Кутабы с зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 315 ккал.
Очень тонкие чебуреки с зеленью в форме полумесяца. Жарить лучше на очень горячей сковороде, можно совсем без масла.
Популярные рецепты: • Рецепт пирожков
Кутабы с мясом по-азербайджански
Баранина — 800 г (мякоть); Репчатый лук — 500 г; Йогурт натуральный — 500 г; Сливочное масло — 150 г;...
Вкусные кутабы с сыром и зеленью
Сметана 15% — 450 г; Мука пшеничная — 300 г (приблизительно); Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.;...
Ингредиенты
- 2 стак. муки
- 2/3 стак. теплой воды
- щепотка соли
- 2 луковицы
- 2 пучка кинзы
- масло для жарки
- 50 г сливочного масла
Как приготовить
Из муки и воды с солью замесить крутое тесто. Лучше дать тесту постоять 30 минут. Отщипывать небольшие кусочки и раскатывать в очень тонкий блин.
Луковицу мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Посолить.
Кинзу порубить. Смешать жареным с луком.
На одну половинку раскатанного круга положить начинку, накрыть второй половиной, придав кутабам форму полумесяца.
Жарить на горячей сковороде - лучше без масла. Готовые кутабы смазывать сливочным маслом.
Пирожки с картошкой и зеленью
Мука — 4 стак.; Кефир — 300 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 3-4 ст.л.;...
Кутабы с картофелем и сыром
Тесто:; Вода - 250 мл; Мука - 600-650 г; Соль - 1 ч.л.; Растительное масло - 1 ст.л.; Начинка:; Сыр рассольный...
Комментарии
Это не кутабы с зеленью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Как вкусно! Я полюбила кутабов с зеленью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кутабов с зеленью.
Раньше думала, что кутабов с зеленью, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень интересный рецепт кутабов с зеленью, сегодня обязательно попробую приготовить.
Девочки посоветовали новый рецепт чебуреков с зеленью. Очень хочется попробовать.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Сэндвич с яйцом и зеленью
Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 200 г; Твердый сыр 300 г; Рубленая петрушка 100 столовых ложек; Соль...
Рецепт сухариков с зеленью
Хлеб пшеничный 300 г; Чеснок 2-3 зубчика; Растительное масло 50 мл; Пищевая соль по вкусу; Свежая зелень...
Как приготовить чебуреки с зеленью
Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...
Омлет с зеленью
Зелень — 20-30 г; Яйцо — 3 шт.; Перец — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л....
Мука — 3 стак.; Кефир — 200 мл; Яйцо — 3 шт.; Зелень — 300 г; Масло сливочное — 200 г; Специи — По в...
Пирожки с луком и яйцом на дрожжевом тесте
Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко, вода или сыворотка — 2 стак.; Сахар — 4 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Начинка для пирожков из вареного мяса и картошки
Вареное мясо 450 г; Морковка 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Бульон 4 ст.л.; Картошка 300 г; Сливочное масло...