Вишневый ликер рубин

Метелёва Тома
Метелёва Тома

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1480 ккал.

Рецепт вишневого ликера рубин
Фотография рецепта вишневого ликера рубин

Первые ликеры были изобретены монахами и алхимиками, и как водится, появились на столах правителей и королей, так как простым смертным этот божественный лечебный напиток доступен не был. Но золотой свой век ликеры пережили в ХIХ вв, когда и были придуманы кюросао, гальяно, куантро, шартрез и прочие. А вам, дорогие, я предлагаю рецепт домашнего ликера моей мамы, который она придумала сама, причем относительно недавно. Оцените!

Общее время:
25 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1480 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Напитки из лимона  • Рецепт ликера

Рецепт Ликера из лепестков роз

Ликер из лепестков роз

Розы - 200 г; Сахар - 4 стак.; Лимонная кислота - 1 ч.л.; Вода - 3 стак.; Водка - 0.5 л...

Рецепт Ликера из шелковицы

Ликер из шелковицы

2 кг шелковицы; 700 г сахара...

Ингредиенты

  • вишня - 1
  • сахар - 700 г
  • лимонная кислота - 10 г

Как приготовить

По поводу листиков вишни - тут есть один секрет фирмы. Чтобы во вкусе ликера появилась та неповторимая терпкость, листики нельзя мыть! Соответственно, нужно использовать листики сразу после дождя, чтобы они были чистые.

Соединяем вишню, листочки, сахар и лимонную кислоту, заливаем очень горячей водой. Оставляем на 2 часа.

Кипятим в течение 10 минут, остужаем и процеживаем. Заливаем водкой. Такой ликер будет готов через 25 дней. Приятной дегустации)

Рецепт Ананасового ликера

Ананасовый ликер

Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...

Рецепт Клубничного ликера

Клубничный ликер

1,5 л чистой воды; 800 г сахара; 0,7 л водки 40%; 600 г клубники; 2 ч.л. лимонной кислоты...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ungat1983
ungat1983

Настя, спасибо за рецепт!

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

atelo
atelo

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

yanka
yanka

Вот это ДААААА!!!

ungat1983
ungat1983

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Выглядит очень аппетитно

hedand
hedand

Спасибо огромное за рецепт, Метелёва!
вишневый ликер рубин просто супер.
Все мои подруги делают теперь вишневый ликер рубин по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

tedates
tedates

Ну очень вкусно! Расскажу вам о ликере из лепестков роз. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Вишневый ликер рубин готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вишневый ликер рубин у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

endende
endende

Приготовила вишневый ликер рубин.
Обалденно вкусно!

gathined1973
gathined1973

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Очень очень вкусно!
Делала вишневый ликер рубин накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Вита Полтева
Вита Полтева

Спасибо большое!!!
очень понравилось вишневый ликер рубин,легко и просто.
Искренне спасибо, Метелёва.

skokov_97
skokov_97

Так и хочется приготовить!

Рецепт Ликера Лимончелло

Ликер Лимончелло

10 лимонов; 1 л водки; 500 г сахара; 1 л воды...

Рецепт Черничного ликера

Рецепт черничного ликера

Вода - 1 л; Водка - 1 л; Сахар - 1 кг; Черника - 2 кг...

Рецепт Вишневого ликера

Как приготовить вишневый ликер

Вишня — 800 г; Сахар — 800 г; Спирт — 700 г; Вода — 250 г...

Рецепт Ликера вишневого

Ликер вишневый

вишня - 50 шт.; лимонная кислота - 1 ст.л....

Ликер кофейный

Кофе натуральный 4 ст.л.; Молоко сгущенное 200 мл; Ром белый 150 мл; Корица 1-2 палочки...

Рецепт Ликера Бейлиз Ликер Бейлиз

Вареное сгущенное молоко - 100 г; Концентрированное молоко - 250 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца -...

Рецепт Ликера Калуа Ликер Калуа

Водка - 2 л; Вода - 600 мл; Кофе молотый - 400 г; Сахар - 2 кг; Ванильный сахар - 2.5 г; Анис - 5 г;...

Рецепт Ликера 44

Рецепт ликера 44

апельсин - 1 шт.; сахарная пудра - 250 г; кофейные зерна - 44 шт....

Рецепт Ликера из красной смородины

Ликер из красной смородины

1 кг красной смородины; 0,8 кг сахара; 0,75 л водки 40% (хорошего качества); 0,5 л чистой воды; 7 листов...

Рецепт Ликера из зеленых грецких орехов Ночино

Ликер из зеленых грецких орехов Ночино

вода - ½ л; водка - 1 л; сахар - 165 г; корица - 1 шт.; гвоздика - 4 шт.; грецкие орехи - 40 шт....