Булочки с курагой

Наталья
Наталья

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 353 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник. Рецепт булочек с курагой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт булочек с курагой
Фотография рецепта булочек с курагой

Булочки с курагой - это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени! А булочки по этому рецепту во истину можно назвать ленивыми булочками с курагой!

Общее время:
90 мин
Рецепт на
11 порций
Калорий:
353 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник

Популярные рецепты: • Булочки из дрожжевого теста  • Булочки с изюмом  • Рецепт булочек

Булочки с курагой получаются воздушные и очень вкусные. Многим нравится способ формовки. Булочки с курагой вкусно подавать к столу не только с чаем или кофе, но и с теплым молоком, ряженкой или кефиром. Желаю удачи и приятного аппетита!

Рецепт Булочек с черносливом

Булочки с черносливом

Яйца — 2 шт. (+1 яйцо в начинку); Сухие дрожжи — 20 г; Молоко — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Соль...

Рецепт Французских булочек

Французские булочки

пшеничная мука - 500 стак.; дрожжи свежие - 2 ч.л.; вода - 250 мл; масло растительное - 1 ст.л....

Ингредиенты

  • Молоко — 300 мл
  • Дрожжи — 5 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мука — 500 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Курага — 150 г
  • Изюм — 150 г
  • Финики — 150 г
  • Желток — 1 шт.

Как приготовить

В 1/4 стакане молока (обязательно теплого) растворить 1 ч ложку сахара и высыпать дрожжи. Накрыть пленкой и сверху полотенцем. Ненадолго оставить, пока не появиться пенка.

Рецепт булочек с курагой

Далее в миску просеять муку. В центре сделать небольшое углубление и влить туда оставшееся теплое молоко, дрожжи. Замешать. Затем добавить соль, и растопленное сливочное масло.

Рецепт булочек с курагой

Тесто скатать в шар и уложить в смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и оставить на некоторое время, чтобы тесто подросло. Подрасти оно должно в два раза!

Рецепт булочек с курагой

Сухофрукты разложить по мисочкам и залить их кипятком. Затем воду слить, а сухофрукты просушить. Финики и курагу нарезать мелкими кубиками.

Рецепт булочек с курагой

Когда тесто доросло до нужного объема, берем его руками, раскатываем колбаску, нарезаем небольшими кусочками и при помощи скалки раскатываем кружочки. В середину каждого круга кладем начинку по вкусу. Залепляем и перекладываем в предварительно застеленную пергаментной бумагой форму.

Рецепт булочек с курагой

В стакане взбить желток и 1 ст. ложкой теплой воды. Смазать этой смесью булочки и посыпать сахаром. Булочки можно отправлять выпекаться в духовку на 20-30 минут при 190 градусах.

Видео рецепт булочек с курагой

Рецепт Булочек с каперсами

Булочки с каперсами

мука - 1 стак.; мука цельнозерновая - 1 стак.; разрыхлитель - 5 ч.л.; сахар белый - 1 ст.л.; соль - 1...

Рецепт Московских булочек

Московские булочки

Мука — 600 г; Сухие дрожжи — 1 ст.л.; Вода — 1 стак.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г (в тесто);...

Рецепт Булочек на дрожжах

Булочки на дрожжах

Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта); Молоко — 200 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 15 г; Сухие...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ercutegr
ercutegr

Искала булочки с курагой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

sifuga
sifuga

Наталья, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить булочки с курагой по этому простому рецептику.

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

lonerin1981
lonerin1981

Наталья, рецепт булочек с курагой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Кельнер Женя
Кельнер Женя

А я всегда готовлю с Наталья и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Рецепт Булочек с вареньем

Булочки с вареньем

Мука — 4 стак.; Молоко — 1 стак.; Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 5 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Булочек с колбасой

Рецепт булочек с колбасой

мука 350 г; дрожжи (сухие) 1 ч.л.; молоко 150 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; масло сливочное 50 г; яйцо...

Рецепт Булочек с кунжутом

Как приготовить булочки с кунжутом

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Мука цельнозерновая 100 г; Молоко 125 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие...

Рецепт Булочек капуччино

Булочки капуччино

вода кипяченая холодная 120 мл; соль 1 ч.л.; масло сливочное 40 г; яйца 1 шт.; молоко сухое 10 г; сахар...

Тыквенные булочки

Мука пшеничная - 400 г; Тыквенное пюре - 125 г; Молоко - 125 мл; Яйцо - 1 шт + 1 желток для смазывания...

Рецепт Булочек Полезных Булочки Полезные

мука цельнозерновая - 100 г; пшеничная мука - 400 стак.; дрожжи свежие - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар...

Рецепт Булочек к обеду Булочки к обеду

389 г хлебопекарной муки; 265 г воды; 8 г прессованных дрожжей; 8 г соли; 8 г оливкового масла; 1 стак....

Рецепт Булочек с кокосовой стружкой

Булочки с кокосовой стружкой

вода теплая 1 стак.; сахар 125 г; ванильный сахар 10 г; соль 0.5 ч.л.; масло растительное 30 мл; мука...

Рецепт Булочек Яблочки

Булочки Яблочки

мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...