Наливка из черноплодной рябины

Name: наливка из черноплодной рябины
Total time: 20 min
Yield: 20 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: черноплодка 2,5 кг

avtop2

12 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 137 ккал.

Фотография рецепта наливки из черноплодной рябины

Старинный монастырский рецепт: монахи собирали ягоды в глиняные горшки, заливали их на два пальца сверху водкой и ставили в бане на каменку, на ночь, накрывая полотном. Утром сливали и добавляли сахар. (Это по вкусу. От наливки - до ликера) За неимением горшка, сойдет эмалированная кастрюля. За неимением бани - водяная баня на плите и стеклянная банка.:) Всем успеха!:) Отжимать ягоды не надо! Просто аккуратно слить. Выход должен быть 1:1! Как правило, даже не надо процеживать! Абсолютно прозрачный напиток! Естественно окрашенный в цвет ягод.

Общее время:

20 мин

Рецепт на

20 порций

Калорий:

137 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки • Рецепт наливки

Вместо водки можно разбавленный спирт или самогон.

Черноплодная наливка из рябины

Водка - 1.5 л; Черноплодная рябина - 200 г; Сахар - по вкусу...

Смородиновая наливка

Смородина черная — 1 стак.; Вода — 2 л; Листья вишни — 100 шт.; Листья смородины — 20 шт.; Сахар — 600...

Ингредиенты

черноплодка 2,5 кг

Как приготовить

На дно 3-х литровой банки положил вишневые листья и забил банку черноплодкой и залил литром водки, поставил в кастрюлю с водой и на газ.

В водяной бане держать 2,5-3 часа, воду до кипения не доводить держу на среднем огне, водку под горлышко не наливать, оставить места для сока и переодически сливать. в конце можно добавить сахарного сиропа.

Наливка абрикосовая

Абрикосы — 2 кг; Вода — 1 стак.; Сахар — 800 г...

Наливка-скороспелка

мед - по вкусу; водка - по вкусу...

Avtop2, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

tanya

Обязательно приготовлю!
avtop2, спасибо!

tregulova_75

Avtop2!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ercutegr

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик наливки из черноплодной рябины

Татьяна Бартенёва

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!