Сельдь шуба под майонезом классическая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт сельди шуба под майонезом классическая
Фотография рецепта сельди шуба под майонезом классическая

Приготовь всеми любимый салат к празднику!

Салат "Шуба"совсем не новинка, тем не менее пользуется популярностью (особенно на Новый год) и не собирается сдавать позиции. Так что предлагаю приготовить такой слоеный салатик и вспомнить старые добрые времена)

Общее время:
3 ч 40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты с селедкой  • Рецепт салата под шубой

Рецепт Сельди под шубой классическая праздничная

Сельдь под шубой классическая праздничная

Картошка - 200 г; Морковь - 160 г; Свекла - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Селедка - 200...

Рецепт Сельди под шубой классическая с желатином

Сельдь под шубой классическая с желатином

#Картошка - 200 г; Морковь - 80 г; Свекла - 500 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 160 г; Селедка - 300...

Ингредиенты

  • Селедка - 400 г
  • Свекла - 100 г
  • Картошка - 300 г
  • Морковь - 160 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Яблоки - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Майонез - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 5 г
  • Бальзамический уксус - 5 мл

Как приготовить

Чтобы приготовить салат, нужно иметь под рукой отварные овощи и куриные яйца. А значит свеклу, морковь и картофель отвариваем до готовности, яйца - вкрутую.

Лук очищаем, мелко нарезаем, выкладываем в пиалу. Насыпаем соль и сахар, наливаем бальзамический уксус, перемешиваем и оставляем в маринаде на несколько минут.

Ну вот, овощи отварили, они остыли, приступим к сборке салата:

- картофель очищаем, натираем на мелкой терке, выкладываем на плоское блюдо ровным слоем, делаем сеточку из майонеза.

- далее выложим слой маринованного лука (влагу отжимаем!).

- филе селедки нарезаем кубиками, если попадаются косточки - удаляем, ну и майонезная сетка, куда же без нее).

- морковь очищаем, натираем на мелкой терке, выкладываем поверх сельди.

- яблоко также очищаем от кожицы (сорт берем сочный), мякоть натираем на терке, разравниваем.

- яйца очищаем, также натираем на терке, выкладываем поверх яблочного слоя, промазываем майонезом.

- свеклу очищаем, натираем на крупной терке, формируем финишный слой, смазываем майонезом.

Все, салат готов!

Конечно же, лучше дать ему настояться в холодильнике в течение часа, но если времени вобрез, то можно подавать на стол сразу.

Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт сельди шуба под майонезом классическая

Рецепт Классической сельди под шубой рулетом

Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Рецепт Сочной сельди под шубой с яблоком

Сочная сельдь под шубой с яблоком

филе сельди 200 г; картофель 200 г; морковь 200 г; свекла 200 г; яблоки 200 г; лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Сельди под шубой из помидор

Сельдь под шубой из помидор

филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
missoron1982
missoron1982

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Лобач Полина
Лобач Полина

Это какой-то шедевр!!!
erond, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tonya85
tonya85

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Боднар Зина
Боднар Зина

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

nadya93
nadya93

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сельди шуба под майонезом классическая в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Знакомая научила готовить сочную сельдь под шубой с яблоком.

entent1976
entent1976

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ashithed1978
ashithed1978

Приготовила сельдь шуба под майонезом классическая на ДР Любимого.
Всем понравилось!

esont1979
esont1979

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Вильнянская София
Вильнянская София

Первый раз делала сельдь шуба под майонезом классическая.
получилось то, что нужно!

erantis2001
erantis2001

Делала сельдь шуба под майонезом классическая уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Когда делала сельдь шуба под майонезом классическая и не сомневалась, что получится вкусно!

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Вкусняша, вкусняша!!!

enerari
enerari

Спасибо за рецепт!
теперь сельдь шуба под майонезом классическая -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

inka99
inka99

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

inka99
inka99

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

edenger
edenger

Большое спасибо!!!
У erond очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Сельди под шубой с яблоками

Сельдь под шубой с яблоками

свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...

Рецепт Пирожных Сельдь под шубой

Рецепт пирожных сельдь под шубой

сельдь слабосоленая 1 шт.; картофель 3 шт.; морковь свежая 2 шт.; свекла отварная 2 шт.; яйца отварные...

Рецепт Вкусной сельди под шубой

Как приготовить вкусную сельдь под шубой

Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...

Рецепт Сельди под шубой с сыром

Сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...

Сельдь под лисьей шубой

Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...

Рецепт Салата сельдь под шубой Салат сельдь под шубой

3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...

Рецепт Сельди под шубой Сельдь под шубой

лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...

Рецепт Закуски из слоеного теста Селедка под шубой

Закуска из слоеного теста Селедка под шубой

1 сельдь слабой соли; 3 некрупные свеклы; майонез или сметана - по вкусу; 1 упаковка слоёного замороженного...

Рецепт Селедки под шубой без яблок и яиц

Селедка под шубой без яблок и яиц

Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...