Творожные кубики для бульона

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 317 ккал.

Рецепт творожных кубиков для бульона
Фотография рецепта творожных кубиков для бульона

Как хорошо в холодный зимний день выпить кружку горячего вкусного бульона! А еще лучше обогатить его чем-то особенным. Предлагаю попробовать бульон с творожными кубиками. Вкусно-вкусно! Блюдо региона Эмилия-Романья.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
317 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт бульона

Рецепт Манных кубиков для бульона

Манные кубики для бульона

манная крупа - 6 ст.л.; сыр - 60 г; орех мускатный - 1 щепотка; масло сливочное - 40 г; яйцо - 5 г...

Рецепт Творожных рогаликов

Творожные рогалики

400 г творога; 150 г сахара; 2 яйца; 1 ч.л. соды (погашённой в уксусе); ванилин; 150-160 г растительного...

Ингредиенты

  • пармезан - 30 г
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • бульон - по вкусу

Как приготовить

Я готовила на 4-х, поэтому удвоила ингредиенты. Рикотту (или творог) смешать с тертым сыром и яйцами.

Рецепт творожных кубиков для бульона

Добавить щепотку соли, мускатный орех и цедру лимона. Хорошо перемешать. (Если вы используете творог, то цедру лимона можно не добавлять).

Рецепт творожных кубиков для бульона

Намочить бумагу для выпечки, отжать ее и накрыть ей форму для духовки.

Рецепт творожных кубиков для бульона

Приготовить вторую форму чуть больше первой по размеру. Налить в нее немного воды (водяная баня). Вставить меньшую форму в большую и выложить творожную массу в форму на бумагу для выпечки. Разровнять.

Рецепт творожных кубиков для бульона

Выпекать на водяной бане в разогретой до 180 духовке около 30 минут. Получится что-то типа запеканки. За время выпечки она поднимется и надуется. Достать запеканку из духовки и остудить, не вынимая ее из формы около часа. Она слегка осядет.

Рецепт творожных кубиков для бульона

Через час достать из формы запеканку, перевернув ее, отделить от бумаги и нарезать на мелкие кубики. Выложить кубики в супницу или тарелки и залить горячим бульоном.

Рецепт Хачапури творожные

Хачапури творожные

Пшеничная мука 1,5 стак.; Творог 250 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 1/4 столовой ложки; Сода щепотка;...

Рецепт Гренков для бульона

Гренки для бульона

1 черствая булка; 2 яичных желтка; 200-300 мл молока; полстак. тертого голландского или другого сыра;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
masha87
masha87

Сегодня приготовила творожные кубики для бульона!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alist
alist

Спасибо еще раз ,nastenok, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

temperatura_97
temperatura_97

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик творожных кубиков для бульона.
nastenok, спасибо!!!

nadezhda70
nadezhda70

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте манные кубики для бульона.

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Nastenok, огромное спасибо за творожные кубики для бульона!
Получилось с первого раза.

angouc
angouc

Чудненький рецепт)))

baburina_93
baburina_93

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ondar
ondar

Бесподобный рецепт творожных кубиков для бульона!!!
Все получилось, спасибо, nastenok!!!

torofoffe1993
torofoffe1993

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Чередник Софья
Чередник Софья

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

tomara71
tomara71

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

stasya70
stasya70

Спасибо большое, nastenok, освежила в памяти рецепт творожных кубиков для бульона!
порадую любимого.

mugememo1993
mugememo1993

Nastenok, спасибо вам огромное!!!
творожные кубики для бульона супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

adler_86
adler_86

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Творожные кубики для бульона готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожные кубики для бульона у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Рецепт Бульоннных кубиков

Бульоннные кубики

кости; лук; морковь; укроп; соль...

Рецепт Сырников творожных

Рецепт сырников творожных

творог 150- 200 г; яйца куриные 1 шт.; ванильный сахар 1 г; клюква (с/м) 30 г; клубника (с/м) 20 г; вода...

Рецепт Творожных пончиков

Как приготовить творожные пончики

Творог — 500 г; Сливочное масло — 200 г; Сахар — 150-200 г; Мука пшеничная — 800-900 г; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Бульонных кубиков

Бульонные кубики

Курица 1 кг; Вода 3 л; Лук репчатый 70 г; Морковь 70 г; Сельдерей (стебель) 70 г; Лавровый лист 1 шт.;...

Творожные оладьи

500-550 г творога любой жирности; 5-6 яиц; 100 г муки (чуть больше полстак.); 2-3 ст.л. сахара; четверть...

Рецепт Супа вермишелевого на курином бульоне

Суп вермишелевый на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Рецепт Морских гребешков в чесночном бульоне

Морские гребешки в чесночном бульоне

Вода 1,2 л; Чеснок (разделенный на дольки, но не очищенный от шелухи) 1 головка; Сельдерей (мелко порезанный)...