Суп из черемши

Кристина Раевская
Кристина Раевская
11

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт супа иза черемшей
Фотография рецепта супа иза черемшей

Черемша — великолепный источник первых весенних витаминов. Зелень с чесночно-луковым ароматом идеальна для приготовления полезных салатов, начинок для пирогов, а также для консервирования. Она удивительным образом преображает любое блюдо, делая его вкус ярче и выразительнее.

Весной как никогда хочется свежести и легкости. Давайте приготовим ароматный овощной суп с черемшой: питательный и необычайно витаминный! Учтите, что черемша, как и любая другая зелень, предусматривает щадящую термическую обработку. Не варите черемшу слишком долго, чтобы сохранить больше витаминов.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
7
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт супов

Прекрасно будет при подаче положить в тарелку ломтики вареного яйца и ложку нежирной сметаны. Результат потрясающий, но блюдо вегетарианским уже не назовешь. Друзьям непременно захочется отведать такого супчика, поделитесь с ними рецептом!

Рецепт Шницель из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши

Шницель из курицы в ореховой панировке со спагетти в соусе из петрушки и черемши

#Куриные грудки - 500 г; Для маринада:; Апельсиновый сок - 3 ст.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Оливковое...

Рецепт Куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками

Куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками

Куриная грудка — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт.; Репчатый лук — 0,5 шт.; Морковь — 0,5 шт.;...

Ингредиенты

  • Корень сельдерея 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Черемша 2 пуч
  • Лук 2 шт.
  • Овощной бульон 800 мл
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Морковь 1 шт.
  • Укроп по вкусу

Как приготовить

Очистите и нарежьте небольшими кубиками лук, сельдерей, картофель и морковь.

В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течение 5 минут. Уменьшите огонь, добавьте морковь с сельдереем, затем картофель. Посолите по вкусу, готовьте под крышкой 15 минут.

Влейте в кастрюлю овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь.

Черемшу промойте, мелко нарежьте, добавьте в суп за 7–10 минут до окончания приготовления. Приправьте суп перцем по вкусу и посыпьте измельченным укропом.

Видео рецепт супа иза черемшей

Рецепт Песто иза черемшей и петрушек с грецкими орехами

Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами

Очищенные грецкие орехи 70 г; Оливковое масло 1/2 стак.; Тертый сыр пармезан 60 г; Петрушка 1 пучок;...

Рецепт Рыбного супа из макрели по-африкансков

Рыбный суп из макрели по-африкански

Макрель 500 г; Лук репчатый 2 головки; Томатный сок 300 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Супа из лесных грибов по-итальянсков

Суп из лесных грибов по-итальянски

1,5 л бульона (из 2 куриных грудок); 1,5 л миска крупно нарезанных лесных грибов (примерно 6 стак.);...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
duterkesu
duterkesu

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

kira94
kira94

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супа.

sarkisyan_73
sarkisyan_73

Кристина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

imedeasi1991
imedeasi1991

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Кристина за отличные и простые рецепты!

zhenya
zhenya

Приготовила мужу суп.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

asingon
asingon

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Оля Еськова
Оля Еськова

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Чурекова Вера
Чурекова Вера

А я посматриваю на рецепт супа-пюре из крапивы и черемши, интересно услышать ваши отзывы.

anastasiya83
anastasiya83

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Спасибо большое за замечательный рецепт супчика.

pronkina_83
pronkina_83

Просто фантастика!!!
наконец супчик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Кристина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Рецепт Супа иза черемшей ны куринома бульоне

Суп из черемши на курином бульоне

черемша - 200 г; куриный бульон - 3 л; капуста белокочанная - 250 г; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Соуса Песто иза петрушек и черемшей

Рецепт соуса песто иза петрушек и черемшей

Петрушка - 1 г; Черемша - 3 г; Оливковое масло - 100 мл; Миндаль - 9 шт.; Чеснок - 2 зубч; Соль - по...

Рецепт Супа-пюре из крапивы и черемши

Как приготовить суп-пюре из крапивы и черемши

Картофель 4 шт.; Молодая крапива 450 г; Сливочное масло 50 г; Лук-шалот 4 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.;...

Рецепт Салата иза черемшей с огурцами

Салат из черемши с огурцами

Черемша 1 пучок; Зеленый лук 50 г; Яйца 2 шт.; Огурец 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Соль 2 щепотки;...

Суп из креветок и кальмаров

2 горсти креветок; 2 тушки кальмара; 4 ст.л. риса (отварить); 1 зубок чеснока; 1 луковица; 1 морковь;...

Рецепт Рыбного супа с укропома Рыбный суп с укропом

Морская рыба, филе — 800 г; Сметана — 150 г; Рыбный бульон — 1 л; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Песто иза черемшей Песто из черемши

черемша 100 г; масло оливковое 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Куриного супа с лапшого и сельдереема

Куриный суп с лапшой и сельдереем

курица — 1 шт.; моркови — 2 шт.; стебля сельдерея — 2 шт.; луковицы — 1/2 шт.; соли — 1 ч.л.; куркумы...

Рецепт Супа иза плавленых сыркова с копченого колбасоя

Суп из плавленых сырков с копченой колбасой

сыр плавленый 500 г; картофель 500 г; колбаса копченая 150 г; морковь 2 шт.; рис 1/2 стак.; лук репчатый...