Чизкейк со смородиной

glushkevich_96
glushkevich_96

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал.

Рецепт чизкейка со смородиной
Фотография рецепта чизкейка со смородиной
Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
264 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт чизкейков

Рецепт Чизкейка с черной смородиной

Чизкейк с черной смородиной

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Черная...

Рецепт Рождественского чизкейка

Рождественский чизкейк

печенье - 300 шт.; масло сливочное - 6 ст.л.; сахар - 1 г; сливки - 100 мл; ванильный экстракт - 2 ч.л.;...

Ингредиенты

  • печенье — 300 г
  • масло сливочное — 250 г
  • яйцо — 8 шт.
  • сахар — 190 г
  • сливки — 300 мл
  • сметана — 600 г
  • творог — 800 г
  • смородина черная — 300 г
  • вода — 200 мл
  • желатин — 14 г
  • сок лимонный
  • сахар ванильный

Как приготовить

Измельчаем печенье блендером. Смешиваем со сливочным маслом.

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до состояния плотной пены. Взбиваем сливочное масло с сахаром и желтками. Взбиваем сливки миксером.

Смешиваем в большой емкости творог с яичной массой, сметаной и лимонным соком. Добавляем взбитые сливки и белки. Перемешиваем.

Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой. Распределяем массу из печенья. Выкладываем творожную массу на корж. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Растворяем желатин в теплой воде. Добавляем сахар и черную смородину.

Рецепт чизкейка со смородиной

5. Покрываем чизкейк желе. Украшаем свежими ягодами черной смородины. Приятного аппетита!

Видео рецепт чизкейка со смородиной

Рецепт Чизкейка апельсинового

Чизкейк апельсиновый

Яйцо куриное — 2 шт.; Сахар — 60 г; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Мука — 50 г; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Желатин...

Рецепт Нью-йоркского чизкейка

Нью-йоркский чизкейк

сыр сливочный - 900 г; бисквитное печенье - 200 г; сливочное масло - 120 г; яйца куриные - 6 шт.; яичные...

Рецепт Малинового чизкейка

Малиновый чизкейк

сыр сливочный - 300 г; малина замороженная - 300 г; малина свежая - 200 г; сметана - 200 г; сахарная...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Ты просто кудесница.
А чизкейк со смородиной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и чизкейк со смородиной очень похвалила.

sonya77
sonya77

Очень понравился состав чизкейка со смородиной, все отлично должно сочетаться!

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Glushkevich_96, это просто волшебный рецепт!

shaipova_97
shaipova_97

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чизкейк со смородиной уже полгода, все супер!

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт малинового чизкейка.

pimise
pimise

Огромное спс за рецептик!!! =)

kabulova_80
kabulova_80

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

matyushova_89
matyushova_89

Чизкейк со смородиной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Неля Осколков
Неля Осколков

Glushkevich_96, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Левин Катарина
Левин Катарина

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

anyuta
anyuta

Коллега приготовила чизкейк со смородиной.
Никогда вкуснее чизкейк со смородиной не пробовала!!!
Всем советую.

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Вкуснятина неописуемая!!!

khruslova_88
khruslova_88

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чизкейка со смородиной!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Спасибо за удивительные рецепты!

utoofiroo
utoofiroo

Glushkevich_96, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

tomara83
tomara83

Чудненький рецепт)))

esont1979
esont1979

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Рецепт Чизкейка с грушами

Чизкейк с грушами

Груши 4 шт.; Сахар 100 г; Ваниль щепотка; Сыр филадельфия 300 г; Шоколад 1 кусок; Хлопья 7 злаков 200...

Рецепт Кофейного чизкейка

Рецепт кофейного чизкейка

творог жирный - 500 г; желатин - 1 ч.л.; печенье - 200 г; сливки жирные - 1 стак.; кофе растворимый -...

Рецепт Лимонного чизкейка

Как приготовить лимонный чизкейк

яйца куриные - 5 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар - 100 г; маскарпоне - 250 г; рикотта - 500 г; печенье - 200...

Рецепт Чизкейка Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Овсяные хлопья 50 г; Мёд 40 г; Пшеничная мука 20 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Творог 600 г; Яблоко...

Чизкейк Бейлиз

шоколад молочный - 200 г; шоколад черный горький - 70 г; масло сливочное - 200 г; сахар - ¾ стак.; соль...

Рецепт Raw vegan чизкейка Raw vegan чизкейк

кокосовая стружка 65 г; миндаль 120 г; кешью (для основы + для начинки) 50 г + 260 г; финики 210 г; ванилин...

Рецепт Чизкейка Чизкейк

сыр сливочный - 600 г; мука - 20 г; яйцо - 1 шт.; сливки 33-35% - 180 г; соль - 1 щепотка; сахар - 130...

Рецепт Нью-йоркского чизкейка

Нью-йоркский чизкейк

сыр сливочный - 900 г; бисквитное печенье - 200 г; сливочное масло - 120 г; яйца куриные - 6 шт.; яичные...

Рецепт Кокосового чизкейка на зеленом чае

Кокосовый чизкейк на зеленом чае

творог - 250 г; сыр сливочный - 250 г; малина - 1 горсть; лайм - 1 шт.; мята - 1 веточка; кокосовое молоко...