Пирожные сельдь под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 178 ккал. Повод приготовления: ужин, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.
Рецепт и фото посвящается тем кому за 30.,но не много в обновленном виде!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год • Новогодние салаты • Салаты с селедкой • Праздничные салаты • Рецепт салата под шубой
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках
Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...
Сельдь под шубой классическая праздничная
Картошка - 200 г; Морковь - 160 г; Свекла - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Селедка - 200...
Ингредиенты
- сельдь слабосоленая 1 шт.
- картофель 3 шт.
- морковь свежая 2 шт.
- свекла отварная 2 шт.
- яйца отварные вкрутую 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- зубок чеснока 1 зуб
- яблоко 1 шт.
- майонез 1 ст.л.
- масло растительное без запаха 2 ст.л.
- кориандр молотый 1 щеп
- мед или сахар 1.5 ч.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Не обходимые продукты. Малосольную селедку разберите на филе, старательно удалите все косточки и нарежьте мелкими кусочками.
Картофель отварить, очистите горячим от кожуры и разомните в пюре. В картофельное пюре добавьте зубчик чеснока, растертый с небольшой щепоткой соли и молотым кориандром, добавьте 1 - 2 ч. л. майонеза.
На сковородке поджарьте до готовности на растительном масле морковь, натертую на крупной терке, добавив к ней мед или сахар, хорошо перемешайте
Очистите от кожуры и семечек яблоко, натрите на крупной терке и перемешайте с небольшой репчатой луковицей, мелко нарезанной. Яйца натрите на крупной терке и смешайте с чайной ложкой майонеза. Посолите, поперчите по вкусу. Отварную свеклу очистите и натрите на крупной терке, добавьте пол чайной ложки лимонного сока, посолите по вкусу.
Из картофельного пюре сформировать лепешку, (форма любая, я сделала круглую),
на пюре выложить яблоко с луком, далее кусочки селедки, затем яйца, и последним слоем свекла, так же сделать следующую лепешку, но вместо свеклы обжаренную морковь, т. е. пирожные будут двух видов с морковью и свеклой
Подачу оформить в ностальгическом стиле, то есть в стиле СССР, с бутылочкой беленькой, граненым стаканом, черным хлебом, на порцию два пирожных. Мужчины от такой подачи и закуски будут в восторге.Приятного аппетита! Если компания большая, то продукты увеличить в два раза.
Сельдь под шубой классическая с желатином
#Картошка - 200 г; Морковь - 80 г; Свекла - 500 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 160 г; Селедка - 300...
Классическая сельдь под шубой рулетом
картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...
Комментарии
Ererorori, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пирожные сельдь под шубой просто.
Спасибо за рецепт)))
Очень довольна пирожными сельдь под шубой! Благодарю за рецепт.
Девочки посоветовали новый рецепт сочной сельди под шубой с яблоком cookingplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/sochnaya-seld-pod-shuboi-s-yablokom. Очень хочется попробовать.
А я делала пирожные сельдь под шубой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ну вообще я не люблю пирожные сельдь под шубой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Чудненький рецепт)))
Приготовила пирожные сельдь под шубой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ererorori, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожные сельдь под шубой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ererorori, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сочная сельдь под шубой с яблоком
филе сельди 200 г; картофель 200 г; морковь 200 г; свекла 200 г; яблоки 200 г; лук репчатый 1 головка;...
Рецепт сельди под шубой из помидор
филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...
Как приготовить сельдь под шубой с яблоками
свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...
Вкусная сельдь под шубой
Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...
Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...
Сельдь под лисьей шубой Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...
Салат сельдь под шубой 3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...
Рецепт сельди под шубой
лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...
Торт Селедка под шубой
картофель 3-4 шт.; свекла 2 шт.; лук 1 шт.; яйцо 3 шт.; сельдь 2 шт.; желатин 1 пакетик; майонез; лук...
Селедочка под шубой
свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...