Суп гороховый с ребрами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 56 ккал.
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!
Популярные рецепты: • Суп с копченостями • Гороховый суп • Суп из свинины • Рецепт горохового супа
Отличный вариант супчика на ужин для всей семьи. Благодаря копченостям он приобретает уникальный аромат и вкус. Суп наваристый, очень сытный и вкусный. Он несомненно понравится всей семье:) Рекомендую опробовать рецепт дома.
Гороховый суп с копчеными свиными ребрами
Сухой колотый горох - 200 г; Копченые свиные ребрышки - 250 г; Картофель - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...
Гороховый суп с копчеными ребрами
Горох 200 г; Свиные копченые ребра 800 г; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Картофель 200 г...
Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 500 г (копченые)
- Сухой горох — 1 стак.
- Морковь, лук — по 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.
Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.
Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.
Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.
Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!
Видео рецепт супа горохового с ребрами
Дал — индийский гороховый суп
Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
Гороховый суп по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
Гороховый суп из говядины
Говядина — 400 г; Горох — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Соль — По вкусу;...
Комментарии
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Нежно и оригинально!
спасибо, lyuda!
А мой муж любит готовить гороховый супчик. Думаю, гороховый супчик тоже нужно попробовать.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Lyuda, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый супчик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Гороховый суп с цыпленком
Цыпленок — 300 г (четверть тушки); Вода — 2 л; Горох — 2 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...
Рецепт испанского горохового супа
Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
Как приготовить суп гороховый с томатом
курица - по вкусу; вода - 2 ½ л; грудинка варено-копченая - 150 г; горох - 1 стак.; морковь - 1 шт.;...
Вкусный гороховый суп
2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...
Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Суп гороховый 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Суп гороховый с гренками
Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...
Суп гороховый с грибами
Шампиньоны — 300 г; Горох — 1 стак.; Вода — 2 л; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лавровый...