приготовить его. Если у вас ревень красный, то и напиток будет розового цвета, но и мой зеленый цвет мне очень нравится. Угощайтесь!

Время подготовки:

6 д 2 ч

Общее время:

10 мин

Рецепт на

Калорий:

173 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Ликер из шелковицы

2 кг шелковицы; 700 г сахара...

Ананасовый ликер

Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...

Ингредиенты

ревень - 500 г
сахар - 250 г
водка - 500 мл
лимонная цедра - 5 кусков

Как приготовить

Ревень вымыть, нарезать кусочками, поместить в банку и засыпать сахаром.

Залить водкой.

С лимона снять цедру, добавить в банку. Закрыть крышкой, взболтать и поставить на 3 недели в темное место при комнатной температуре. Каждый день в течение 1 недели взбалтывать, чтобы сахар растворился. Потом один раз в неделю.

Через 3 недели ревень впитал в себя сахар и спиртовую основу. Напиток процедить через несколько слоев марли. Перелить в бутылку и оставить еще на 5-7 дней.

Я храню ликер в холодильнике. Подавать охлажденным. Он приятный и тягучий.

Прекрасный напиток для завершения летней трапезы на природе.

Клубничный ликер

1,5 л чистой воды; 800 г сахара; 0,7 л водки 40%; 600 г клубники; 2 ч.л. лимонной кислоты...

Ликер Лимончелло

10 лимонов; 1 л водки; 500 г сахара; 1 л воды...

Ликер из ревеня

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии