Окрошка с репой и малосольными огурцами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 48 ккал.
Популярные рецепты: • Вкусный суп • Рецепт окрошки
Окрошка с курицей и маринованными огурцами
Куриное филе 250 г; Огурцы маринованные 2 шт.; Картофель отварной (в кожуре) 2-3 шт.; Яйца вареные 3...
Днестровская окрошка
Пучок Укропа — 1 шт.; Сметана — 200-300 г; Перец и соль — - По вкусу; пучок Лука — 1 шт.; яйца — 2 шт.;...
Ингредиенты
- 500 мл кипяченой воды
- 500 мл кефира
- 200 г малосольных огурцов
- 200 г картофеля
- 200 г репы
- 3 зубчика чеснока
- 10 г укропа
- соль
Как приготовить
Взбить кефир с водой убрать в холодильник, сварить картофель в мундире, дать остыть, почистить, нарезать небольшими кубиками.
Помыть репу, почистить, нашинковать тоненькой соломкой, отварить до мягкости. Хрустящие малосольные огурчики порезать на кубики.
Ссыпать все ингредиенты в глубокую миску, добавить раздавленный прессом чеснок, хорошо перемешать. Залить холодным кефиром, дать постоять, разлить окрошку с репой и малосольными огурцами в тарелки, украсить измельченной зеленью укропа.
Окрошка на сыворотке
Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...
Окрошка с говядиной
Говядина (отварная) - 150 г; Огурец - 1 шт.; Редис - 5-6 шт.; Картофель (мелкий) - 6 шт.; Яйцо куриное...
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на окрошку с репой и малосольными огурцами, если бы не доверяла рецептам Эля на все 100%.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Наконец то сделала окрошку с репой и малосольными огурцами- объедение!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Окрошка с репой и малосольными огурцами вкуснее чем днестровская окрошка?
Спасибо огромное за рецепт! окрошка с репой и малосольными огурцами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Супер!
Болгарская окрошка
Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак.; Огурец 1 шт.; Чеснок 0,5 зуб; Сладкий перец (небольшой) 0,25;...
Рецепт окрошки с колбасой
Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...
Как приготовить армянскую окрошку
На три порции:; Мацун (мацони) - 450 г; Вода питьевая газированная - 300 г; Огурец - 3 шт.; Лук зеленый...
Окрошка с квасом
картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый...
0,5 л сыворотки; 2-3 огурца; 2 яйца; 200 г любого вареного куриного мяса (желательно голень/грудинку);...
Окрошка Летняя квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 1 л; черника - 100 г; яблоки - 2 шт.; груши - 1 шт.; мед жидкий...
Окрошка рыбная Квас 1.5 л; Окунь 500 г; Яйцо 3 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Редька 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Сметана...
Рецепт окрошки
картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...
Днестровская окрошка
Пучок Укропа — 1 шт.; Сметана — 200-300 г; Перец и соль — - По вкусу; пучок Лука — 1 шт.; яйца — 2 шт.;...
Окрошка оригинальная
рыба - 500 г; квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель вареный - 3 шт.;...