Салат оливье с ветчиной
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.
Традиционный новогодний салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему любимому рецепту, мне нравится вместо колбасы добавлять хорошую, качественную ветчину и заправлять майонезом с перепелиным яйцом МахеевЪ. На вкус салата влияют 2 основных ингредиента - ветчина (колбаса) и майонез, поэтому всегда надо использовать только проверенные продукты.
Популярные рецепты: • Салаты с ветчиной • Рецепт оливье
Салат Оливье по-итальянски
картофель - 2 шт.; морковь - 2; горошек зеленый - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; яйцо - 3...
Салат Оливье из кальмаров
кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...
Ингредиенты
- картофель (вареный) 3 шт.
- морковь (вареная) 3 шт.
- яйцо куриное (вареное) 4 шт.
- огурец (маринованный) 4-5 шт.
- ветчина 300 г
- горошек зеленый 1 банка
- майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу
- горчица русская МахеевЪ 1 ч.л.
- каперсы 2 ст.л.
- перец черный мельница по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Картофель и морковь нарезать маленькими кубиками.
Яйца нарезать кубиками, я использую яйцерезку. Ветчину нарезать кубиками.
Добавить зеленый горошек и нарезанные кубиками маринованные огурцы.
Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанные каперсы, черный молотый перец.
Перемешать, если требуется, то посолить.
Приятного аппетита!
Видео рецепт салата оливье с ветчиной
Салат Оливье с креветками
Креветки замороженные — 1 кг; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Зеленый лук —...
Праздничный салат Оливье
грудка куриная — 100 г; горох стручковый — 20 г; картофель; огурец; огурцы соленые; морковь; язык говяжий...
Салат Оливье с кукурузой
Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...
Комментарии
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Когда делала салат и не сомневалась, что получится вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Новогодний салат оливье
Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Куриное филе 300 г; Зеленый...
Рецепт салата оливье с капустой
Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...
Как приготовить постный салат оливье
огурец; огурцы соленые; морковь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; укроп; горошек зеленый — 150 г; тофу — 150...
Салат Оливье с рыбой
Филе белой рыбы — 600 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы свежие — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Пучок зеленого...
500-600 г говядины; 6-7 мелких картофелин, отварить в мундире; 2-3 морковки, отварить в мундире; 5 вареных...
Оливье с ветчиной Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...
Салат Оливье Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Салат Оливье с рыбой
Филе белой рыбы — 600 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы свежие — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Пучок зеленого...
Оливье с красной рыбой
Для красной рыбы:; Красная рыба - 200 г; Лимонный сок - 20 мл; Перец черный молотый - 2 г; Молотый кориандр...