Рогалики с финиковой начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пятьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник, завтрак, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт рогаликов с финиковой начинкой относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.
Совершенно несладкое тесто отлично сочетается со сладкой начинкой: мармеладом, растертыми с сахаром орехами или с начинкой из перемолотых сухофруктов в любой комбинации, если скопилось всего понемногу. Например, обнаружились забытые финики, которые усохли настолько, что есть их уже не хочется, а выбросить рука не поднимается.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Сладкое печенье • Рецепт печенья
Для рогаликов можно использовать еще один вариант формовки: распределите начинку тонким слоем по всей площади сегмента и закрутите рогалик - тогда начинка будет распределена между слоями теста.
Рогалики с беконом Пластилиновая ворона
бекон - 125 г; кунжут - по вкусу; мука - 400 г; молоко - по вкусу; орехи кедровые - 50 г; творог обезжиренный...
Рогалики с мармеладом из слоеного теста
Слоеное тесто — 1 шт. (упаковка); Масло сливочное — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Мармелад — 120 г...
Ингредиенты
- 300 г универсального рассыпчатого теста
- 200 г фиников без косточки
- 80 мл воды
- 50 г рубленых орехов
- щепотка кардамона или других специй по вкусу
- сахарная пудра для посыпки
Оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Для начинки финики освободите от косточек, залейте водой и варите, пока не получится практически однородная масса. Смешайте с рублеными орехами, приправьте кардамоном, остудите.
Разделите тесто на два равные части. Раскатайте одну часть в круг до толщины теста 1.5-2 мм. Ножом для пиццы разрежьте его на сегменты с шириной основания 5-6 см. Положите валик из начинки в основании сегмента, отступив от края 5-7 мм. Свободное тесто смажьте водой и закрутите рогалик.
Разогрейте духовку до 170 С. Застелите противень бумагой для выпечки. Переложите рогалики на противень и выпекайте 20-25 минут. Тесто будет оставаться бледным. Переложите рогалики на решетку, остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Рогалики с сухофруктами и орехами
мука - 450 г; сливочное масло - 200 г; дрожжи сухие - 7 г; вода - 70 мл; сахар - 60 г; соль - 1 щепотка;...
Рогалики с ореховой начинкой
сыр (творожный) 220 г; масло сливочное 220 г; сахар 70 г; мука 300 г; арахисовая паста 120 г; орехи (фундук)...
Комментарии
Айтукова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Обожаю рогалики с финиковой начинкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
В общем, супер!!!
Айтукова-волшебница!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Последнее время увлеклась приготовлением рогаликов с беконом пластилиновая ворона, мужу нравится.
Первый раз в жизни решилась на рогалики с финиковой начинкой и не получилось(((
Так обидно!!
Супер!
Брависсимо!
Это, реально, вкуснотища.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рогаликов с финиковой начинкой ещё не пробовала:D
Спасибо:D
Будем пробовать!
Пошла пробовать…)))))
Обязательно попробую рогалики с финиковой начинкой, это вкусно.
Айтукова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Как это должно быть вкусно!!!!
Давно хочу попробовать сделать рогалики с финиковой начинкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я делала рогалики с финиковой начинкой по рецепту Айтукова, мне понравилось.
Даже брату, который рогалики с финиковой начинкой не любит,понравилось!
Так и хочется приготовить!
А что вы нашли в рогаликах с финиковой начинкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Нежнейшие рогалики с безе
сливочное масло - 200 г; мука - 2 стак.; яйца куриные - 2 шт.; сметана - ½ стак.; уксус 9% - 1 ст.л.;...
Рецепт рогаликов студенческих
маргарин 200 гр; яйцо куриное 1 шт.; молоко 1/2 стак.; мука 3 стак.; соль 1 ч.л.; дрожжи свежие 30 гр;...
Как приготовить творожные рогалики
400 г творога; 150 г сахара; 2 яйца; 1 ч.л. соды (погашённой в уксусе); ванилин; 150-160 г растительного...
Овсяное печенье с яблоками и ананасами
овсяные хлопья - 300 г; ананасы - 200 г; йогурт - 550 мл; яблоки - 250 г; чернослив - 50 г; инжир - 50...
Бискотти
мука 250 г; яйца куриные 3 шт.; сахар 100 г; разрыхлитель 10 г; изюм 100 г; курага 100 г; миндаль 100...