Вкусный гороховый суп

ussosedit1997
ussosedit1997

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 72 ккал.

Рецепт вкусного горохового супа
Фотография рецепта вкусного горохового супа

Люблю гороховый суп, особенно в зимнее время года. Густой, сытный гороховый суп всегда согреет. Подавать с гренками из черного хлеба.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
1 ч 50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
72 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Гороховый суп  • Рецепт горохового супа

Рецепт Горохового супа с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...

Рецепт Дала — индийского горохового супа

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Ингредиенты

  • 2 л мясного бульона
  • 1 стак. лущеного гороха
  • 100 г ветчины или грудинки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 лавровый лист
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 небольшие картофелины
  • соль и перец

Как приготовить

Налить в кастрюлю воды или бульон. Засыпать промытый горох, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час на медленном огне.

Обжарить нарезанную ветчину или грудинку, отдельно обжарить мелко нарезанный лук и морковку.

Когда горох разварится, добавить грудинку, пассерованные овощи и нарезанную брусочками или кубиками картошку. Добавить чеснок, лавровый лист, соль и перец. Варить 20 минут, до готовности картофеля.

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Рецепт Горохового супа из говядины

Гороховый суп из говядины

Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дилан Кристина
Дилан Кристина

Гороховый супчик готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гороховый супчик у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

eromruti
eromruti

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

hofat1973
hofat1973

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Дефо Оля
Дефо Оля

Ussosedit1997, классный рецепт горохового супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гороховый суп у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

waner
waner

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

dariya96
dariya96

Делаю гороховый супчик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ussosedit1997 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Внесу в копилочку гороховый супчик, объеденье.

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гороховый суп строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

rorow
rorow

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Ключникова Люся
Ключникова Люся

Не рецепт, а песня!!!

bazhina_72
bazhina_72

Ussosedit1997!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гороховый суп готовить...

Рецепт Кукурузна-горохового суп

Кукурузно-гороховый суп

ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...

Рецепт Горохового супа с курицей

Рецепт горохового супа с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Горохового супа с мясом

Как приготовить гороховый суп с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...

Рецепт Горохового супа Пучеро

Гороховый суп Пучеро

Говядина 400 г; Свиной окорок 200 г; Горох 100 г; Чоризо 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Рецепт Горохового крема-супа Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Супа горохового

Рецепт супа горохового

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Дала — индийского горохового супа

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Горохового супа с копченостями классический

Гороховый суп с копченостями классический

Горох - 2 стак. (200 мл); Копченые ребрышки - 700 г; Вода - 3 л; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.;...