Name: лепешки с сыром и фаршем
Total time: 2 h
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука - 400 г; вода - 200 г; дрожжи свежие - 10 г; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ст.л.; мясной фарш - 400 г; лук репчатый - 3 шт.; кинза свежая - 1 пучок; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; огурцы маринованные - 4 шт.; творожный сыр Hochland - 100 г

Лепешки с сыром и фаршем

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 261 ккал.

Фотография рецепта лепешек с сыром и фаршем

Вкусный перекус лепешки с фаршем и творожным сыром Hochland.

Общее время:

2 ч

Рецепт на

3 порции

Калорий:

261 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт лепешек

Ингредиенты

мука - 400 г

вода - 200 г

дрожжи свежие - 10 г

соль - 1 щепотка

сахар - 1 ст.л.

мясной фарш - 400 г

лук репчатый - 3 шт.

кинза свежая - 1 пучок

перец черный - 1 щепотка

соль - 1 щепотка

огурцы маринованные - 4 шт.

творожный сыр Hochland - 100 г

Как приготовить

Развести в воде дрожжи, сахар и соль.

Добавить муку и замесить тесто.

Тесто получается тугое. Завернуть в пленку и оставить на час-два.

В воду добавить уксус, сахар и замариновать лук.

Нарезать маринованные огурцы.

В фарш добавить одну луковицу, черный перец, соль и кинзу. Хорошо перемешать.

Тесто разделить на 8 частей.

Раскатать тонко тесто.

На пласт теста намазать творожный сыр Hochland.

На сыр намазать фарш тонким слоем.

Запекать в духовке до готовности.

На готовую лепешку положить маринованный лук и маринованный огурец. Свернуть лепешку пополам.

Лепешки готовы.

Комментарии

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

esitathe

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

igindof

Когда в первый раз попробовала лепешки с сыром и фаршем, мне не понравилось.

tentoro

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))