Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски

Исмагзамова Маня
Исмагзамова Маня

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 373 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Нож шефский.

Рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски
Фотография рецепта салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски
Общее время:
2 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
373 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Вкусные салаты  • Рецепт винегрета

Рецепт Салата из разноцветного радиккьо с печеной свеклой и апельсиновым винегретом

Салат из разноцветного радиккьо с печеной свеклой и апельсиновым винегретом

Радиккьо-тревизо 1 головка; Радиккьо-кастельфранко 1 головка; Красный латук 1 шт.; Зеленый лук 4 шт.;...

Рецепт Салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом

Салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом

Апельсиновый сок 1/4 стак.; Белый винный уксус 1/4 стак.; Лимонный сок 1,5 ч.л.; Сок лайма 1 ч.л.; Лимонная...

Ингредиенты

  • Рисовый уксус 2 столовые ложки
  • Мускусная дыня 1,5 шт.
  • Масло канолы 4 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Руккола 70 г
  • Медовая дыня 1 шт.
  • Прошутто 8 кусков
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки

Оборудование:

Нож керамический, Нож шефский

Как приготовить

Мелко нарежьте половину мускусной дыни, чтобы получился 1 стакан. Переложите в блендер. Добавьте уксус, масло, соль и сахар и все измельчите до однородной массы.

Выложите на тарелки нарезанные небольшими кусочками медовую и мускусную дыни. Посыпьте измельченной рукколой и перемешайте. Добавьте нарезанную на небольшие кусочки ветчину и сбрызните винегретом. Посыпьте свежемолотым черным перцем.

Рецепт Салата из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом

Салат из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом

Эндивий 3 шт.; Салат радиккьо 1 шт.; Фенхель 1 шт.; Зелень фенхеля 3 столовые ложки; Тертый сыр пармезан...

Рецепт Салата из фризе, эндивия и сельдерея и фенхельным винегретом

Салат из фризе, эндивия и сельдерея и фенхельным винегретом

Семена фенхеля 2 ч.л.; Оливковое масло 1/4 стак.; Лук-шалот 1 шт.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Соль...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
onelor
onelor

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

serafima71
serafima71

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

itillilin
itillilin

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Я давненько поглядываю на салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски — очень аппетитно!
Буду готовить!

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

maiya
maiya

Вот еще интересный вариант рецепта салата из фризе, эндивия и сельдерея и фенхельным винегретом.

nourat
nourat

Спасибо большое!!!
очень понравилось салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски,легко и просто.
Искренне спасибо, Исмагзамова.

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

achierofa1970
achierofa1970

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

intung1995
intung1995

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Спасибо, сегодня же приготовлю!

teare1972
teare1972

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

atemeetol1974
atemeetol1974

Мои гости требовали добавки)))

lomova_76
lomova_76

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

zharova_82
zharova_82

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Рецепт Салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом

Салат из трех видов фасоли с горчичным винегретом

Зеленая стручковая фасоль 250 г; Желтая стручковая фасоль 120 г; Дижонская горчица 2 столовые ложки;...

Рецепт Салата из хурмы с пармезаном и хересным винегретом

Рецепт салата из хурмы с пармезаном и хересным винегретом

Хурма 1 кг; Сыр пармезан 100 г; Салатная смесь Еда 150 г; Лук-порей 2 стебля; Кедровые орехи 20 г; Хересный...

Рецепт Салата с курицей, томатами и шафрановым винегретом

Как приготовить салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом

Основа; рисовый или яблочный уксус 3 ст.л.; луковица маленькая 1 шт.; имеретинский шафран 1/8 ч.л.; молотая...

Рецепт Куриного салата с нектаринами и мятным винегретом

Куриный салат с нектаринами и мятным винегретом

Листья мяты 70 г; Сахар 0,3 стак.; Белый винный уксус 1/4 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Лимонный сок...

Зеленый салат с редисом и винегретом из феты

Смесь салатных листьев 560 г; Огурцы 5 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Красный лук 60 г; Редис 5 шт.; Соус...

Рецепт Зеленого салата с манго и имбирным винегретом Зеленый салат с манго и имбирным винегретом

Манго 1 шт.; Смесь салатных листьев 250 г; Соус Винегрет по вкусу; Красный сладкий перец 1 шт....

Рецепт Салата из фенхеля с мятным винегретом Салат из фенхеля с мятным винегретом

Корень фенхеля 1 шт.; Сахар 1,5 ч.л.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое масло 1/4 стак.; Горчица...

Рецепт Пирожков с винегретом

Рецепт пирожков с винегретом

Винегрет — 300 г; Тесто слоеное — 300 г (дрожжевое); Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 1 ст.л....

Рецепт Салата из спаржевой фасоли под соусом винегрет

Салат из спаржевой фасоли под соусом винегрет

фасоль спаржевая 150 г; картофель отварной в мундире 3 шт.; мясо куриное 80 г; лук красный салатный по...

Рецепт Винегрета с тунцом

Винегрет с тунцом

свекла - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу; морковь - 2 шт.; крекер соленый - по вкусу; тунец консервированный...