Сельдь под шубой классическая с желатином
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 5 ч 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 123 ккал.
Подай любимый салат порционно! Красиво, аппетитно!
Чтобы салат "Шуба" можно было подать порционно, есть один небольшой секрет, которым хочу поделиться с вами - в майонез я добавляю желатин, который и является "строительным материалом" в данном методе приготовления. Пробуйте, такой вариант прекрасно смотрится на праздничном столе
Популярные рецепты: • Салаты с селедкой • Легкие салаты • Рецепт салат под шубой
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках
Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...
Сельдь под шубой классическая праздничная
Картошка - 200 г; Морковь - 160 г; Свекла - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Селедка - 200...
Ингредиенты
Маринад для лука:
- Желатин - 10 г
- Вода - 100 мл
- Майонез - 350 г
Как приготовить
Картошку, морковь и свеклу тщательно моем, затем отвариваем до полной готовности, остужаем и очищаем. Яйца также отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы.
Репчатый лук нарезаем кольцами, чем тоньше, тем лучше. В миску наливаем горячую воду и уксус, насыпаем сахар, перемешиваем маринад и выкладываем в него лук. Оставляем на 30-40 минут.
Сельдь очищаем от кожицы, удаляем все косточки, нарезаем филе кубиками. Морковь, картошку, свеклу и яйца очищаем, натираем на терке, раскладываем по отдельных тарелках.
Желатин насыпаем в пиалу, заливаем горячей водой, добавляем майонез, перемешиваем до полной однородности.
Свеклу заправляем майонезом, добавляем немного соли, перемешиваем, выкладываем первым слоем в форму (я беру силиконовые формочки). Следующий слой делаем из моркови, заправляя ее майонезом как и свеклу. Затем выкладываем тертое яйцо, маринованный лук и селедку. Завершаем салат картофелем, заправленным майонезом. Каждый слой хорошенько утрамбовываем, они должны лежать плотно друг ко другу.
Отправляем формочки с салатом в холодильник на 3 часа.
Порционные формочки перекладываем на блюдо, украшаем веточкой петрушки и подаем на стол.
Кушайте на здоровье!
Видео рецепт сельдь под шубой классическая с желатином
Сельдь шуба под майонезом классическая
Селедка - 400 г; Свекла - 100 г; Картошка - 300 г; Морковь - 160 г; Лук репчатый - 80 г; Яблоки - 100...
Классическая сельдь под шубой рулетом
картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...
Сельдь под шубой из помидор
филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Guzheva_91, отличный рецепт сельди под шубой классическая с желатином
спасибо за идейку
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Есть новый рецепт сельди под шубой из помидор.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сельди под шубой классическая с желатином!
10++++++
Это моя оценка.
Я давненько поглядываю на сельди под шубой классическая с желатином — очень аппетитно!
Буду готовить!
Guzheva_91, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Guzheva_91 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сельди под шубой классическая с желатином меня выручил!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Guzheva_91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я слабо разбираюсь в сельди под шубой классическая с желатином, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибочки
как раз собралась делать сельдь под шубой классическая с желатином
Наконец то сделала сельдь под шубой классическая с желатином- объедение!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сельдь под шубой классическая с желатином только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сельдь под шубой с яблоками
свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...
Рецепт пирожные сельдь под шубой
сельдь слабосоленая 1 шт.; картофель 3 шт.; морковь свежая 2 шт.; свекла отварная 2 шт.; яйца отварные...
Как приготовить вкусная сельдь под шубой
Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...
Сельдь под шубой с сыром
Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...
Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...
Салат сельдь под шубой 3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...
Сельдь под шубой лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...
Селедка под шубой на Новый год
Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1...
Селедка под шубой в мультиварке
Картофель — 4 шт.; Сельдь — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...