Гороховый суп из говядины

oroldonof
oroldonof

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 115 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.

Рецепт горохового супа из говядины
Фотография рецепта горохового супа из говядины

Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс.

Общее время:
115 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
30 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп из говядины  • Гороховый суп  • Рецепт горохового супа

Основную часть времени занимает приготовление говядины и гороха, кроме них в состав блюда входят: лук, морковь и картофель. Блюдо готовится очень просто, а получается наваристым и сытным. Подаю блюдо обязательно горячим, к нему подаю еще гренки собственного производства.

Рецепт Горохового супа с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...

Рецепт Дала — индийского горохового супа

Дал — индийский гороховый суп

Горох желтый - 200-250 г; Вода - 1,5-1,7 л; Картофель - 250 г; Морковь - 50 г; Лавровый лист - 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Говядина — 400 г
  • Горох — 1 стак.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картошка — 4 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Подсолнечное масло — По вкусу
  • Сухарики — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Говядину мою, срезаю пленки, нарезаю мясо кусочками. Помещаю мясо в чашу мультиварки, заливаю водой, выставляю программу Суп и время 60 минут.

Рецепт горохового супа из говядины

2. Тем временем промываю горох, заливаю его кипятком, добавляю щепотку соли и оставляю на 1 час.

Рецепт горохового супа из говядины

3. Лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.

Рецепт горохового супа из говядины

4. Морковь чищу и мою, натираю ее на крупной терке.

Рецепт горохового супа из говядины

5. Сковороду разогреваю с подсолнечном маслом, выкладываю лук и морковку, обжариваю до готовности.

Рецепт горохового супа из говядины

6. Картошку чищу и мою, нарезаю ее небольшими кусочками.

Рецепт горохового супа из говядины

7. После окончания программы открываю крышку и сливаю бульон, заливаю кипяток, добавляю по вкусу соль, лавровый лист, горох, картошку и поджарку. Закрываю крышку, выставлю режим Тушение и время 45 минут.

Рецепт горохового супа из говядины

8. Подаю блюдо обязательно горячим, с обычными сухариками и мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт горохового супа из говядины

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Рецепт Кукурузна-горохового суп

Кукурузно-гороховый суп

ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...

Рецепт Горохового супа с курицей

Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
andofasto
andofasto

Oroldonof, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Спасибо за рецепт. гороховый суп cookingplus.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-frikadelkami пробовала, а гороховый супчик еще никогда.

Алена Бардукова
Алена Бардукова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

erencen1999
erencen1999

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

asorit
asorit

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гороховый суп.
Всем рекомендую.

cingil
cingil

Приготовила гороховый супчик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

estont1976
estont1976

Искала рецепт горохового супчика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Максина Инна
Максина Инна

Прекрасный рецепт гороховый суп!
Лучше делать гороховый суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Рецепт Вкусного горохового супа

Вкусный гороховый суп

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Рецепт Горохового супа с мясом

Рецепт горохового супа с мясом

Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой); Части курицы — 300 г (для бульона); Картошка — 1-2 шт.; Морковка...

Рецепт Горохового супа Пучеро

Как приготовить гороховый суп пучеро

Говядина 400 г; Свиной окорок 200 г; Горох 100 г; Чоризо 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Густого горохового супа

Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...

Рецепт Супа горохового Суп гороховый

1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...

Рецепт Горохового супа по-домашнему

Гороховый суп по-домашнему

2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...

Рецепт Горохового крема-супа

Гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...