Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 51300 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 571 ккал.
В домашних условиях вишневый ликер получается довольно густым, ароматным и вкусным. По такому принципу готовят наливки и из других ягод. Для этого ликера нужно использовать свежую ягоду.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Классические рецепты • Полезные напитки • Рецепт ликера
Один из ароматных напитков домашнего приготовления - вишневый ликер. Его крепость можно регулировать самому - добавляйте то, количество спирта, которое посчитаете нужным для вашего напитка. Несмотря на длительность приготовления (около 2 месяцев), результат оценят даже взыскательные гурманы.
Ликер из лепестков роз
Розы - 200 г; Сахар - 4 стак.; Лимонная кислота - 1 ч.л.; Вода - 3 стак.; Водка - 0.5 л...
Вишневый ликер Рубин
вишня - 1; сахар - 700 г; лимонная кислота - 10 г...
Для приготовления ликера понадобится свежая вишня. Косточки из нее можно не доставать. Сахар берется в равных пропорциях.
2. Выкладываем ягоды в банку, заливаем спиртом и оставляем на неделю. Встряхивать банку нужно каждый день.
3. После этого сливаем сироп в отдельную посуду. В лейку нужно положить вату - маленький секрет, чтобы сироп был без лишних примесей.
4. Выкладываем ягоды в банку, засыпаем сахаром и закупориваем. Оставляем банку на 3 недели и каждый день размешиваем, пока не раствориться сахар.
5. Полученный сироп сливаем в ту же банку, где хранится первый сироп.
6. Кипятим воду и заливаем в сироп (я добавляю туда и вишни, оставшиеся после сиропа). Оставляем емкость с сиропом на 3 недели.
7. Когда вишневый ликер будет готов, ставим его в холодильник. Теперь гостей можно будет побаловать великолепной домашней настойкой.
Ликер из шелковицы
2 кг шелковицы; 700 г сахара...
Ананасовый ликер
Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...
Клубничный ликер
1,5 л чистой воды; 800 г сахара; 0,7 л водки 40%; 600 г клубники; 2 ч.л. лимонной кислоты...
Только закончила приготовление вишневого ликера.
Спасибо!
Вишневый ликер очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам masha76!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вишневый ликер-это моя мечта!)))
Рецепт вишневого ликера очень классный, хочу еще попробовать ликер из лепестков роз.
Masha76, рецепт замечательный! Спасибо!
Ликер Лимончелло
10 лимонов; 1 л водки; 500 г сахара; 1 л воды...
Рецепт черничного ликера
Вода - 1 л; Водка - 1 л; Сахар - 1 кг; Черника - 2 кг...
Как приготовить ликер вишневый
вишня - 50 шт.; лимонная кислота - 1 ст.л....
Ликер кофейный
Кофе натуральный 4 ст.л.; Молоко сгущенное 200 мл; Ром белый 150 мл; Корица 1-2 палочки...
Вареное сгущенное молоко - 100 г; Концентрированное молоко - 250 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца -...
Водка - 2 л; Вода - 600 мл; Кофе молотый - 400 г; Сахар - 2 кг; Ванильный сахар - 2.5 г; Анис - 5 г;...
Ликер вишневый
вишня - 50 шт.; лимонная кислота - 1 ст.л....
Ликер Пряный мед
Палочки корицы 2 шт.; Лимон 1 шт.; Гвоздика 5 шт.; Мед 400 г; Водка 300 мл...