Сырный соус для начос

Синько Юля
Синько Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 189 ккал. Повод приготовления: на полдник, на скорую руку.

Рецепт сырного соуса для начос
Фотография рецепта сырного соуса для начос

Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
189 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На полдник, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Сырные соусы  • Рецепт сырного соуса

Сырные начос - более оригинальный перекус, чем чипсы с пивом. Попробовав их раз, вы не откажете себе в удовольствии делать такую вкусноту на каждую вечеринку или семейный вечер у телевизора. А приготовив еще гуакамоле и банановый пудинг, можно смело приглашать гостей на импровизированный мексиканский вечер.

Рецепт Мексиканского сырного соуса для начос

Мексиканский сырный соус для начос

масло сливочное 30 г; мука 1 ст.л.; молоко 1,5 стак.; сыр 200 г; острый перчик халапеньо* (по желанию)...

Рецепт Сырного соуса для чипсов начос

Сырный соус для чипсов начос

Сливочное масло — 100 г; Твёрдый сыр — 500-600 г; Сметана — 1 стак.; перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 30 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Молоко — 240 мл
  • Плавленый сырок — 1 шт.
  • Соль — 2,5 г

Как приготовить

Возьмите кастрюлю небольшого размера. На среднем огне растопите масло и добавьте в него муку, перемешивая. Влейте молоко и мешайте до загустения смеси.

Постоянно помешивая соус, добавьте сыр и соль. Продолжайте так готовить, пока сыр не растает и все ингредиенты хорошенько не перемешаются между собой.

Среднее время варки: около пятнадцати минут. Если уважаете остренькое, добавьте немного халапеньо в уже сваренный соус.

Подавайте закуску теплой, тогда вы сполна насладитесь кремовой, тающей во рту текстурой соуса.

Видео рецепт сырного соуса для начос

Рецепт Сырного соуса на майонезе

Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Рецепт Сырного соуса с горчицей

Сырный соус с горчицей

Основа; сливочное масло 25 г; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 1 зубчик; жирные сливки (30% и выше) 175...

Рецепт Идеального сырного соуса

Идеальный сырный соус

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
ilengan1987
ilengan1987

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного соуса для начос он не ел.

ofundinto1979
ofundinto1979

Синько,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сырного соуса для начос.
Получилась вкуснятина!

lida
lida

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сырного соуса для начос

derish_83
derish_83

Синько, ты сама их придумала рецепт сырного соуса для начос?

ecasonat1992
ecasonat1992

Как вкусно! Я полюбила сырный соус для начос с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

В общем, сырный соус для начос супер!
Автор-волшебница!!!

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Для сырного соуса для начос вроде не сложно, можно попробовать.

Херст Римма
Херст Римма

И как у тебя все получается??? Я пока пробую сырный соус дор блю приготовить.

teare1972
teare1972

Спасибо, Синько!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Рецепт Сырного соуса с зеленью

Сырный соус с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...

Рецепт Молочно-сырного соус

Рецепт молочно-сырного соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Сырного соуса Дор Блю

Как приготовить сырный соус дор блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Рецепт Сырного соуса к начос

Сырный соус к начос

Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Кайенский перец — 1 Щепотка;...

Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса Морнэ Сырный соус Морнэ

Основа; сливочное масло 50 г; пшеничная мука 2 ст.л.; горячее молоко 700 мл; соль и перец по вкусу; полутвердый...

Рецепт Сырного соуса Сырный соус

200 мл молока; 150 мл мясного или овощного бульона; 125 г сыра; 50 г сливочного масла; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Сырного соуса в микроволновке

Сырный соус в микроволновке

Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр — 60-70 г; Соль — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса с зеленью

Сырный соус с зеленью

100-110 г адыгейского сыра; 2 ст.л. белого винного уксуса; 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон,...