Сельдь под шубой с яблоками

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 100 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт сельди под шубой с яблоками
Фотография рецепта сельди под шубой с яблоками

Сельдь под шубой с яблоками - это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
100 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Салаты с селедкой  • Рецепт салата под шубой

Рецепт Сельди под шубой в картофельных тарталетках

Сельдь под шубой в картофельных тарталетках

Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...

Рецепт Сельди под шубой классическая праздничная

Сельдь под шубой классическая праздничная

Картошка - 200 г; Морковь - 160 г; Свекла - 500 г; Куриные яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Селедка - 200...

Ингредиенты

  • свекла вареная – 2 шт.
  • сельдь в масле – 250 г
  • картофель – 3 клубня
  • майонез – 200 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • яблоко кисло-сладкое – 2 шт.
  • петрушка свежая – несколько веточек.

Как приготовить

Предварительно отвариваем до готовности свеклу и морковь с картофелем.

Очищаем тушку селедки от внутренностей и кожицы, филе отделяем от хребта и удаляем все крупные и мелкие косточки.

Режем очищенную рыбу мелкими кубиками, выкладываем первым слоем на плоское блюдо или на дно салатницы.

От шелухи очищаем головку лука и шинкуем как можно мельче. Маринуем в кипятке с уксусом, молотым перцем и солью. После чего всю жидкость сливаем и выкладываем в салатник поверх сельди.

Очищенные от кожицы сердцевин яблоки натираем на терке, выкладываем равномерным слоем сверху остальных ингредиентов.

Натираем очищенные от кожицы клубни картофеля, раскладываем очередным слоем и немного утрамбовываем руками. Далее идет слой майонеза, немного солим по вкусу.

При помощи терки измельчаем отваренную и очищенную морковь и распределяем равномерным слоем вслед за картофелем.

Обильно смазываем все содержимое майонезом. Завершающим слоем в салате идет натертая свекла.

Придаем готовому блюду аккуратную форму и в самом конце промазываем легким майонезом. Украшаем несколькими веточками петрушки и подаем к столу.

Рецепт Сельди под шубой классическая с желатином

Сельдь под шубой классическая с желатином

#Картошка - 200 г; Морковь - 80 г; Свекла - 500 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 160 г; Селедка - 300...

Рецепт Классической сельди под шубой рулетом

Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
IB1ZA1984
IB1ZA1984

Спасибо! Беру в закладки.

yelya87
yelya87

Вкусняша, вкусняша!!!

atentedes1995
atentedes1995

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

hicede1983
hicede1983

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yelya
yelya

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

atelo
atelo

Рецепт сочной сельди под шубой с яблоком немного другое, но тоже интересно.

esinin
esinin

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

yulya92
yulya92

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сельдь под шубой с яблоками.

eboosenc
eboosenc

Ну, это было превосходно!
сельдь под шубой с яблоками вместе с пальцами едва не съела)

ithedind
ithedind

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

enasil
enasil

Eridond, замечательный рецепт сельди под шубой с яблоками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

tanyusha77
tanyusha77

Спасибо, буду попробовать)))

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

rita
rita

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сельдь под шубой с яблоками. Вот я ему и приготовлю.

zoya92
zoya92

Eridond, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сельди под шубой с яблоками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Рецепт Сочной сельди под шубой с яблоком

Сочная сельдь под шубой с яблоком

филе сельди 200 г; картофель 200 г; морковь 200 г; свекла 200 г; яблоки 200 г; лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Сельди под шубой из помидор

Рецепт сельди под шубой из помидор

филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...

Рецепт Пирожных Сельдь под шубой

Как приготовить пирожные сельдь под шубой

сельдь слабосоленая 1 шт.; картофель 3 шт.; морковь свежая 2 шт.; свекла отварная 2 шт.; яйца отварные...

Рецепт Вкусной сельди под шубой

Вкусная сельдь под шубой

Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...

Сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Сельди под лисьей шубой Сельдь под лисьей шубой

Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...

Рецепт Салата сельдь под шубой Салат сельдь под шубой

3-4 картофелины средние; 2 моркови средние; 2 свеклы; 4 яйца; 200-250г майонеза; 300-350г селедки; 50-70г...

Рецепт Сельди под шубой

Рецепт сельди под шубой

лук зеленый - по вкусу; сельдь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; свекла - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь...

Рецепт Салата-торта Печень трески под шубой

Салат-торт Печень трески под шубой

печень трески 180-200 г; чернослив 10-12 шт.; яйца 3-4 шт.; картофель 1 шт.; морковь 1 шт.; перец черный...

Рецепт Салата Деда Мороза — типы селедка под шубой

Салат Дед Мороз — типа селедка под шубой

Свекла - 2 шт.; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Селедка...