Английские сконы с ягодами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Блендер, Сеялка для муки.

Рецепт английских сконов с ягодами
Фотография рецепта английских сконов с ягодами
Общее время:
50 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
158 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт хлеба

Рецепт Английских пончиков с сахарной пудрой

Английские пончики с сахарной пудрой

#Яйца - 4 шт.; Сгущенное молоко - 200 г; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Мука - 700 г; Сахарная...

Рецепт Английских фруктовых тарталеток

Английские фруктовые тарталетки

250 г начинки из сухофруктов (см. примечание); 100 мл виски; 120 г холодного сливочного масла; 175 г...

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 225 г
  • Молоко 5 столовых ложек
  • Сливочное масло 75 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Свежие ягоды 200 г

Оборудование:

Термометр для духовки, Блендер, Сеялка для муки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 220 градусов. Просейте муку, добавьте соль, сахарную пудру и размешайте. Положите нарезанное сливочное масло и разотрите тесто до состояния крошек.

Взбейте яйцо с молоком. Сделайте углубление в мучной смеси, влейте туда взбитое яйцо, перемешайте и замесите тесто. Сформируйте из теста шар.

Слегка присыпьте мукой стол, скалку и круглую формочку для печенья. Раскатайте тесто толщиной 2,5 см. Вырежьте круглой формочкой сконы. Смажьте каждый молоком.

Выпекайте сконы в духовке 10 - 12 минут.

Остудите и подавайте со свежими ягодами.

Рецепт Английских булочек для бургеров

Английские булочки для бургеров

дрожжи свежие - 7 г; пшеничная мука - 575 стак.; яйцо - 1 шт.; молоко - 300 мл; масло сливочное - 30...

Рецепт Английских пасхальных булочек

Английские пасхальные булочки

яйцо - 1 шт.; молоко - 170 мл; дрожжи свежие - 4 г; масло сливочное - 50 г; сахар - 40 г; соль - 1 щепотка;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Очень своевременно выставлен рецепт. olisea, Спасибо!

caraleso
caraleso

Очень интересный рецепт английских сконов с ягодами, сегодня обязательно попробую приготовить.

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Готовила английские сконы с ягодами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

laskova_87
laskova_87

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Английские сконы с ягодами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Посмотрите здесь тоже про чай с ягодами.

miron_70
miron_70

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

idesoun
idesoun

Только закончила приготовление английских сконов с ягодами.
Спасибо!

Маня Виксна
Маня Виксна

Вот это да! Какой красивый рецептик английских сконов с ягодами! А вкусный и простой!

yuliya87
yuliya87

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Рецепт Апельсиновых сконов с начинкой

Апельсиновые сконы с начинкой

сыр сливочный - 150 г; сахар - ¼ г; мука - 4 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; сливки - ¼ шт.;...

Рецепт Правильных британских сконов

Рецепт правильных британских сконов

мука - 260 г; сахарный песок мелкий - 50 г; порошок пекарский - 2 шт.; соль - ¼; ваниль в стручках -...

Рецепт Сырных сконов со снытью

Как приготовить сырные сконы со снытью

мука цельнозерновая 120 г; мука пшеничная 100 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; масло сливочное 70 г; кефир...

Рецепт Тирамису с ягодами

Тирамису с ягодами

Печенье савоярди 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный желток 2 шт.; Ванильный сахар 5 г; Сахар 200 г; Сливки...

Чай с ягодами

вода; смородина красная; малина; черника; ежевика; чай черный; сахар...

Рецепт Белкового хлеба с творогом

Белковый хлеб с творогом

Яйца - 6 шт.; Овсяные отруби - 18 ст.л.; Пшеничные отруби - 10 ст.л.; Творог - 500 г; Морская соль -...

Рецепт Хлеба Косичка

Хлеб Косичка

400 г муки; 35 г свежих дрожжей; 80 г сахара; 250 мл молока теплого; 1 яйцо и 1 желток; 30 г размягченного...