Куриный суп с лапшой и сельдереем

Яся Гусар
Яся Гусар

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 214 ккал.

Рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем
Фотография рецепта куриного супа с лапшой и сельдереем

Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой.

Общее время:
70 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
214 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Куриный суп  • Лапша суп  • Рецепт супов

Простой домашний суп с лапшой и курицей непременно порадует ваших домашних.

Рецепт Куриного супа с клецками, сельдереем и кабачками

Куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками

Куриная грудка — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт.; Репчатый лук — 0,5 шт.; Морковь — 0,5 шт.;...

Рецепт Куриного супа с томатами и кукурузными чипсами

Куриный суп с томатами и кукурузными чипсами

Масло канолы 1 столовая ложка; Чесночная паста 1,5 ч.л.; Филе куриной грудки 340 г; Молотый перец чипотле...

Ингредиенты

  • курица — 1 шт.
  • моркови — 2 шт.
  • стебля сельдерея — 2 шт.
  • луковицы — 1/2 шт.
  • соли — 1 ч.л.
  • куркумы — 1/2 ч.л.
  • белого перца — 1/4 ч.л.
  • молотого тимьяна — 1/4 ч.л.
  • петрушки — 2 ч.л.
  • яичной лапши — 480 г
  • муки — 3 ст.л.

Как приготовить

Поместить курицу в большую кастрюлю и залить 4 литрами воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума. Варить на медленном огне 30 минут. Нарезать кубиками морковь и лук. Нарезать сельдерей.

Рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем

2. Достать курицу из кастрюли. С помощью двух вилок отделить мяса от костей. Слегка измельчить мясо. Вернуть кости в кастрюлю и продолжать варить под крышкой в течение 45 минут. Убрать кости из бульона.

Рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем

3. Добавить нарезанные морковь, сельдерей и лук в кастрюлю с бульоном. Добавить измельченную петрушку, соль, куркуму, белый перец и молотый тимьян. Хорошо перемешать и варить на медленном огне 10 минут.

Рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем

4. Увеличить огонь до среднего и добавить яичную лапшу и нарезанные кусочки курицы. Варить от 8 до 10 минут.

Рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем

5. Смешать муку и немного воды. Перемешать до получения однородной массы. Влить в суп, размешать, и варить на медленном огне еще 5 минут, пока суп не загустеет немного.

Рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем

6. Добавить приправы по мере необходимости. Дать супу немного остыть, разлить по тарелкам и подавать.

Видео рецепт куриного супа с лапшой и сельдереем

Рецепт Куриного томатного супа с перцем и кукурузой

Куриный томатный суп с перцем и кукурузой

лук 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соус томатный 100 г; куриное филе 300 г; перец болгарский 1 шт.;...

Рецепт Куриного супа с цуккини и шампиньонами

Куриный суп с цуккини и шампиньонами

Основа; курица 400 г; куриный бульон 1,5 л; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 2 шт.; луковица...

Рецепт Куриного супа в мультиварке Поларис

Куриный суп в мультиварке Поларис

Куриный окорочок — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чечевица...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Яся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

istiti
istiti

Яся, спасибо за прекрасный рецепт! куриный суп всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

inga
inga

А я всегда готовлю с Яся и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Лапкина Алина
Лапкина Алина

Я уже сделала куриный суп.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

serafima71
serafima71

Куриный супчик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

sofiya
sofiya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

gala
gala

Размещаю ссылочку на рецепт супчика cookingplus.ru/supy/sup-s-seldereem, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

alla92
alla92

Пошла пробовать…)))))

ithougra
ithougra

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

esedastar
esedastar

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

waner
waner

А я сделала куриный суп, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lilya77
lilya77

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

tambetl1990
tambetl1990

Яся!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриный супчик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Яся спасибо вам огромное!

polina78
polina78

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Рецепт Супа куриного со стручковой фасолью

Суп куриный со стручковой фасолью

Курица — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Фасоль стручковая — 300 г;...

Рецепт Азиатского супа с яичной лапшой

Рецепт азиатского супа с яичной лапшой

Мясной бульон 1,5 л; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Лапша яичная для вока 150 г; Соевый соус 2 столовые...

Рецепт Мисо-супа с лососем и лапшой

Как приготовить мисо-супа с лососем и лапшой

Водоросли комбу 1 шт.; Стружка тунца 20 г; Лосось 200 г; Яичная лапша 200 г; Зеленый лук по вкусу; Мисо...

Рецепт Куриного супа с фасолью

Куриный супа с фасолью

Фасоль красная 200 г; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Курица 300 г; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика...

Суп с сельдереем

окорочек куриный 2 шт.; вода 2 л; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; стебель сельдерея 5 шт.; растительное...

Рецепт Куриного супчика Куриный супчик

филе куриных грудок - 2 шт.; куриные кости - 200 г; морковь - 2 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли...

Рецепт Супа из черешни с мороженым

Суп из черешни с мороженым

Черешня красная — 500 г; Лимон — 1/2 шт.; Мята — 4-6 шт. (листочки); Гвоздика — 2 шт.; Сахар — 2-3 ст.л.;...

Рецепт Супа из черемши

Суп из черемши

Корень сельдерея 1 шт.; Картофель 2 шт.; Черемша 2 пуч; Лук 2 шт.; Овощной бульон 800 мл; Подсолнечное...