Суп из крапивы

Гокова Лиза
Гокова Лиза

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 387 ккал.

Рецепт супа из крапивы
Фотография рецепта супа из крапивы
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
387 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп из индейки  • Рецепт супов

Рецепт Супа с фрикадельками и перловкой

Суп с фрикадельками и перловкой

Мясной фарш — 300-400 г (любой - свиной, говяжий, куриный); Вода или мясной бульон — 2-3 л; Перловка...

Рецепт Супа-пюре из крапивы и черемши

Суп-пюре из крапивы и черемши

Картофель 4 шт.; Молодая крапива 450 г; Сливочное масло 50 г; Лук-шалот 4 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.;...

Ингредиенты

  • индейка 500 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • крапива (молодая) 200 г
  • зелень 1 пучок

Как приготовить

Подготовить все ингредиенты. Крапива должна быть свежая и молодая.

Рецепт супа из крапивы

Мясо отварить до готовности, отделить филе от костей и кожи. Бульон процедить.

Рецепт супа из крапивы

Картофель и репчатый лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Добавить в процеженный кипящий бульон сначала картофель, через 10 минут остальные овощи.

Рецепт супа из крапивы

Листья крапивы и зелени отделить от стеблей и нарезать. Добавить в бульон. Затем добавить мясо, посолить, поперчить, поварить еще 3 минуты, выключить и дать настояться.

Рецепт супа из крапивы

Крапивный суп подавать со сметаной, украсить половинкой вареного яйца. Приятного аппетита!

Рецепт Томатного супа с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками

1 л говяжьего бульона; 500 г говяжьего фарша; 1 кг помидоров; 2 сладких красных перца; 2 сладких зеленых...

Рецепт Чая из крапивы и шиповника

Чай из крапивы и шиповника

шиповник - 1 горсть; вода - 2 л; крапива - 2 ст.л....

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Римма Абромович
Римма Абромович

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

adoshka1970
adoshka1970

Делала суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

atalesas1981
atalesas1981

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lorer1989
lorer1989

Что думаете о рецептике щей из крапивы?

kille1983
kille1983

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

ersene
ersene

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

todalfion
todalfion

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю суп.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

olya70
olya70

Я еще не делала супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Галка Смолина
Галка Смолина

Очень люблю супчик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать супчик.
Раньше думала, что супчик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ercutegr
ercutegr

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

tatyana
tatyana

Никогда не делала, попробую обязательно!

erednido
erednido

Спасибо огромное за рецепт, Гокова!
суп просто супер.
Все мои подруги делают теперь суп по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Гокова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супчика.
Столько восхищений от гостей!

Анюша Савватеева
Анюша Савватеева

Гокова, рецепт замечательный! Спасибо!

galya
galya

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tashkalova_87
tashkalova_87

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

tanyusha
tanyusha

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Рецепт Супа с плавленными сырками

Суп с плавленными сырками

бульон куриный 3 л; картофель 4 шт.; рис сваренный 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сырок плавленый 3...

Рецепт Щавелевого супа с огурцом

Рецепт щавелевого супа с огурцом

Щавель 200 г; Вода 1 л; Зеленый лук 10 г; Картофель 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Сметана 100 мл...

Рецепт Щей из щавеля и крапивы

Как приготовить щи из щавеля и крапивы

Вода — 2 л; Щавель — 1 Пучок; Крапива — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель...

Рецепт Зеленого супа с имбирем

Зеленый суп с имбирем

Лук репчатый 2 головки; Молодой картофель 300 г; Лук-порей 150 г; Свежие листья шпината 2 пучка; Корень...

Суп с яйцом и мясом

Свинина — 500 г; Щавель — 400 г; Лук — 100 г; Морковь — 100 г; Петрушка — 100 г; Корень сельдерея — 100...

Рецепт Кваса из крапивы Квас из крапивы

Крапива — По вкусу; Вода — 3 л (фильтрованная); Сахар — 3 ст.л....

Рецепт Куриного супчика Куриный супчик

филе куриных грудок - 2 шт.; куриные кости - 200 г; морковь - 2 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли...

Рецепт Щей из крапивы

Рецепт щей из крапивы

1 л куриного или овощного бульона, или воды; 200 г молодых листочков крапивы; 3 средние картофелины;...

Рецепт Супа с помидорами и ньокками

Суп с помидорами и ньокками

Помидоры 8 шт.; Вода 750 мл; Ньокки 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Красный болгарский...

Рецепт Супа с дымком

Суп с дымком

Адыгейский копченый сыр 200 г; Капуста цветная 250 г; Картофель 300 г; Морковь 200 г; Помидоры красные...