Нью-йоркский чизкейк
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 476 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт чизкейков
Карамельный чизкейк
печенье - 250 г; миндаль - 50 г; масло сливочное - 100 г; маскарпоне - 250 г; сливки - 130 г; яйцо -...
Чизкейк Калейдоскоп
сметана - 400 г; желатин - 20 г; печенье - 400 г; мармелад - 150 г; сахар - по вкусу...
Ингредиенты
- сыр сливочный - 900 г
- бисквитное печенье - 200 г
- сливочное масло - 120 г
- яйца куриные - 6 шт.
- яичные желтки - 2 шт.
- сахар коричневый - 150 г
- лимоны - ½ шт.
- жирные сливки - 100 мл
- ванильный экстракт - 1 ст.л.
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 220 С.
Растопить 100 г сливочного масла.
Печенье измельчить в блендере в муку.
Разъемную форму смазать оставшимся сливочным маслом.
Приготовить корж: перемешать измельченное печенье с растопленным маслом, выложить в форму, слегка утрамбовать и разровнять.
Из половинки лимона выжать 2 ч. ложки сока.
Сливочный сыр соединить с яйцами и желтками, добавить сахар, сливки, ванильный экстракт, лимонный сок и взбить все блендером в однородную массу.
Вылить сырную массу на корж из печенья.
Понизить температуру в духовке до 120 С и запекать чизкейк час-полтора.
Готовый чизкейк остудить, не вынимая из формы. Лучше всего дать ему постоять в холодном месте 5-6 часов.
Чизкейк без выпечки
1 1/2 стак. размолотого сухого печенья; 1/3 стак. коричневого сахара; 1/2 ч.л. корицы; 80 г сливочного...
Чизкейк с каштанами
Каштаны 200 г; Тростниковый сахар 10 столовых ложек; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Яичный желток...
Комментарии
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о нью-йоркском чизкейке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Как вкусно! У меня муж любитель нью-йоркского чизкейка.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще нью-йоркский чизкейк я не очччччень, но нью-йоркский чизкейк — на пятёрку)))
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте карамельного чизкейка?
Спасибо за рецепт нью-йоркского чизкейка, он мне пригодился.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт нью-йоркского чизкейка!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Шилина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Какая вкусняшка!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нью-йоркский чизкейк. Спасибо за рецепт!
Шоколадный чизкейк
печенье шоколадное - 200 г; масло сливочное - 120 г; сахарная пудра - 90 г; какао - 4 ст.л.; сливки -...
Рецепт чизкейка с нутеллой
печенье - 150 г; масло сливочное - 70 г; сыр сливочный - 250 г; творог - 250 г; сахар - 50 г; какао -...
Как приготовить черничный чизкейк
Печенье из цельнозерновой муки (graham crackers) 200 г; Малина 50 г; Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)...
Чизкейк Воздушный
мука - 150 г; масло сливочное - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; творожная...
творог жирный - 500 г; желатин - 1 ч.л.; печенье - 200 г; сливки жирные - 1 стак.; кофе растворимый -...
Чизкейк Нью-Йорк Овсяные хлопья 50 г; Мёд 40 г; Пшеничная мука 20 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Творог 600 г; Яблоко...
Чизкейк Сатин масло сливочное 75 г; орехи кедровые 15 г; сахарная пудра 47 г; ванилин 1 щеп; яйцо сырое 30 г; соль...
Рецепт чизкейка
сыр сливочный - 600 г; мука - 20 г; яйцо - 1 шт.; сливки 33-35% - 180 г; соль - 1 щепотка; сахар - 130...
Вегетарианский кокосовый чизкейк
#Кокосовая стружка - 220 г; Финики - 350 г; Растительное масло - 1-1.5 ст.л (по необходимости); Агар-агар...
Чизкейк со смородиной
печенье — 300 г; масло сливочное — 250 г; яйцо — 8 шт.; сахар — 190 г; сливки — 300 мл; сметана — 600...