Соленые грузди под шубой с соевым майонезом

Даша Корнилович
Даша Корнилович

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.

Рецепт соленых груздей под шубой с соевым майонезом
Фотография рецепта соленых груздей под шубой с соевым майонезом

Прекрасный постный вариант традиционной шубы!

Быстро, просто и вкусно. Можно готовить в пост смело. Нет косточек) Муж их ухитряется даже в филе найти.

Очень вкусный салат, постный вариант любимой сельди под шубой. Соевый майонез отлично сочетается с овощами и груздями. Если правильно замариновать грибы и лук в маринаде для сельди, то не отличишь от настоящей рыбы, так и ловишь себя на мысли, что сейчас попадется косточка.

Общее время:
6 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
83 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты из свеклы  • Рецепт салата под шубой

Рецепт Сельди шуба под майонезом классическая

Сельдь шуба под майонезом классическая

Селедка - 400 г; Свекла - 100 г; Картошка - 300 г; Морковь - 160 г; Лук репчатый - 80 г; Яблоки - 100...

Рецепт Мяса с сыром и майонезом под шубой

Мясо с сыром и майонезом под шубой

Свинина - 300 г; Твёрдый сыр - 50 г; Майонез - 30 г; Растительное масло - 10 г; Соль - по вкусу; Перец...

Ингредиенты

  • Майонез - 180 г
  • Грузди - 250 г
  • Морковь - 200 г
  • Свекла - 250 г
  • Картошка - 250 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морская соль - по вкусу
  • Столовый уксус - по вкусу

Как приготовить

Подготовку осуществляем с салатной формы. У нас такой нет, пришлось креативить. Вырезала из двухлитровой пластиковой бутылки середину, получилась высокая круглая форма для салатов. Также маринуем лук и натираем отваренные или паровые корнеплоды.

1. Начнем основной процесс с замечательных солененьких хрустящих груздей. Самый смак - это малюсенькие грибочки, с шляпками с мизинчик, но они редкость, хотя такие даже резать не надо. Нарезаем мелко грибочки, выкладываем на дно формы.

Затем определяем сверху слой маринованного лучка.

Дальше идет слой картофельный (солим, если готовили на пару), слой майонеза, затем слой моркови, слой свеклы и снова слой майонеза.

Прячем от всех салатик в холодильник на несколько часов. Достаем и украшаем зеленым луком и груздями.

Видео рецепт соленых груздей под шубой с соевым майонезом

Рецепт Селедочки под шубой

Селедочка под шубой

свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...

Рецепт Креветок под шубой

Креветки под шубой

креветки - 500 г; скумбрия филе - 500 г; майонез - 250 г; желатин - 2 шт.; сок - 2 ст.л....

Рецепт Телятины под шубой

Телятина под шубой

Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
istiti
istiti

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

longarowa1996
longarowa1996

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lilya77
lilya77

Соленые грузди под шубой с соевым майонезом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Всем привет. Наткнулась на мясо с сыром и майонезом под шубой и он меня заинтересовал.

Ключникова Люся
Ключникова Люся

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

idour
idour

Я приготовила сегодня соленые грузди под шубой с соевым майонезом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Даша!

lesya84
lesya84

Для соленых груздей под шубой с соевым майонезом вроде не сложно, можно попробовать.

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Вчера был день соленых груздей под шубой с соевым майонезом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

equmotho1974
equmotho1974

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

liza
liza

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

utoofiroo
utoofiroo

Даша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
соленые грузди под шубой с соевым майонезом — вкуснятина!

upaile1974
upaile1974

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Даша, спасибо за рецепт! Очень люблю соленые грузди под шубой с соевым майонезом!

Рецепт Свинины под шубой

Свинина под шубой

700 г свинины; 150-200 г сметаны или жирных сливок; 2 картофелины; 2 яйца; 1 луковица; 3 ст.л. муки;...

Рецепт Бананов под шубой

Рецепт бананов под шубой

Творог — 400 г; Банан — 1-2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Сливочное масло — 100 г; Какао — 2 ст.л.; Молоко...

Рецепт Шпрот под шубой

Как приготовить шпроты под шубой

3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...

Рецепт Мантов под шубой

Манты под шубой

сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...

Салат под шубой

салат - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; горошек зеленый - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; яблоки...

Рецепт Хамсы под шубой Хамса под шубой

рыба - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; уксус 9% - ½ ст.л.; растительное масло - ½ ст.л.; картофель вареный...

Рецепт Карпа под шубой Карп под шубой

карп; лимон 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; сельдерей...

Рецепт Куриного филе под шубой из овощей

Куриное филе под шубой из овощей

картофель 600 г; куриное филе 500 г; майонез 200 г; сыр твердый 150 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2...

Рецепт Карпа под шубой

Карп под шубой

карп; лимон 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; сельдерей...