Куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 220 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления куриного супа с клецками, кабачками и сельдереем. Довольно несложный и очень вкусный рецепт супа.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Куриный суп • Суп из кабачков • Суп с клецками • Рецепт супы
Вкусный суп из сельдерея, кабачка и моркови. В бульон из приправ добавляем только перец черный горошком. В готовый суп можно добавлять сметану.
Густой суп из говядины с картофельными клецками
800 г говядины от костреца; 2 большие луковицы; 2 моркови; 2 ст.л. растительного масла; соль, перец;...
Куриный суп с томатами и кукурузными чипсами
Масло канолы 1 столовая ложка; Чесночная паста 1,5 ч.л.; Филе куриной грудки 340 г; Молотый перец чипотле...
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Сельдерей — 1 шт.
- Репчатый лук — 0,5 шт.
- Морковь — 0,5 шт.
- Перец и соль — 1 По вкусу
- Масло сливочное — 20 г
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень — 1 По вкусу
Как приготовить
В первую очередь снимаем кожицу с куриной грудки. Мясо можно пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Затем добавить к нему измельченную зелень, яйцо и немного посолить, замесим фарш. Поставим на время фарш в холодильник. Куриные косточки кладем в кастрюлю с водой, добавим кожу и немного мяса. Ставим вариться бульон. Очищаем лук и мелко его нарезаем. Маленькими кубиками нарезаем остальные овощи.
2. Растопим в кастрюле сливочное масло. Добавляем сюда лук и несколько минут тушим, затем засыпаем остальные овощи (кабачок не бросаем) минут десять на небольшом огне все вместе тушим. Приправляем лимонным соком и перцем, добавляем кинзу.
3. Вливаем бульон и доводим до кипения. Добавляем кабачок. Доводим до кипения, огонь уменьшаем, приправляем солью. Суп варим до готовности кабачка.
4. В холодную воду опускаем две чайные ложки, затем зачерпнем одной ложечкой фарш, сверху прижимаем фарш второй ложечкой, чтобы получилась гладкая красивая клецка.
5. В суп опускаем сформированные клецки и до готовности варим. Готовые клецки должны всплыть. Готовый суп разливаем по тарелкам.
Видео рецепт куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками
Куриный томатный суп с перцем и кукурузой
лук 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соус томатный 100 г; куриное филе 300 г; перец болгарский 1 шт.;...
Куриный суп с цуккини и шампиньонами
Основа; курица 400 г; куриный бульон 1,5 л; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 2 шт.; луковица...
Куриный суп в мультиварке Поларис
Куриный окорочок — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чечевица...
Комментарии
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриного супчика
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Uredlalas, замечательный рецепт куриного супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Что думаете о рецептике куриного бульона с клецками?
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриный суп просто.
Спасибо за рецепт)))
Просто божественный вкус!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
ОО, мой любимы рецептик куриного супа
В общем, супер!!!
uredlalas-волшебница!!!
Делала куриный супчик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Uredlalas, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное uredlalas за прекрасный рецепт!
Суп куриный со стручковой фасолью
Курица — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Фасоль стручковая — 300 г;...
Рецепт куриный суп с лапшой и сельдереем
курица — 1 шт.; моркови — 2 шт.; стебля сельдерея — 2 шт.; луковицы — 1/2 шт.; соли — 1 ч.л.; куркумы...
Как приготовить куриный бульон с клецками
курица - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; соль - по вкусу; петрушка...
Тыквенный суп с клецками
Тыква 1 кг; Картофель 4 шт.; Молоко 1 л; Сливочное масло 20 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 1 ч. ложка; Соль 5...
Фасоль красная 200 г; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Курица 300 г; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика...
Суп с сельдереем окорочек куриный 2 шт.; вода 2 л; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; стебель сельдерея 5 шт.; растительное...
Куриный супчик филе куриных грудок - 2 шт.; куриные кости - 200 г; морковь - 2 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли...
Суп с манкой и зеленым горошком
мясной бульон - 2 л; картофель - 4 шт.; крупа манная ТМ «Националь» - 2 ст.л.; горошек зеленый - ½ банки;...
Сливочный суп с семгой
семга (филе) 400 г; картофель 4 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; помидоры (средние) 4 шт.; сливки молочные...