Печенье гусиные лапки

dubograi_81
dubograi_81

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, сорок порций. Готовое блюдо содержит около 288 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол.

Рецепт печенья гусиные лапки
Фотография рецепта печенья гусиные лапки

Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье "Гусиные лапки" просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья!

Общее время:
120 мин
Рецепт на
40 порций
Калорий:
288 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Печенье из творога  • Детское печенье  • Рецепт печенья

Печенье "Гусиные лапки" идеально подходит для любого праздника, особенно детского. Главное - приготовить тесто, хорошенько его замесить и охладить. Печенье лучше лепить с компанией, ведь из указанных в рецепте ингредиентов получится не менее 80 штук!

Рецепт Смородинового печенья

Смородиновое печенье

черная смородина - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 80 г; крахмал - 15 г; мука - 150...

Рецепт Печенья Поцелуй феи

Печенье Поцелуй феи

мука 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 50 г; желток 1 шт.; соль 1 щепотка; вода 1 ст.л.; белок (зависит...

Ингредиенты

  • Масло — 220 г
  • Творог — 200-220 г
  • Мука — 2 стак.
  • Яичные желтки — 2 шт.
  • Вода — 2 ст.л.
  • Сахар — 0,5-1 стак.

Как приготовить

Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на свекольной терке. Так легче будет замесить тесто.

Рецепт печенья гусиные лапки

2. К маслу добавьте творог.

Рецепт печенья гусиные лапки

3. Затем в миску добавьте просеянную муку.

Рецепт печенья гусиные лапки

4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.

Рецепт печенья гусиные лапки

5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).

Рецепт печенья гусиные лапки

6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.

Рецепт печенья гусиные лапки

7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.

Рецепт печенья гусиные лапки

8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.

Рецепт печенья гусиные лапки

9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.

Рецепт печенья гусиные лапки

10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.

Рецепт печенья гусиные лапки

11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.

Рецепт печенья гусиные лапки

12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.

Рецепт печенья гусиные лапки

13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.

Рецепт печенья гусиные лапки

14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье вырастет и станет золотистого цвета.

Рецепт печенья гусиные лапки

15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного простынет. Приятного аппетита!

Видео рецепт печенья гусиные лапки

Рецепт Печенья с карамелью

Печенье с карамелью

400 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 г ирисок (конфет); 2 яйца; 3 ст.л. какао-порошка;...

Рецепт Печенья Альфахорес

Печенье Альфахорес

Кукурузный крахмал 300 г; Пшеничная мука 200 г; Пекарский порошок 2 ч.л.; Сливочное масло 170 г; Сахар...

Рецепт Шоколадного печенья

Шоколадное печенье

150 г сахара; 150 г сливочного масла; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 яйцо; 50 г какао; 300-350 г муки; 2...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
miron_70
miron_70

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Изумительно вкусно…

2rare2die
2rare2die

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Валя Гуменюк
Валя Гуменюк

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ajion1983
ajion1983

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
dubograi_81, ваш рецепт печенья гусиные лапки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ksyukha77
ksyukha77

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт печенья гусиные лапки!!!

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Ой! Что я нашла - ореховое печенье!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Зоя Янчук
Зоя Янчук

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

bobrova_73
bobrova_73

Очень, очень, очень вкусно!!!

alena74
alena74

Сувенир и только!

isandere
isandere

Вкусно как у мамы!

lyuba
lyuba

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Dubograi_81, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

hinge
hinge

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

eradsen2004
eradsen2004

Вкусно, красиво и незатратно!!!

atsai
atsai

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

idintast1984
idintast1984

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Рецепт Творожного печенья

Творожное печенье

творог - 200 шт.; яйцо - 1 шт.; сахар - 70 г; корица - 1 ч.л.; мука - 220 г; вишня - 1 шт.; кунжут -...

Рецепт Грушевого печенья

Рецепт грушевого печенья

сахар коричневый - по вкусу; мука - 1 ½ стак.; корица молотая - по вкусу; сахар - ½ стак.; орехи - по...

Рецепт Орехового печенья

Как приготовить ореховое печенье

200 г сливочного масла; 100 г сахарной пудры; 1 яичный желток; 1 щепотка соли; 100 г крупно нарезанных...

Рецепт Медового печенья

Медовое печенье

Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Мед 5 столовых ложек; Измельченный миндаль 1 стак.; Пшеничная мука...

Печенье Зебра

сливочное масло 150 г; сахарная пудра 150 г; ванилин на кончике ножа; вода 1 ст.л.; яичные желтки 3 шт.;...

Рецепт Печенья Розы Печенье Розы

растительное масло - 20 мл; яичные белки - 2 шт.; соломка - 5 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 50...

Рецепт Печенья М&Ms Печенье M&Ms

Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 400 г; Соль 1/2 чайной ложки;...

Рецепт Овсяного печенья с творогом

Овсяное печенье с творогом

Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Корица молотая — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5...

Рецепт Картофельного печенья

Картофельное печенье

Картофель 0,5 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 40 г; Соль по вкусу; Кунжут по вкусу; Сливочное масло 100...