Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 128 ккал. Повод приготовления: новый год.
Популярные рецепты: • Рецепты на новый год • Новогодние салаты • Рецепт оливье
Вкусный салат с легким кисло-острым оттенком оценят даже самые избалованные гурманы.
Оливье, просто оливье
картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...
Оливье в тарталетках
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Куриное филе обжариваем на растительном масле.
Картофель и морковь отвариваем до готовности.
Яйца варим вкрутую, затем очищает их от скорлупы.
Затем филе, картофель, морковь и яйца нарезаем мелкими кубиками.
Эти же действия совершаем с яблоком и с маринованным огурцом.
А маслины и зеленый лук постараемся нарезать на красивые колечки.
Чтобы приготовить соус, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом, лимонным соком и рубленной зеленью.
Конечно же, не забыв полученную смесь поперчить и послить по вкусу.
И последний творческий штрих - это обильно полить соусом все ингредиенты салата - и тщательно перемешать.
Оливье классический
Консервированный зеленый горошек — 200 г; Колбаса вареная — 200 г; Картофель — 3-4 шт.; Яйца — 3 шт.;...
Оливье с кальмарами
Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...
Оливье с ветчиной
Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала оливье вечерний сюрприз «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сегодня приготовила оливье вечерний сюрприз…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Я сделаю его на Новый год!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт оливье с уткой cookingplus.ru/salaty/olivye/olivye-s-utkoi, тоже очень понравилось.
Делаю оливье вечерний сюрприз уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо erelo громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт оливье вечерний сюрприз.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Думаю, очень вкусно.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Erelo, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Заливное Оливье
колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...
Рецепт оливье семейный
майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 6 ст.л.; йогурт обезжиренный - 6 ст.л.; специи - по вкусу; кинза...
Как приготовить оливье с крабом
картофель 270 г; морковь 125 г; крабовое мясо 150 г; огурец малосольный 125 г; зеленый горошек 50 г;...
Оливье с языком
#1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...
Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...
Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...
Салат Оливье без майонеза и картофеля
3 яйца; 1 куриное филе; 1 морковь; 2 авокадо; 5-6 соленых огурцов; 1 банка зеленого горошка; 1 яблоко;...
Салат Оливье
Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...