Винегрет с тунцом
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 221 ккал.
Зто не первый мой винегрет на сайте, был в самом начале винегрет со шпротами, этот отличается тем, что овощи готовятся "всухую"в микроволновке, так сказать, быстрый вариант! Идея запечь в СВЧ овощи для винегрета принадлежит НАТАХАН, но у нее овощи замотаны в пленку, это сейчас сильно ругают, что при нагревании из пленки выделяются токсины! Поэтому забудем про этот способ и лучше будем использовать стеклянную надежную посуду с крышкой для СВЧ. А дальше - как обычно. Выбор дополнительной к винегрету рыбки остановился у меня на тунце (у каждого есть в запасах баночка!)
Популярные рецепты: • Салаты с тунцом • Рецепт винегрета
Винегрет в тарталетках
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...
Винегрет с баклажанами
свекла отварная 1.1 кг; морковь отварная 275 г; горошек консервированный 275 г; огурцы соленые 460 г;...
Ингредиенты
- свекла - 2 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- морковь - 2 шт.
- крекер соленый - по вкусу
- тунец консервированный - 1 банка
- капуста квашеная - 1 стак.
- лук репчатый - ½ шт.
- оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- хрен протертый - 2 ч.л.
- картофель - 2 шт.
Как приготовить
Овощи моем, чистим.
Если крупные для удобства лучше нарезать пополам. Есть еще вариант: измельчить на кубики и так поставить в СВЧ, смотрите, что Вам удобнее!
Нальем немного воды на дно, закрываем стеклянной крышкой и ставим в микроволновку на максимум (у меня 750 W) пока на 8-10 минут - столько нужно было пропечься моей картошке, но это зависит от сорта!
Вынимаем готовую картошку, закрываем крышкой и печем дальше! Через 3 минуты была готова морковь, еще через 2 минуты - свекла. Вот напоминаю время у каждого овоща: -картофель-10 минут -морковь-13 минут -свекла-15 минут Если нарезать заранее овощи кубиками как на салат, то время запекания значительно сократится! Только надо тогда овощи запекать по-отдельности партиями.
Лук в это время замариновать на несколько минут в бальзамическом уксусе для пикантности.
Квашеную капусту отжать и нарезать помельче для удобства.
Теперь переходим к запеченным овощам. Картофель нарезать на кубики.
Далее на очереди морковь.
Свекла тоже отлично проготовилась за 15 минут!
Соединяем овощи.
Капусту.
Лук из бальзамика.
Оливковое масло для салатов. Хрен для пикантности, кто любит! Я не солила, вкусно и так!
Выкладываем перемешанный винегрет на блюдо, посыпаем зеленым луком.
Сверху выложить кусочки тунца, каждый возьмет себе на тарелочку.
Особенно вкусно, когда настоится немного в холодильнике. И еще я подавала с солеными крекерами) Может, кому пригодятся мои идеи!
Винегрет с кальмарами
Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...
Винегрет без горошка
Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Свекла - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.;...
Комментарии
Спасибо! Беру в закладки.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям винегрета пикантого должно понравится.
Itherin, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Не перестаю удивляться! Класс!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала винегрет с тунцом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, винегрет с тунцом суперрр!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Винегрет с майонезом
Картошка — 200 г; Свекла — 300 г; Лук — 1 шт.; Капуста квашеная — 300 г; Морковь — 200 г; Кукуруза консервированная...
Рецепт винегрета с огурцами
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Лук сладкий — 1 шт.; Огурец соленый — 1 шт.; Огурец...
Как приготовить винегрет пикантый
капуста (белокачанная) 100 г; картофель 2 шт.; свекла 1 шт.; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; лук (репчатый)...
Томатный винегрет
Помидоры 400 г; Лук репчатый 1/2 головки; Сок лайма 60 мл; Петрушка 20 г; Красный винный уксус 80 мл;...
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Фасоль консервированная — 100 г; Огурец соленый...
Винегрет овощной Картофель 2 шт.; Свекла 1 шт.; Огурцы соленые 1 шт.; Морковь 2 шт.; Капуста квашеная 100 г; Лук репчатый...
Скудный винегрет свекла - 250 г; огурцы маринованные - 200 г; лук зеленый - 30 г; растительное масло рафинированное -...
Рецепт винегрета
свекла 2 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; огурец маринованный 100 г; капуста квашеная 100 г; зеленый...
Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски
Рисовый уксус 2 столовые ложки; Мускусная дыня 1,5 шт.; Масло канолы 4 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/4 чайной...
Винегрет с кальмарами
Свекла — 200 г; Лук — 1 шт.; Маринованные огурцы — 100 г; Зеленый горошек — 150 г; Кольца кальмара —...