Сальса из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 365 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Рецепт сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи
Фотография рецепта сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
365 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Заправки для салатов  • Рецепт соуса сальса

Советую брать более плотное бразильское манго, которое продается почти везде и имеет зелено-красную кожуру. Тайское будет очень мягким и для сальсы не совсем подходит. Можно подавать как гарнир к мясу или с кукурузными чипсами, как дип или с тортильями.

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Копченого филе лосося и сальса из авокадо

Копченое филе лосося и сальса из авокадо

#филе лосося 1,5 кг; лук зеленый 1/4 стак.; масло оливковое 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; перец черный молотый...

Ингредиенты

  • Манго 1 шт.
  • Авокадо 2 шт.
  • Щавель 1/2 пучка
  • Красный перец чили по вкусу
  • Лук-шалот 4 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Рисовый уксус 50 мл
  • Маракуйя 2 шт.

Оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Манго очистить удалить косточку и мелко нарезать.

Шалот мелко нарезать.

У щавеля удалить стебель и измельчить.

Выжать сок из лайма.

Очистить авокадо и мелко нарезать, сразу залить соком лайма, чтобы избежать почернения.

Смешать все в салатнике, добавить рисовый уксусу и мякоть двух плодов маракуйи.

Подавать, посыпав сверху мелко нарезанным перцем чили.

Рецепт Зеленой сальсы из томатилло и авокадо

Зеленая сальса из томатилло и авокадо

Томатилло 230 г; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Белый лук 60 г; Авокадо 1/2 шт.; Рубленная...

Рецепт Сальсы из свежей кукурузы и авокадо

Сальса из свежей кукурузы и авокадо

сладкая кукуруза — 4 шт.; авокадо — 2 шт.; красный лук — 1/2 шт.; перец халапеньо — 1/2 шт.; чили — 1/2...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
starobranova_89
starobranova_89

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

alisa
alisa

Отличный вариант приготовления сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

eskova_72
eskova_72

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сальсе из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи. Посмотрите еще сальсу из манго с карри, надеюсь, что рецепт не разочарует.

elyonti
elyonti

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

atsai
atsai

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Делала сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Агата Дидык
Агата Дидык

Valya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анюша Савватеева
Анюша Савватеева

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

reneredo
reneredo

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

lizaveta
lizaveta

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

Огромное спс за рецептик!!! =)

nedis
nedis

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Спасибо, очень понравилось оформление сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи!

erantis2001
erantis2001

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

kutkova_99
kutkova_99

Только что доела сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи!!! очень вкусно!!!

Дефо Оля
Дефо Оля

Отличный рецепт:)
Обожаю сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи

Рецепт Лосося с соусом сальса из авокадо

Лосось с соусом сальса из авокадо

растительное масло для жарки - 2 ст.л.; сахар - по вкусу; соль - по вкусу; авокадо - 2 шт.; помидоры...

Рецепт Сальсы из авокадо с помидорами

Рецепт сальсы из авокадо с помидорами

Авокадо - 1-2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Лайм - 1 шт.; Кинза - 0,5 пучка; Соль, перец...

Рецепт Сальсы из авокадо с тунцом

Как приготовить сальсу из авокадо с тунцом

Авокадо 2 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Консервированный тунец в масле 150 г; Сок лайма 1 столовая ложка;...

Рецепт Сальсы из манго с карри

Сальса из манго с карри

жгучий перец — 1 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; сок лимонный — 1 ст.л.; сахар — 1 щепотка; мёд —...

Сальса из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Сальсы из манго Сальса из манго

перец болгарский — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; петрушка — 1 веточка; масло...

Рецепт Сальсы с манго Сальса с манго

Манго — 2 шт.; Помидоры — 450 г; Огурец — 1 шт.; Перец желтый — 1 шт.; Кинза и петрушка — 2 ст.л.; Лайм...

Рецепт Сальсы

Рецепт сальсы

ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...

Рецепт Густой томатной сальсы

Густая томатная сальса

помидоры (черри) 500 г; огурец 1 шт.; лимон 1 шт.; масло оливковое 4 ст.л.; чили (молотый) 2 щепотка;...

Рецепт Соуса сальса на зиму

Соус сальса на зиму

Консервированные чили перцы — 500 г; Перец Халапеньо — 2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...