Клубничный гаспачо

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 254 ккал. Повод приготовления: день рождения, обед, полдник, романтический ужин, ужин. Для приготовления понадобится блендер, холодильник. Рецепт клубничного гаспачо относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем варить.

Рецепт клубничного гаспачо
Фотография рецепта клубничного гаспачо

Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
254 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
День рождения, Обед, Полдник, Романтический ужин, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты на день рождения  • Вкусный суп  • Рецепт гаспачо

Рецепт Клубничного гаспачо с семифреддо из манго, малины и шафрана

Клубничный гаспачо с семифреддо из манго, малины и шафрана

Манго 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 33%-ные 200 мл; Малина замороженная 100 г; Клубника 150 г; Шафран...

Рецепт Томатна-клубничного гаспачо

Томатно-клубничный гаспачо

оливковое масло - 1 ст.л.; лимонный сок - 1 веточка; базилик - по вкусу; табаско - по вкусу; специи -...

Ингредиенты

  • 300 г клубники
  • 150 г рубленых помидоров в собственном соку
  • 3 средних мясистых помидора
  • 2 огурца + немного для украшения
  • половина перца чили
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 небольшой пучок базилика
  • 1 ч.л. белого винного уксуса
  • соль

Оборудование:

блендер, холодильник

Как приготовить

Клубнику выложите в сотейник (несколько ягод оставьте для украшения), добавьте помидоры в собственном соку, пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный чили. На среднем огне прогревайте 3 мин, остудите, перелейте в блендер.

Свежие помидоры и огурцы нарежьте, листочки базилика порубите и добавьте все в блендер. Влейте уксус, посолите, взбейте до однородности.

Охладите суп в холодильнике, минимум 1 ч, и подавайте, украсив соломкой из огурца и свежей клубникой.

Рецепт Супа Гаспачо классический

Суп Гаспачо классический

Помидоры — 12 шт.; Красный перец — 3 шт.; Огурцы — 3 шт.; Чеснок — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Оливковое масло...

Рецепт Гаспачо классического

Гаспачо классический

Помидоры мягкие - 0,6 кг; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Огурец - 1 шт.; Томатный сок - 2 стак.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Спасибочки
как раз собралась делать клубничного гаспачо

temperatura_97
temperatura_97

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ussetluim
ussetluim

Делаю клубничного гаспачо уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо nourat громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ulertaco
ulertaco

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы клубничного гаспачо готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

sedov_70
sedov_70

Очень вкусно и всегда к столу

valya76
valya76

Очень простой рецепт клубничного гаспачо, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть клубничного гаспачо из магазина.;)
Спасибо Вам, nourat, за рецепты.

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Рецепт моего гаспачо для любителей.

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nika
nika

Хороший рецептик! :)

lida
lida

Приготовила.
Едим.
Но от клубничного гаспачо я ожидала бО'льшего!!!

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Я еще не делала клубничного гаспачо, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит клубничного гаспачо.
Большое тебе спасибо, nourat, за такие простые, но аппетитные блюда.

nondis
nondis

Nourat, очень интересный вариант клубничного гаспачо.:)

alena83
alena83

Огромное Вам спасибо!!!
клубничный гаспачо — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

mendes
mendes

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

masha89
masha89

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

margarita85
margarita85

Это реально наслаждение

ananskaya_98
ananskaya_98

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Рецепт Гаспачо с креветками

Гаспачо с креветками

лук шалот 15 г; сахар 15 г; табаско 2 г; уксус винный 10 г; помидоры 215 г; сок томатный 220 г; соль...

Рецепт Гаспачо с сухариками

Рецепт гаспачо с сухариками

Помидоры 10 шт.; Огурцы 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Красный лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Чиабатта 1 шт.;...

Рецепт Гаспачо с клубникой

Как приготовить гаспачо с клубникой

Помидоры 600 г; Огурцы 200 г; Красный болгарский перец 300 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Гаспачо с семечками

Гаспачо с семечками

Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...

Кубанское гаспачо

помидоры - 800 г; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; растительное масло нерафинированное...

Рецепт Гаспачо с яблоком Гаспачо с яблоком

Зеленый болгарский перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Сок...

Рецепт Моего гаспачо Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Рецепт Гаспачо

Рецепт гаспачо

Помидоры 4 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Хлеб белый...

Рецепт Гаспачо по-андалузски

Гаспачо по-андалузски

Помидоры 2 кг; Цукини 1 шт.; Английские огурцы 1 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Лук репчатый 2 головки;...

Рецепт Гаспачо с кайенским перцем

Гаспачо с кайенским перцем

Редис 5 шт.; Стебель сельдерея 3 шт.; Зеленый лук 4 стебля; Огурцы 1/2 шт.; Морковь 1 шт.; Овощной сок...