Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1480 ккал.
Первые ликеры были изобретены монахами и алхимиками, и как водится, появились на столах правителей и королей, так как простым смертным этот божественный лечебный напиток доступен не был. Но золотой свой век ликеры пережили в ХIХ вв, когда и были придуманы кюросао, гальяно, куантро, шартрез и прочие. А вам, дорогие, я предлагаю рецепт домашнего ликера моей мамы, который она придумала сама, причем относительно недавно. Оцените!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Напитки из лимона • Рецепт ликера
Ликер из лепестков роз
Розы - 200 г; Сахар - 4 стак.; Лимонная кислота - 1 ч.л.; Вода - 3 стак.; Водка - 0.5 л...
Ликер из шелковицы
2 кг шелковицы; 700 г сахара...
По поводу листиков вишни - тут есть один секрет фирмы. Чтобы во вкусе ликера появилась та неповторимая терпкость, листики нельзя мыть! Соответственно, нужно использовать листики сразу после дождя, чтобы они были чистые.
Соединяем вишню, листочки, сахар и лимонную кислоту, заливаем очень горячей водой. Оставляем на 2 часа.
Кипятим в течение 10 минут, остужаем и процеживаем. Заливаем водкой. Такой ликер будет готов через 25 дней. Приятной дегустации)
Ананасовый ликер
Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...
Клубничный ликер
1,5 л чистой воды; 800 г сахара; 0,7 л водки 40%; 600 г клубники; 2 ч.л. лимонной кислоты...
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Вот это ДААААА!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо огромное за рецепт, Метелёва!
вишневый ликер рубин просто супер.
Все мои подруги делают теперь вишневый ликер рубин по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о ликере из лепестков роз. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Вишневый ликер рубин готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вишневый ликер рубин у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Приготовила вишневый ликер рубин.
Обалденно вкусно!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень очень вкусно!
Делала вишневый ликер рубин накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо большое!!!
очень понравилось вишневый ликер рубин,легко и просто.
Искренне спасибо, Метелёва.
Так и хочется приготовить!
Ликер Лимончелло
10 лимонов; 1 л водки; 500 г сахара; 1 л воды...
Рецепт черничного ликера
Вода - 1 л; Водка - 1 л; Сахар - 1 кг; Черника - 2 кг...
Как приготовить вишневый ликер
Вишня — 800 г; Сахар — 800 г; Спирт — 700 г; Вода — 250 г...
Ликер вишневый
вишня - 50 шт.; лимонная кислота - 1 ст.л....
Кофе натуральный 4 ст.л.; Молоко сгущенное 200 мл; Ром белый 150 мл; Корица 1-2 палочки...
Вареное сгущенное молоко - 100 г; Концентрированное молоко - 250 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца -...
Водка - 2 л; Вода - 600 мл; Кофе молотый - 400 г; Сахар - 2 кг; Ванильный сахар - 2.5 г; Анис - 5 г;...
Рецепт ликера 44
апельсин - 1 шт.; сахарная пудра - 250 г; кофейные зерна - 44 шт....
Ликер из красной смородины
1 кг красной смородины; 0,8 кг сахара; 0,75 л водки 40% (хорошего качества); 0,5 л чистой воды; 7 листов...
Ликер из зеленых грецких орехов Ночино
вода - ½ л; водка - 1 л; сахар - 165 г; корица - 1 шт.; гвоздика - 4 шт.; грецкие орехи - 40 шт....