Сок из винограда
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 31 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 245 ккал.
Популярные рецепты: • Домашнее вино • Рецепт соки
Сок из винограда можно подать к столу сразу после приготовления или закатать его в банки. Вкусный домашний напиток используют для приготовления сладких десертов, желе и муссов.
Десерт из винограда и шоколада Трюфельки
виноград без косточек - 800 шт.; шоколад черный горький - 200 г; какао-порошок - 4 ст.л....
Конфитюр из мелкого зеленого винограда
сахар - 1 кг; апельсины - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; желирующее вещество - 25 упаковок; виноград белый -...
Ингредиенты
- Сахар 1 по вкусу
- Виноград 7 кг
Как приготовить
Переберите ягоды и сложите их в таз. Раздавите виноград руками или картофельным прессом.
Процедите жидкость через сито. Переложите мезгу в марлю и отожмите ее еще раз.
Налейте сок в кастрюлю и отправьте ее на слабый огонь. Добавьте сахар по вкусу.
Через 30 мин снимите пену и перелейте сок в кувшин.
Снимите ягоды с веточек, уберите испорченные плоды.
Пропустите виноград через соковыжималку. Пену снимите ложкой через 1 ч, когда она станет плотной.
Оставшийся жмых залейте водой и смешайте с сахаром. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите сироп до кипения. После этого убавьте нагрев и варите сок 5 мин
Процедите жидкость, когда она остынет, а жмых отожмите через марлю.
Смешайте свежевыжатый сок и сироп в кастрюле, отправьте напиток на средний огонь и подогрейте его до температуры 85-90 С.
Разлейте сок по стерилизованным литровым банкам, закройте посуду чистыми крышками и закатайте.
Сложите виноград и мандарины в чашу блендера, измельчите и процедите сок через сито.
Верните напиток в чашу, положите к нему кусочки бананов и взбейте продукты еще раз.
Смешайте полученный продукт с кокосовым и лимонным соком, добавьте сахар.
Видео рецепт сок из винограда
Компот из красного винограда на зиму
На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...
Компот из белого винограда на зиму
На банку 1 л:; Виноград - 300 г; Сахар - 60-70 г; Вода - 850-900 мл...
Домашнее вино из синего винограда
Виноград - 5 кг; Сахар - 2 кг...
Комментарии
Todalfion! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сделала сок из винограда впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сока из винограда
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт настойки из винограда.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сок из винограда.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сок из винограда на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сок из винограда готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сок из винограда у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сок из винограда готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Todalfion, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сок из винограда!!!
Буду делать 3-й раз!
Todalfion, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сок из винограда…
Все, начну прямо сегодня!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сок из винограда «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Компот из зеленого винограда
Виноград - 600 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1 г; Вода - 1.5 л...
Рецепт коктейль из киви и винограда
Для первого варианта:; Киви - 1 шт.; Виноградный сок - 50 мл; Вермут - 100 мл; Для второго варианта:;...
Как приготовить компот из белого винограда
Виноград - 350 г; Сахар - 350 г; Вода - 2.5 л; Лимонная кислота - 1.5 г...
Настойка из винограда
Виноград 1 кг; Водка 1 л; Сахар 300 г...
Виноград 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 стак....
Лимонный сок
лимоны - 10 шт....
Сок грейпфрут и сельдерей
Сок грейпфрута - 400 мл; Огурцы - 20 г; Бананы - 300 г; Стебель сельдерея - 280 г; Имбирь - 20 г; Яблоки...