Цезарь с курицей

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 75 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, день рождения, семейный праздник.

Рецепт цезаря с курицей
Фотография рецепта цезаря с курицей

Многие кривятся, когда я рассказываю КАК именно я делаю соус и сам салат, но попробовав Ну очень вкусно!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
75 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Салат цезарь  • Салаты с курицей  • Салаты на день рождения  • Праздничные салаты  • Рецепт салата цезарь

Рецепт Салата Цезарь с курицей и шампиньонами

Салат Цезарь с курицей и шампиньонами

Помидоры черри 10 шт.; Курица 300 г; Шампиньоны 200 г; Майонез 50 г; Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки;...

Рецепт Салата Цезарь классический с курицей

Салат Цезарь классический с курицей

Батон - 250 г; Куриное филе - 300 г; Салат-латук - 1 шт.; Пармезан - 75 г; Помидоры черри - 150 г; Чеснок...

Ингредиенты

  • Куриное филе 4 шт.
  • салат айсберг 200 г
  • хлеб 4 шт.
  • сыр пармезан по вкусу
  • майонез 200 г
  • каперсы 70 г
  • Дижонская горчица 1.5 ст.л.
  • Раст. масло 1 ч.л.
  • укроп сушеный 1 щеп
  • помидор по вкусу
  • яйцо вареное 1 шт.
  • салат листовой по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

ингредиенты у меня уже нарезанный, если у вас кочан айсберга то его нужно порезать на квадратики примерно 1,5 см на 1,5 см

Рецепт цезаря с курицей

Дижонская горчица. В то фото не поставила

Рецепт цезаря с курицей

Курицу ставим варить до готовности. В процессе немного посолить и поперчить

Рецепт цезаря с курицей

Пока у нас варится курица готовим соус. Майонез выливаем в форму

Рецепт цезаря с курицей

Каперсы шинкуем мелко. Можно добавить чайную ложку сока от каперсов. Получается сочнее

Рецепт цезаря с курицей

в майонез добавляем каперсы. перемешиваем

Рецепт цезаря с курицей

добавляем горчицу, перемешиваем

Рецепт цезаря с курицей

добавляем масло и снова перемешиваем

Рецепт цезаря с курицей

Добавляем немного укропа, соль и перец. Мешаем. Соус готов:)

Рецепт цезаря с курицей

Обжариваем хлеб с двух сторон. Важно что бы он был как сухарь и румяный. Потом режем на кубики Можно использовать тостер

Рецепт цезаря с курицей

Далее я фотографировала приготовление одной порции, так как до прихода гостей еще оставалось время, а этот салат надо подавать свежим. Курицу остужаем и кромсаем на небольшие кусочки. Лучше кромсать а не резать.

Рецепт цезаря с курицей

Перемешиваем айсберг с курицей. курицы должно быть ЧУТЬ больше чем самого салата.

Рецепт цезаря с курицей

Добавляем соус. Для одной порции 4 чайные ложки

Рецепт цезаря с курицей

Пармезан трем на мелкой терке

Рецепт цезаря с курицей

Помидор и яйцо режем на небольшие дольки

Рецепт цезаря с курицей

Выкладываем на листья салата наш салатик.

Рецепт цезаря с курицей

сверху посыпаем сухарями

Рецепт цезаря с курицей

посыпать сыром пармезан

Рецепт цезаря с курицей

Украшаем. (!) курицу можно заменить вареными королевскими креветками. Приятного аппетита! Ну очень вкусно, честно:)

Рецепт Салата Цезарь с маринованной курицей

Салат Цезарь с маринованной курицей

#Филе куриной грудки 1 шт. (примерно 300 г); Сыр пармезан - 150 г; 1/3 батона; Томаты черри 200 г; Листовой...

Рецепт Салата Цезарь с курицей и пармезаном

Салат Цезарь с курицей и пармезаном

Салат-латук - 1 шт.; Куриные грудки - 1 шт.; Вино белое - 100 мл; Хлеб - 125 г; Чеснок - 2 зубч; Яичные...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
adoshka1970
adoshka1970

Спасибо inder за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

korotkevich_79
korotkevich_79

Inder, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
цезарь с курицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

hessomal
hessomal

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

khruslova_94
khruslova_94

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Прикольный рецепт

yelona99
yelona99

Попробуйте салат цезарь с курицей и беконом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Левин Катарина
Левин Катарина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

rulolyi
rulolyi

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

sasha72
sasha72

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tomara86
tomara86

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

alisa99
alisa99

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

telpee
telpee

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tata76
tata76

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Римма Абромович
Римма Абромович

Рецепт весьма кстати!

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала цезаря с курицей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим цезаря с курицей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

mila94
mila94

Inder!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила цезаря с курицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
inder спасибо вам огромное!

teadar1971
teadar1971

Сейчас пойду готовить)))

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Inder, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

yulya
yulya

Спасибо, inder за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

avanzato_85
avanzato_85

Очень хороший и вкусный рецепт цезаря с курицей, оценили и полюбили, спасибо!

Рецепт Салата Цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Куриное филе — 150 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Хлеб белый — 2 Ломтика; Листья салата — 4-5 шт.;...

Рецепт Салата Цезарь с курицей по-домашнему

Рецепт салата цезарь с курицей по-домашнему

Куриная грудка — 500 г; Пекинская капуста — 400 г; Пармезан — 200 г; Майонез — 150 г; Специи — По вкусу;...

Рецепт Салата Цезарь с курицей с майонезом

Как приготовить салат цезарь с курицей с майонезом

Батон — 0,5 шт.; Куриная грудка или филе — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Масло оливковое — 1 стак.; Яйцо —...

Рецепт Салата цезарь с курицей и беконом

Салат цезарь с курицей и беконом

150 г салата ромэн; 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле; 100 г разноцветных...

Салат Цезарь с копченой курицей

#Салат Айсберг - 100 г; Курица копченая - 50 г; Сыр Пармезан - 15 г; Багет белый - 2 ломтика; Соус для...

Рецепт Классического Цезаря с курицей Классический Цезарь с курицей

#2 средних филе куриной грудки; 1 большой кочан салата романо; 200 г пармезана; соль, свежемолотый черный...

Рецепт Цезаря с курицей и сухариками Цезарь с курицей и сухариками

Куриная грудка — 300 г; Ветчина — 100 г; Моцарелла — 100 г; Сухари чесночные — 150-200 г; Огурец — 1...

Рецепт Салата Цезарь с курицей

Рецепт салата цезарь с курицей

майонез домашний - 125 г; яичные желтки - 3 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.; йогурт греческий...

Рецепт Фаршированных яиц Цезарь

Фаршированные яйца Цезарь

#6 кусков тостового белого хлеба без корки; 80 г сливочного масла; 12 крупных яиц; салатные листья романо...

Рецепт Постного Цезаря со спаржей

Постный Цезарь со спаржей

Соевая спаржа 200 г; Помидоры черри 200 г; Зеленый салат 1 пучок; Белый хлеб 4 куска; Оливковое масло...