Швейцарский суп с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 266 ккал.
Популярные рецепты: • Вкусный суп • Рецепт супов
Совет те, кто любит более острые блюда, могут добавить в готовый суп несколько измельченных зубчиков чеснока.
Тыквенный суп с тертым сыром и корицей
500 мл молока; 450 г тыквы; 100 г сливочного масла; 100 г репчатого лука; 50 г сахара; 7 ст.л. тертого...
Швейцарский рулет с малиновым джемом
соль - 1; яйцо - 1 шт.; сахарная пудра - 1 ст.л.; мука - по вкусу; ваниль в стручках - 1 г; джем - по...
Ингредиенты
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Черствый белый хлеб 2 шт.
- Мясной бульон 1 л
- Сливки 1 стак.
- Тертый сыр 8 столовых ложек
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Семена тмина 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Ломтики белого хлеба, лучше слегка черствого, нарежьте острым ножом маленькими кубиками и обжарьте на хорошо разогретой сковороде в сливочном масле до золотистого цвета.
В готовый мясной бульон всыпьте немного семян тмина и поставьте бульон на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение примерно 10 минут.
Затем добавьте сливки, тщательно размешайте. Сразу же сними те кипящий бульон со сливками с огня и, осторожно помешивая, добавьте натертый на мелкой терке сыр.
Посолите, поперчите суп по вкусу.
Свежую зелень петрушки мелко нашинкуйте острым ножом.
Готовый суп разлейте по тарелкам, подавайте на стол горячим, посыпав зеленью петрушки и положив в каждую тарелку немного ранее приготовленных гренок.
Швейцарский миндальный торт
мука - 375 г; масло сливочное - 125 г; марципан - 225 г; сахар - 300 г; молоко - 300 мл; миндальная эссенция...
Пряник швейцарский
Пшеничная мука 500 г; Сахар 200 г; Мед 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Пекарский порошок...
Комментарии
Спасибо большое!!!
очень понравилось суп,легко и просто.
Искренне спасибо, Галина.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Галина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Брускетта с сыром
Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...
Рецепт швейцарского торта
яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 5 шт.; сливки - 35 шт.; сахарная...
Как приготовить хачапури с сыром
250 мл кефира (можно заменить простоквашей или мацони); 350 г муки; 250 г брынзы (можно заменить); 1...
Рататуй с сыром
Адыгейский сыр — 150 г; Оливковое масло — 50 г; Базилик — 5 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.;...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
Хот-дог с сыром Сосиски — 4 шт.; Булочки для хот-догов — 4 шт.; Корнишоны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Горчица — 2 ст.л.;...
Рецепт омлета с сыром
яйцо куриное 2 шт.; сыр 50 г; масло 1 ст.л....
Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
тыква - 400 г; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли - 3 шт.; помидоры - 2 шт.; фенхель - 1 шт.; картофель...
Суп с говядиной и фунчозой
Картофель 6 шт.; Фунчоза 100 Гр; Помидоры 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Говядина 200 Гр;...