Суп гороховый

Леся Эльф
Леся Эльф

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал.

Рецепт супа горохового
Фотография рецепта супа горохового

Гороховый суп с копченостями я приготовила в мультиварке-скороварке. Какой чудесный солнечный супчик получился!

Время подготовки:
3 ч
Общее время:
35 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
49 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Суп с копченостями  • Гороховый суп  • Рецепт горохового супа

Рецепт Дала — индийского горохового супа

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Ингредиенты

  • 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите)
  • 1 стак. гороха (у меня половинки горошинок)
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • соль
  • перец
  • 150 г копченого окорока или других мясных копченостей
  • растительное масло для пассеровки.

Как приготовить

Сначала хорошо промыла и замочила горох. Не менее двух часов (у меня стоял часа 3, даже набух).

Далее натерла на терке морковь, нарезала лук и слегка обжарила их на растительном масле.

Затем налила в мультиварку воду, добавила слитый набухший горох, нарезанный кубиками картофель, пассеровку из моркови и лука, лавровый лист, перец горошком, соль и копчености, нарезанные кубиками.

Закрыла крышку и клапан давления мультиварки-скороварки. Включила на 35 минут.

После приготовления горохового супа горох в нем можно, по желанию, помять толкушкой. А можно этого и не делать, а подавать так.

Рецепт Горохового супа из говядины

Гороховый суп из говядины

Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Кукурузна-горохового суп

Кукурузно-гороховый суп

ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sortanow
sortanow

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Леся ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

derish_83
derish_83

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

intung1995
intung1995

Как это должно быть вкусно!!!!

ananskaya_98
ananskaya_98

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт горохового супчика.

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом супе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Абайдулина Полина
Абайдулина Полина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гороховый суп для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

pounde1970
pounde1970

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

etsilil
etsilil

Леся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гороховый суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ilengan1987
ilengan1987

Леся, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

atofr
atofr

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

a4kareg
a4kareg

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

itoren
itoren

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

lucolil
lucolil

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

kherst_76
kherst_76

Очень очень вкусно!
Делала гороховый супчик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

rorenc
rorenc

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без горохового супа не обходится!

mugememo1982
mugememo1982

И это вправду весьма необычный рецепт.

Рецепт Горохового супа с курицей

Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Супа горохового с томатом

Рецепт супа горохового с томатом

курица - по вкусу; вода - 2 ½ л; грудинка варено-копченая - 150 г; горох - 1 стак.; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Вкусного горохового супа

Как приготовить вкусный гороховый суп

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Рецепт Горохового супа с мясом

Гороховый суп с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...

Гороховый суп Пучеро

Говядина 400 г; Свиной окорок 200 г; Горох 100 г; Чоризо 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Густого горохового супа Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Рецепт Горохового крема-супа Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа

Рецепт горохового супа

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Горохового супа с плавленым сыром

Гороховый суп с плавленым сыром

Мясной бульон - 2,5 л; Горох - 1 стак. (стак. - 200 мл); Картофель - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Рецепт Горохового супа с мясом в мультиварке

Гороховый суп с мясом в мультиварке

Горох - 350 г; Морковь - 80 г; Лук - 80 г; Стебель сельдерея - 1 шт.; Бекон - 200 г; Копченая курица...