Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке

Марианна Белицкая
Марианна Белицкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 36 ккал. Для приготовления понадобится Мультиварка.

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке
Фотография рецепта горохового супа с копченой курицей в мультиварке

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке готовится очень быстро и удобно. Вы не отличите вкус блюда, приготовленного в кастрюле, от того, что вы будете готовить при помощи мультиварки. Даже больше того, суп в мультиварке получится более сытным и густым. Ведь ингредиенты будут готовиться в одной посуде, овощи и мясо будут томиться в собственном соку, а горох разварится и впитает в себя все ароматы.

Очень простой пошаговый рецепт с фото того, как приготовить гороховый суп в мультиварке, мы представили для вас ниже. Из этого рецепта вы узнаете о каждом этапе, а также о времени и последовательности готовки каждого ингредиента.

Гороховый суп с копченой курицей вкуснее всего подавать с острыми гренками. Ведь сам по себе бульон получится очень нежным и молочным, а хрустящие острые кусочки высушенного хлеба будут выгодно отличаться от общего вкуса. Также вкусно кушать гороховый суп со сметаной.

Приступим к готовке!

Общее время:
100 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
36 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Рецепты в мультиварке  • Суп с копченостями  • Гороховый суп  • Суп в мультиварке  • Рецепт горохового супа

Рецепт Вегетарианского горохового супа в мультиварке

Вегетарианский гороховый суп в мультиварке

Вода или овощной бульон — 2 л; Горох — 1-1,5 стак.; Картофель — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.;...

Рецепт Горохового супа с копченой колбасой и зеленью

Гороховый суп с копченой колбасой и зеленью

бульон; горох; морковь; картофель; лук репчатый; масло растительное; соус томатный; колбаса варено-копченая;...

Ингредиенты

  • Сушеный зеленый горох 350 г
  • Куриные окорочка копченые 500 г
  • Бекон 200 г
  • Сельдерей 1 стебель
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Вода 1,5 л
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу

Оборудование:

Мультиварка

Как приготовить

Подготовим все необходимые ингредиенты. Горох заранее подготовим, для этого замочим его в холодной воде. Оставим горох настояться в течение 2 часов.

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке

Подготовим куриную ножку, отделим мясо от кости и нарежем его небольшими кубиками. Полоски бекона нарежем под стать куриному мясу. Промоем лук и нашинкуем его мелкими кубиками. Так же поступим и с морковью.

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке

Выставляем на панели мультиварки режим обжаривания, добавляем в форму несколько ложек подсолнечного масла, высыпаем бекон и обжариваем его до золотистой корочки в течение 5 минут. По прошествии этого времени высыпаем в чашу мультиварки рубленые овощи и обжариваем еще 5 минут, помешиваем. Добавляем в форму с беконом и овощами воду, которую заранее подогреем в кастрюле. Доводим жидкость до кипения и готовим овощи с мясом еще 10 минут.

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке

Добавляем в чашу промытый горох, доводим до кипения, после чего устанавливаем на панели мультиварки 120 градусов и варим в течение получаса.

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке

По истечении необходимого времени открываем мультиварку и высыпаем в форму порезанное куриное мясо. Варим суп в течение 30 минут.

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке

Готовое блюдо подаем со свежей рубленой зеленью, соусами и острыми гренками. Гороховый суп с копченой курицей готов.Приятного аппетита!

Рецепт Ароматного горохового супа с копченой курицей

Ароматный гороховый суп с копченой курицей

Копченая курица 1 шт.; Зеленый горошек 350 г; Сельдерей 1 стебель; Сливочное масло 2 ст.л.; Копченый...

Рецепт Горохового супа с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Ребрышки свиные — 400 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горох — 1 стак.; Колбаски охотничьи — 3 шт.; Зелень...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
zakharova_76
zakharova_76

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

inanalal
inanalal

Готовила гороховый супчик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ecasonat1992
ecasonat1992

Марианна!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

martutel
martutel

Вот это да! Какой красивый рецептик горохового супчика! А вкусный и простой!

alekseenko_81
alekseenko_81

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо вам, Марианна, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для горохового супчика уже имеются в наличии.

zhenya
zhenya

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится гороховый суп.

tedates
tedates

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ingarou
ingarou

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гороховый суп только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Рецепт Горохового супа с тушенкой в мультиварке

Гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Горох (колотый) - 200 г; Тушёнка - 1 банка (340 г); Картофель - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Постного горохового супа в мультиварке

Рецепт постного горохового супа в мультиварке

Горох - около 1 стак.; Картофель - 2 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Лук - 0,5 шт.; Сухие ароматные травы - до...

Рецепт Горохового супа с мясом в мультиварке

Как приготовить гороховый суп с мясом в мультиварке

Горох - 350 г; Морковь - 80 г; Лук - 80 г; Стебель сельдерея - 1 шт.; Бекон - 200 г; Копченая курица...

Рецепт Горохового супа с копченой грудинкой

Гороховый суп с копченой грудинкой

Сушеный горох - 150 г; Копченая грудинка - 150 г; Картофель - 2-3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Гороховый суп с копченой курицей

Горох колотый сухой - 1 стак.; Курица копчёная (любые её части) - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Рецепт Горохового супа с курицей и рисом Гороховый суп с курицей и рисом

120 г сухого желтого гороха; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 3 см корня свежего имбиря; 1 стебель лука-порея,...

Рецепт Горохового супа в мультиварке Гороховый суп в мультиварке

Вода — 2 л; Горох — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Горохового супа с курицей

Рецепт горохового супа с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Бабушкиного горохового супа

Бабушкин гороховый суп

1 стак. гороха; 3 л воды; 500 г копченых ребрышек; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковка; 2 ст.л. оливкового...

Рецепт Горохового супа на косточке

Гороховый суп на косточке

Вода — 3 л; Горох дробленый — 2 стак.; Говядина на косточке — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2...