Вкусная сельдь под шубой

qutiseten
qutiseten

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.

Рецепт вкусной сельди под шубой
Фотография рецепта вкусной сельди под шубой

Мы не представляем праздничного стола без уже привычных блюд: оливье, мяса по-французски, мимозы и селедки под шубой. Но разве можно за это винить? Рецепты привычные, а эти простые блюда всегда вкусные. Можно бы и вовсе ничего не менять, если бы время стояло на месте, а гости перестали быть такими требовательными к подаче.

Есть один секрет, который позволит вам не отказываться от любимого блюда, но преподнести его как что-то новое и оригинальное. Запаситесь традиционными для селедки под шубой ингредиентами и начинайте готовить, следуя нашим советам.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
161 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Салаты с селедкой  • Рецепт салата под шубой

Перед подачей снимите форму с салата. По желанию также можно украсить его. Подача — то, что удивит в первую очередь. Так сразу никто и не догадается, что это любимый салат. А правду говорят, что новое — хорошо забытое старое. С таким вариантом подачи селедку под шубой точно никто не забудет. Теперь при обсуждении новогоднего меню с подругами есть чем поделиться.

Рецепт Сельди под шубой в картофельных тарталетках

Сельдь под шубой в картофельных тарталетках

Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...

Рецепт Сельди под шубой классическая праздничная

Сельдь под шубой классическая праздничная

Картошка - 200 г; Морковь - 160 г; Свекла - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Селедка - 200...

Ингредиенты

  • Сельдь 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Желатин 10 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Уксус по вкусу
  • Винный уксус по вкусу

Как приготовить

Сварите картофель, морковь, свеклу и яйца. Отставьте остывать.

Очистите луковицу. Нарежьте мелким кубиком. Высыпьте лук в глубокую емкость. Добавьте щепотку соли и сахара. Добавьте винный и классический уксус. Отставьте в сторону мариноваться.

Приготовьте домашний майонез.

Возьмите форму в виду сердца. Поставьте ее на плоскую тарелку.

Очистите картофель. Натрите его на терке. Выложите картофель на дно формы. Сделайте сеточку из майонеза.

Почистите сельдь. Нарежьте ее кубиком. Выложите на картофель. Выложите на сельдь лук. Снова сделайте сетку из майонеза.

Очистите яйца. Натрите их. Выложите яйца поверх лука. Повторите майонезную сеточку.

Очистите морковь. Натрите овощ. Выложите в качестве следующего слоя на яйца.

Слейте почти всю воду с желатина. Распустите на водяной бане.

Очистите свеклу. Нарежьте овощ крупными кусочками и просто измельчите в блендере. Смешайте свеклу с майонезом. Добавьте желатин. Хорошенько взбейте всё в блендере. Залейте салат получившимся свекольным желе.

Отправьте в холодильник.

Видео рецепт вкусной сельди под шубой

Рецепт Сельди под шубой классическая с желатином

Сельдь под шубой классическая с желатином

#Картошка - 200 г; Морковь - 80 г; Свекла - 500 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 160 г; Селедка - 300...

Рецепт Классической сельди под шубой рулетом

Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Рецепт Сочной сельди под шубой с яблоком

Сочная сельдь под шубой с яблоком

филе сельди 200 г; картофель 200 г; морковь 200 г; свекла 200 г; яблоки 200 г; лук репчатый 1 головка;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
valentina70
valentina70

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ongesi
ongesi

Спасибо вам, qutiseten, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вкусной сельди под шубой уже имеются в наличии.

antou1986
antou1986

Первый раз делала вкусную сельдь под шубой.
получилось то, что нужно!

mendes
mendes

Обязательно попробую вкусную сельдь под шубой, это вкусно.

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вкусную сельдь под шубой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Неля Осколков
Неля Осколков

Сделала сегодня вкусную сельдь под шубой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ananskaya_98
ananskaya_98

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт сочной сельди под шубой с яблоком.

miteric
miteric

Мой любимый человек очень любит вкусную сельдь под шубой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

shebarshina_81
shebarshina_81

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ekimedin1980
ekimedin1980

Большое спасибо так вкусно

Вита Ворон
Вита Ворон

Спасибочки qutiseten
попробуем обязательно

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

В общем, супер!!!
qutiseten-волшебница!!!

boreiko_84
boreiko_84

АААААА как вкусно глядя на вкусную сельдь под шубой слюнки потекли ручьем!!:D

onena
onena

Qutiseten!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

yasya
yasya

Qutiseten!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ussetluim
ussetluim

Очень своевременно выставлен рецепт. qutiseten, Спасибо!

yuska
yuska

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вкусную сельдь под шубой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

katarina85
katarina85

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Врясова Зина
Врясова Зина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить вкусную сельдь под шубой…
Все, начну прямо сегодня!!!

arenda
arenda

Это не вкусная сельдь под шубой, это просто бомба!!!
Я готовила вкусная сельдь под шубой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вкусная сельдь под шубой даже гости заказывают!!

Рецепт Сельди под шубой из помидор

Сельдь под шубой из помидор

филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...

Рецепт Сельди под шубой с яблоками

Рецепт сельди под шубой с яблоками

свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...

Рецепт Пирожных Сельдь под шубой

Как приготовить пирожные сельдь под шубой

сельдь слабосоленая 1 шт.; картофель 3 шт.; морковь свежая 2 шт.; свекла отварная 2 шт.; яйца отварные...

Рецепт Сельди под шубой с сыром

Сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...

Сельдь под лисьей шубой

Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...

Рецепт Салата сельдь под шубой Салат сельдь под шубой

3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...

Рецепт Сельди под шубой Сельдь под шубой

лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...

Рецепт Селедки под шубой Праздничная

Селедка под шубой Праздничная

Сельдь соленая — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Майонез — 200...

Рецепт Салата Курица под шубой

Салат Курица под шубой

Куриное филе — 200 г; Шампиньоны маринованные — 200 г; Сыр — 100 г; Яйца — 3 шт.; Майонез — 3-4 ст.л.;...