Холодный гороховый суп с креветками

ogiri1983
ogiri1983

Простой рецепт средиземноморской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.

Рецепт холодного горохового супа с креветками
Фотография рецепта холодного горохового супа с креветками
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
255 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Средиземноморская

Популярные рецепты: • Гороховый суп  • Суп с креветками  • Рецепт горохового супа

Рецепт Дала — индийского горохового супа

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Ингредиенты

  • Листья кинзы (кориандра) 30 г
  • Консервированный зеленый горошек 1 банка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Зеленый сладкий перец 5 шт.
  • Перец чили 1 шт.
  • Мята 30 г
  • Семена кориандра 1 ч.л.
  • Сметана 100 г
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Креветки 300 г

Как приготовить

Очистить и отварить креветки. Нарезать овощи. Накрошить зелень и оставить немного для украшения.

Обжарить чеснок, лук, семена кориандра и перец чили на небольшом количестве растительного масла.

Добавить болгарский перец и примерно стакан воды, посолить и поперчить. Тушить до готовности.

Переместить содержимое сковороды в блендер, добавить горошек, зелень, сметану и лимонный сок. Измельчить до консистенции пюре.

Суп охладить. Украсить креветками, зеленью и подавать.

Рецепт Горохового супа на косточке

Гороховый суп на косточке

Вода — 3 л; Горох дробленый — 2 стак.; Говядина на косточке — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2...

Рецепт Горохового супа с капустой

Гороховый суп с капустой

Цветная капуста — 150 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Горох — 0,3 стак.; Вода — 1,5...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
valova_88
valova_88

Думаю, очень вкусно.

vasilisa
vasilisa

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

sithas1971
sithas1971

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гороховый супчик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Рецепт Горохового супа с тушенкой

Гороховый суп с тушенкой

Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Кукурузна-горохового суп

Рецепт кукурузна-горохового суп

ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...

Рецепт Супа горохового домашнего

Как приготовить суп гороховый домашний

3 стак. лущеного гороха; 3.5 л воды или бульона; сливочное масло; 2 лавровых листа; 1 луковица; 2 морковки;...

Рецепт Вкусного горохового супа

Вкусный гороховый суп

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Рецепт Горохового крема-супа Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Супа горохового

Рецепт супа горохового

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Горохового супа с сельдереем

Гороховый суп с сельдереем

Картофель — 5 шт.; Морковь — 2 шт.; Корень сельдерея — 150 г; Лук — 1 шт.; Горох — 1 стак.; Зелень, соль,...

Рецепт Горохового супа с тушенкой

Гороховый суп с тушенкой

Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...