Суп гороховый с ребрами

lyuda
lyuda

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 56 ккал.

Рецепт суп гороховый с ребрами
Фотография рецепта суп гороховый с ребрами

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
56 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с копченостями  • Гороховый суп  • Суп из свинины  • Рецепт гороховый суп

Отличный вариант супчика на ужин для всей семьи. Благодаря копченостям он приобретает уникальный аромат и вкус. Суп наваристый, очень сытный и вкусный. Он несомненно понравится всей семье:) Рекомендую опробовать рецепт дома.

Рецепт Гороховый суп с копчеными свиными ребрами

Гороховый суп с копчеными свиными ребрами

Сухой колотый горох - 200 г; Копченые свиные ребрышки - 250 г; Картофель - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Гороховый суп с копчеными ребрами

Гороховый суп с копчеными ребрами

Горох 200 г; Свиные копченые ребра 800 г; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Картофель 200 г...

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки — 500 г (копченые)
  • Сухой горох — 1 стак.
  • Морковь, лук — по 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.

Рецепт суп гороховый с ребрами

Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.

Рецепт суп гороховый с ребрами

Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.

Рецепт суп гороховый с ребрами

Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.

Рецепт суп гороховый с ребрами

Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!

Видео рецепт суп гороховый с ребрами

Рецепт Дал — индийский гороховый суп

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Гороховый суп по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Рецепт Гороховый суп из говядины

Гороховый суп из говядины

Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
zoya92
zoya92

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

tonya85
tonya85

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Никогда не делала, попробую обязательно!

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

comonomyo
comonomyo

Нежно и оригинально!
спасибо, lyuda!

polina78
polina78

А мой муж любит готовить гороховый супчик. Думаю, гороховый супчик тоже нужно попробовать.

kira94
kira94

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

atentedes
atentedes

Lyuda, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый супчик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

otoott1978
otoott1978

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Рецепт Гороховый суп с цыпленком

Гороховый суп с цыпленком

Цыпленок — 300 г (четверть тушки); Вода — 2 л; Горох — 2 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...

Рецепт Испанский гороховый суп

Рецепт испанский гороховый суп

Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...

Рецепт Суп гороховый с томатом

Как приготовить суп гороховый с томатом

курица - по вкусу; вода - 2 ½ л; грудинка варено-копченая - 150 г; горох - 1 стак.; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Вкусный гороховый суп

Вкусный гороховый суп

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Рецепт Гороховый суп Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Суп гороховый Суп гороховый

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Суп гороховый с гренками

Суп гороховый с гренками

Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...

Рецепт Суп гороховый с грибами

Суп гороховый с грибами

Шампиньоны — 300 г; Горох — 1 стак.; Вода — 2 л; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лавровый...