Печеночно-овощные маффины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 257 ккал.
Популярные рецепты: • Домашние маффины • Рецепт маффинов
Маффины с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы — 300 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Мука — 300 г; Сахар...
Маффины шоколадные
сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...
Ингредиенты
- куриная печень - 200 г
- морковь - 2
- свекла - 2 шт.
- сливки - 200 г
- масло сливочное - 2 ч.л.
- манная крупа - 1 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- базилик - 1 ч.л.
- чеснок - 1 стак.
- перец горошком смесь - 1 щепотка
- картофельный крахмал - 1 ч.л.
- имбирь молотый - ⅓ ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Отвариваем в пароварке свеклу, морковь и печень (можно на плите). Свеклу, морковь натираем на мелкой терке. Печень измельчаем.
Добавляем в печень измельченный чеснок, яйцо, 100гр сливок, соль, крахмал, перец, имбирь, сливочное масло. Тщательно вымешиваем. Это нижний слой наших маффинов.
В овощи добавляем 100гр сливок, манку, масло, базилик, соль. Это второй слой.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Подавать теплыми полив сметаной и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита.
Свекольные маффины
сыр сливочный - 150 г; мука пшеничная - 300 г; крупная свекла - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар коричневый...
Цитрусовые маффины
пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра -...
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Есть рецепт маффинов с абрикосами cookingplus.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-abrikosami, девочки уже готовили.
Какая у Вас Фантазия!!!
Даутова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Даутова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Получилось отменно!
Даутова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Даутова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печеночно-овощных маффины.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень круто получилось!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Шоколадные маффины
1 яйцо; около 150г сахара; 200г муки; 300 мл кефира/жидкого йогурта; 100г растопленного масла; 2 ч.л....
Рецепт маффинов с черникой
яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; творог - 200 банок; мука - 1 шт.; черника - 100 г...
Как приготовить маффинов банановых
бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...
Сливочные маффины
мука - 200 г; порошок пекарский - 1 пакет; сахар - 120 г; сахар ванильный - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сливки...
тыква - 400 ст.л.; сахар - 250 г; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
Маффины с ягодами мука - 250 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 5 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; йогурт - 200...
Лимонные маффины мука - 250 г; сода - 1 ч.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 160 г; яйцо - 1 шт.; простокваша - 350 г;...
Рецепт куриных маффинов
Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...
Маффины с сыром и ветчиной
сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; молоко 150 мл; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; мука 250 г; разрыхлитель...
Картофельные маффины с грибной начинкой
шампиньоны - 350 г; картофель - 700 г; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 110 кг; укроп - 10; масло сливочное...