Сельдь под шубой классическая с желатином
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал.
Подай любимый салат порционно! Красиво, аппетитно!
Чтобы салат "Шуба" можно было подать порционно, есть один небольшой секрет, которым хочу поделиться с вами - в майонез я добавляю желатин, который и является "строительным материалом" в данном методе приготовления. Пробуйте, такой вариант прекрасно смотрится на праздничном столе
Популярные рецепты: • Салаты с селедкой • Легкие салаты • Рецепт салата под шубой
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках
Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...
Сельдь под шубой классическая праздничная
Картошка - 200 г; Морковь - 160 г; Свекла - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Селедка - 200...
Ингредиенты
Маринад для лука:
- Желатин - 10 г
- Вода - 100 мл
- Майонез - 350 г
Как приготовить
Картошку, морковь и свеклу тщательно моем, затем отвариваем до полной готовности, остужаем и очищаем. Яйца также отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы.
Репчатый лук нарезаем кольцами, чем тоньше, тем лучше. В миску наливаем горячую воду и уксус, насыпаем сахар, перемешиваем маринад и выкладываем в него лук. Оставляем на 30-40 минут.
Сельдь очищаем от кожицы, удаляем все косточки, нарезаем филе кубиками. Морковь, картошку, свеклу и яйца очищаем, натираем на терке, раскладываем по отдельных тарелках.
Желатин насыпаем в пиалу, заливаем горячей водой, добавляем майонез, перемешиваем до полной однородности.
Свеклу заправляем майонезом, добавляем немного соли, перемешиваем, выкладываем первым слоем в форму (я беру силиконовые формочки). Следующий слой делаем из моркови, заправляя ее майонезом как и свеклу. Затем выкладываем тертое яйцо, маринованный лук и селедку. Завершаем салат картофелем, заправленным майонезом. Каждый слой хорошенько утрамбовываем, они должны лежать плотно друг ко другу.
Отправляем формочки с салатом в холодильник на 3 часа.
Порционные формочки перекладываем на блюдо, украшаем веточкой петрушки и подаем на стол.
Кушайте на здоровье!
Видео рецепт сельди под шубой классическая с желатином
Сельдь шуба под майонезом классическая
Селедка - 400 г; Свекла - 100 г; Картошка - 300 г; Морковь - 160 г; Лук репчатый - 80 г; Яблоки - 100...
Классическая сельдь под шубой рулетом
картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...
Сельдь под шубой из помидор
филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Guzheva_91, отличный рецепт сельди под шубой классическая с желатином
спасибо за идейку
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Есть новый рецепт сельди под шубой из помидор.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сельди под шубой классическая с желатином!
10++++++
Это моя оценка.
Я давненько поглядываю на сельди под шубой классическая с желатином — очень аппетитно!
Буду готовить!
Guzheva_91, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Guzheva_91 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сельди под шубой классическая с желатином меня выручил!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Guzheva_91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я слабо разбираюсь в сельди под шубой классическая с желатином, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибочки
как раз собралась делать сельдь под шубой классическая с желатином
Наконец то сделала сельдь под шубой классическая с желатином- объедение!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сельдь под шубой классическая с желатином только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сельдь под шубой с яблоками
свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...
Рецепт пирожных сельдь под шубой
сельдь слабосоленая 1 шт.; картофель 3 шт.; морковь свежая 2 шт.; свекла отварная 2 шт.; яйца отварные...
Как приготовить вкусную сельдь под шубой
Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...
Сельдь под шубой с сыром
Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...
Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...
Салат сельдь под шубой 3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...
Сельдь под шубой лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...
Селедка под шубой на Новый год
Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1...
Селедка под шубой в мультиварке
Картофель — 4 шт.; Сельдь — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...