Сырный соус с копченым вкусом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 190 ккал.

Рецепт сырного соуса с копченым вкусом
Фотография рецепта сырного соуса с копченым вкусом

Отличный соус к овощам или макаронам. Особенно вкусно с жареной или отварной на пару стручковой фасолью, спаржей или цветной капустой.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
190 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Сырные соусы  • Рецепт сырного соуса

Рецепт Сырного соуса из Макдональдс

Сырный соус из Макдональдс

Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г;...

Рецепт Сырного соуса на майонезе

Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Ингредиенты

  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 1 стак. молока
  • 2 стак. воды
  • 150 г сыра (копченой гауды)
  • соль, перец

Как приготовить

На сковороде растопить 2 ст. л. сливочного масла, добавить муку и обжарить муку до золотистого цвета.

Влить молоко тонкой струйкой, помешивая, затем влить воду. Количество воды можно уменьшить если, хотите более густой соус. Довести соус до кипения, он должен загустеть. Варить несколько минут на медленном огне.

Посолить, приправить перцем. Натереть сыр и добавить в соус. Уменьшить огонь и постоянно помешивать, пока сыр не растает и масса не станет однородной.

Рецепт Сырного соуса со шпинатом

Сырный соус со шпинатом

Основа; сливочное масло 60 г; мука 40 г; молоко 500 мл; полутвердый сыр 100 г; шпинат 200 г; соль по...

Рецепт Сырного соуса с горчицей

Сырный соус с горчицей

Основа; сливочное масло 25 г; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 1 зубчик; жирные сливки (30% и выше) 175...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Загустина
Вита Загустина

Пошла пробовать…)))))

tolkach_92
tolkach_92

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сырный соус с копченым вкусом я не очччччень, но сырный соус с копченым вкусом — на пятёрку)))

elyonti
elyonti

Сегодня приготовила сырный соус с копченым вкусом,очень вкусно!
sonya94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Делала сырный соус с копченым вкусом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

sasena
sasena

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

yingadde1986
yingadde1986

Сырный соус с копченым вкусом - очень вкусно, продукты сочетаемые

lyolya80
lyolya80

А я готовлю по этому рецепту сырного соуса дор блю.

Рецепт Ароматного сырного соуса

Ароматный сырный соус

Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сухая горчица 1/2 чайной ложки; Молоко...

Рецепт Идеального сырного соуса

Рецепт идеального сырного соуса

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Рецепт Сливочно сырный соус

Как приготовить сливочно сырный соус

Сливки (10-20%) - 200-250 мл; Сыр твердых сортов - 50 г; Молоко - 100 мл; Крахмал - 1,5 ч. ложки; Перцы...

Рецепт Молочно-сырного соус

Молочно-сырный соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Сырный соус Дор Блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Рецепт Острого сырного соуса Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса Морнэ Сырный соус Морнэ

Основа; сливочное масло 50 г; пшеничная мука 2 ст.л.; горячее молоко 700 мл; соль и перец по вкусу; полутвердый...

Рецепт Сырного соуса

Рецепт сырного соуса

200 мл молока; 150 мл мясного или овощного бульона; 125 г сыра; 50 г сливочного масла; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Мексиканского сырного соуса для начос

Мексиканский сырный соус для начос

масло сливочное 30 г; мука 1 ст.л.; молоко 1,5 стак.; сыр 200 г; острый перчик халапеньо* (по желанию)...

Рецепт Сырного соуса с фаршем к пасте

Сырный соус с фаршем к пасте

400-500 г смешанного мясного фарша (из говядины и свинины); 150-170 г сыра; 350-400 мл жирного молока...