Пирог слойка с абрикосом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 364 ккал.

Рецепт пирога слойка с абрикосом
Фотография рецепта пирога слойка с абрикосом

Угостили нас вареньицем абрикосовым, а просто отдать его "на мгновенное съедение" мужу рука не поднялась. Вот и сделала под охотку десертик с английской основой.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
364 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Пироги с лимоном  • Абрикосовые пироги  • Рецепт пирогов

Рецепт Пирога с виноградом

Пирог с виноградом

Яйцо куриное 4 шт.; сахар белый 250 г; Масло сливочное 180 г; Масло оливковое 100 мл; Молоко 150 мл;...

Рецепт Пирога с кислинкой

Пирог с кислинкой

1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4-5 яиц; Соль (щепотка); Ванилин 1 пакетик; 2-3 маленьких яблока; Горсть...

Ингредиенты

  • мука - 225 г
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 2 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • корица - 1 щепотка
  • тесто песочное - по вкусу
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

Вначале делаем тесто (лучше вручную): в миске смешиваем муку, соль и масло. Отдельно смешиваем желток с холодной водой и добавляем это в смесь. Замесить тесто и оставить его на холоде на 20 минут.

Духовку разогреваем до 160 градусов. Тесто раскатываем тонко и ложим в жестяную форму. Надо проколоть его вилкой несколько раз. Мажем тесто вареньицем с дольками абрикосов.

Отдельно надо растереть сливочное масло с сахарной пудрой (добела). Добавить яйца, муку, цедру лимона (на мелкой терке), корицу и молоко. Эту массу хорошо вымешать и выложить поверх варенья. выпекать 20 минут, потом надо уменьшить температуру до 160 град. и выпекать до золотистой корочки. Верх в итоге должен получиться мягким как безе.

Рецепт Пирога миндального

Пирог миндальный

лимонная цедра - 100 пакетов...

Рецепт Пирога тыквенного

Пирог тыквенный

пшеничная мука - 150 стак.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 2 ч.л.; вода - 4 ст.л.; тыква -...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yulya73
yulya73

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

alla92
alla92

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

otoott1978
otoott1978

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yasha87
yasha87

Этот рецепт чем-то похож на пирог фруктовый. Я правильно поняла?

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

pischalova_98
pischalova_98

Galka, пирог слойка с абрикосом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yamalieva_71
yamalieva_71

Столько нового узнала про пирог слойка с абрикосом!
Спасибо!!

lena94
lena94

Galka, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пирог слойка с абрикосом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

nadezhda86
nadezhda86

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Яхууу)))наконец то закончила пирог слойка с абрикосом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nofedera
nofedera

Большое спасибо так вкусно

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Galka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alekseenko_81
alekseenko_81

Готовила пирог слойка с абрикосом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

stasya70
stasya70

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Таша Музулёва
Таша Музулёва

Пирог слойка с абрикосом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Рецепт Пирога фруктового

Пирог фруктовый

250 гр.муки; 115 гр.сливочного масла комнатной температуры; 1 яйцо; 50 гр.сахарной пудры; 1-2 ст.л. холодной...

Рецепт Пирога с корицей

Рецепт пирога с корицей

200 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...

Рецепт Пирога с ревенем

Как приготовить пирог с ревенем

ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...

Рецепт Вишневого пирога

Вишневый пирог

Мука — 330 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л. (+ по вкусу в начинку); Сливочное масло — 220 г (+ 1 столовая...

Пирог Домашний

кефир 3,2% - 1 стак.; майонез Сметанный ТМ «Слобода» - ½ стак.; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель -...

Рецепт Яблочного пирога Яблочный пирог

яблоки зеленые - 3 шт.; масло сливочное - 50 г; мука - 250 г; вода - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; сметана...

Рецепт Пирога с мясом Пирог с мясом

Оленина — 500 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Морковь — 1-2 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Картошка —...

Рецепт Мясного пирога

Рецепт мясного пирога

лаваш тонкий 1 шт.; фарш свино-говяжий 500 г; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень свежая...

Рецепт Пирога из песочного теста

Пирог из песочного теста

Мука пшеничная высшего сорта — 150 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 1 ст.л.; Яблоки — 300 г; Соль...

Рецепт Яблочно-ягодного пирог-десерт с заливкой

Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой

тесто слоеное бездрожжевое - 350 г; яйца куриные - 4 шт.; сметана - 200 г; сахар - 150 г; картофельный...