Быстрые булочки на кефире

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 22 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 329 ккал.

Рецепт быстрых булочек на кефире
Фотография рецепта быстрых булочек на кефире

Вкусные булочки к чаю, которые хорошо намазать маслом и вареньем. В Англии такие булочки называются сконы и подаются к вечернему чаю.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
22 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
329 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Булочки на кефире  • Рецепт булочек

Рецепт Овсяных булочек на кефире

Овсяные булочки на кефире

мука - 1 ¼ стак.; овсяные хлопья - 1 стак.; сливочное масло - 100 г; большая горсть изюма - 1 шт.; кефир...

Рецепт Быстрых сытных булочек

Быстрые сытные булочки

Сосиски 200 г; Сыр 150 г; Мука 2 стак.; Сливочное масло 100 мл; Молоко 1 стак.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/2...

Ингредиенты

  • 400 г (3 стак.) муки
  • 100 г (1/2 стак.) сахара
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3/4 ч.л. соли
  • 175 г размягченного сливочного масла
  • 250 мл (1 стак.) кефира

Как приготовить

Разогреть духовку до 220 С.

Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль в большую миску. Добавить сахар, размягченное масло и вилкой втереть в мучную смесь, пока смесь не станет похожей на крупную крошку. Добавить кефир и быстро перемешать. Тесто получится влажное. Скатать половину теста в шар и сплюснуть его. Вырезать бокалом 6 булочек, или просто разрезать сплюснутый круг на 6 треугольников. Повторить с другой половиной теста.

Выложить на сухой противень и выпекать 12 минут. Если хотите, смажьте верх кефиром и присыпьте сахаром.

Рецепт Булочек с черносливом

Булочки с черносливом

Яйца — 2 шт. (+1 яйцо в начинку); Сухие дрожжи — 20 г; Молоко — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Соль...

Рецепт Булочек к завтраку

Булочки к завтраку

булочка 4 шт.; ветчина варено-копченая 100 г; огурец маринованный 50 г; сыр голландский 50 г; лук маринованный...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Вильнянская София
Вильнянская София

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ofitit.

Ира Няппи
Ира Няппи

Ofitit, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом быстрых булочек на кефире.
Столько восхищений от гостей!

comonomyo
comonomyo

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Рецепт Булочек на дрожжах

Булочки на дрожжах

Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта); Молоко — 200 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 15 г; Сухие...

Рецепт Булочек с вареньем

Рецепт булочек с вареньем

Мука — 4 стак.; Молоко — 1 стак.; Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 5 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Булочек с кунжутом

Как приготовить булочки с кунжутом

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Мука цельнозерновая 100 г; Молоко 125 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие...

Рецепт Булочек капуччино

Булочки капуччино

вода кипяченая холодная 120 мл; соль 1 ч.л.; масло сливочное 40 г; яйца 1 шт.; молоко сухое 10 г; сахар...

Булочки с корицей

#корица - 10-15 г; 100 г сливочного масла; тростниковый сахар (Мистраль) 1 стак.; Для сливочного крема;...

Рецепт Булочек с курагой Булочки с курагой

Молоко — 300 мл; Дрожжи — 5 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 500 г; Сливочное масло — 50 г;...

Рецепт Хлебных булочек Хлебные булочки

вода - 3 шт.; мука - 3 шт.; молоко сухое - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 6 ч.л.; дрожжи свежие - 2...

Рецепт Сырных булочек

Рецепт сырных булочек

сыр - 300 г; масло растительное - 7 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; молоко - ¾ стак.; сахар - 2 ч.л....

Рецепт Слоеных булочек с начинкой

Слоеные булочки с начинкой

тесто слоеное — 600 г; грудка куриная копченая — 260 г; сыр — 250 г; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 2 шт.;...

Рецепт Булочек из волшебного теста с сыром

Булочки из волшебного теста с сыром

молоко - 250 мл; сыр брынза - 100 г; сыр - 100 г; сахар - 5 ст.л.; соль морская - ½ ч.л.; кукурузная...