Утренний цезарь с яйцом

Латанюк Томара
Латанюк Томара

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.

Рецепт утреннего цезаря с яйцом
Фотография рецепта утреннего цезаря с яйцом
Общее время:
25 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салат цезарь  • Рецепт салата цезарь

Рецепт Салата Цезарь классический

Салат Цезарь классический

Основа; салат 300 г; вчерашний багет 1/2 шт.; большой зубчик чеснока 1 шт.; оливковое масло первого отжима...

Рецепт Салата Цезаря Премиума

Салат Цезарь Премиум

грудка куриная 1 шт.; салат айсберг 1 пуч; помидор 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо...

Ингредиенты

  • салат романо 50 г
  • черри 35 г
  • чипсы (из поленты) 15 г
  • курица (копченое филе) 50 г
  • анчоус (филе) 2 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сыр 30 г
  • майонез (или спец. соус) 50 г

Как приготовить

Шеф-повар ресторана Cook'kareku Алексей Берзин поделился рецептом утреннего салата Цезарь. Только для гурманов! Подготовить ингредиенты.

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

В глубокую тарелку выложить листья салата.

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

Полить их соусом. Совет от шеф-повара! Для приготовления соуса пробить в блендере домашний майонез (100 г), мелко нарезанный чеснок (3 г), каперсы (3 г), сок лимона (3 г), жареные анчоусы (12 г), горчицу (3 г), соус табаско и ворчестер (по 1 г). Добавить тертый пармезан (12 г) и взбитые сливки (15 г).

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

Выложить сверху кусочки копченой курицы,

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

разрезанные на половинки помидорки черри и анчоусы.

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

Украсить сыром и чипсами из поленты, добавить яйцо (пашот или всмятку). Совет от шеф-повара! Для приготовления чипсов из поленты понадобится 100 г кукурузной муки, 500 г воды, 5 г сахара, 5 г соли, 2 г куркумы, 40 г растительного масла. Все ингредиенты смешать, проварить, нанести тонким слоем на силиконовый коврик, подсушить и жарить во фритюре при температуре 200 градусов.

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

Утренний Цезарь с яйцом готов!

Рецепт утреннего цезаря с яйцом

Приятного аппетита!

Рецепт Соуса к салату Цезарь

Соус к салату Цезарь

Йогурт — 100 г; Филе анчоуса — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лимонный сок — 2 ст.л.; Сыр тертый — 1 ст.л.;...

Рецепт Цезаря с креветками

Цезарь с креветками

50 г листа салата (можно использовать любые комбинации, у меня в рецепте смесь лоло Россо и лоло Бионди...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vika
vika

Очень хороший вариант утреннего цезаря с яйцом. Вкусно!

achmizova_87
achmizova_87

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Надя Саржина
Надя Саржина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

diana
diana

Спасибо, сегодня же приготовлю!

neroul1987
neroul1987

Спасибо Латанюк, ты меня спасла!!!

katarina87
katarina87

Пробовала приготовить цезаря романо, подскажите что-нибудь попроще...

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Вкусна

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Готовится элементарно)

Алиса Данилова
Алиса Данилова

Утренний цезарь с яйцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

kira94
kira94

Приготовила мужу утреннего цезаря с яйцом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Латанюк, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

kira94
kira94

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ogespea
ogespea

Делаю утреннего цезаря с яйцом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

silyuk_70
silyuk_70

Латанюк, спасибо большое, за вкусный превкусный утренний цезарь с яйцом!!!

sarkisyan_73
sarkisyan_73

Латанюк, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

niterore1996
niterore1996

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

alofr1976
alofr1976

Мои гости требовали добавки)))

Рецепт Конвертиков Цезарь

Конвертики Цезарь

Салатная смесь - 3 горсти; Грудка куриная (охлажденная) - 1 шт.; Яйца куриные (вкрутую) - 5 шт.; Хлеб...

Рецепт Цезаря ролл FastFood

Рецепт цезаря ролл fastfood

Лаваш тонкий - 1 шт.; Куриное филе - 100 г; Помидоры - 0.33 шт.; Салат-латук - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч;...

Рецепт Цезаря с курицей

Как приготовить цезаря с курицей

Куриное филе 4 шт.; салат айсберг 200 г; хлеб 4 шт.; сыр пармезан по вкусу; майонез 200 г; каперсы 70...

Рецепт Имбирного Цезаря

Имбирный Цезарь

#16 крупных сырых креветок; 2-3 см свежего корня имбиря; 1 ст.л. темного соевого соуса; 2 ст.л. нерафинированного...

Цезарь романо

Салат романо 200 г; Сыр пармезан 70 г; Куриная грудка 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сухарики по вкусу; Дижонская...

Рецепт Пиццы Цезарь Пицца Цезарь

Курица тандури 200 г; Буженина 200 г; Помидоры 150 г; Перепелиные яйца 15 шт.; Салат латук 80 г; Сыр...

Рецепт Салата Цезарь Салат Цезарь

курица (филе) - 2 шт.; пышный белый хлеб - 0,5 буханки; вареные желтки - 2 шт.; соус вустерский - 1 ч.л.;...

Рецепт Цезаря

Рецепт цезаря

сметана - 200 г; салат - 1 пучок; оливковое масло - 105 мл; чеснок - 1 стак.; пармезан - 75 г; соль -...

Рецепт Пиццы Цезарь в духовке на дрожжевом тесте

Пицца Цезарь в духовке на дрожжевом тесте

Тесто для пиццы:; Пшеничная мука - 250 г; Мука - 200 г; Вода - 230 мл; Оливковое масло - 35 мл; Сухие...

Рецепт Салата Цезарь с пармезаном и помидорами

Салат Цезарь с пармезаном и помидорами

Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Куриное филе 300 г; Гренки 30 г; Соус Цезарь...