Самса с зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 642 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.
Классическая восточная закуска с рецептом приготовления самсы с зеленью станет еще доступнее в вашем меню. Смотрим и запоминаем!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из яиц • Рецепт самсы
Для приготовления самсы с зеленью берем из зелени: лук зеленый, петрушку, базилик, укроп, кинзу. Можете еще на свой вкус что-то добавить. Кстати, само тесто мы делаем постным. А вот яйца пойдут у нас в начинку. Смотрим далее более подробный рецепт.
Самса с брынзой и зеленью
Для теста:; Мука - 3 стак. (приблизительно); Вода - 3/4 стак.; Масло растительное – 1/2 стак.; Соль -...
Самса классическая
Вода — 1 стак. (холодная); Мука — 400 г; Масло сливочное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (в начинку, по вкусу);...
Ингредиенты
- Мука — 3 стак.
- Кефир — 200 мл
- Яйцо — 3 шт.
- Зелень — 300 г
- Масло сливочное — 200 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
В муку выкладываем масло холодное или маргарин вместо него. Руби ножом, тщательно мешаем.
Затем влейте кефир и добавьте соль.
Замесите тугое тесто.
На сливочном масле обжариваем лук.
Вбиваем яйца и перемешиваем, жарим до готовности.
Потом добавляем обжаренную зелень к остальной.
Тесто делим на части и раскатываем лепешки, выкладываем зелень и лепим самсу.
Самса довольно большая должна быть. Отправляем в духовку минут на 20 при 200 градусах. Готовую самса подаем с зеленью, смазав маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт самсы с зеленью
Самса с картошкой
Соль 1 щепотка; Кунжут 1 ч.л.; яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 100 г; Бараний жир 200...
Самса со свининой
Слоёное тесто — 500-700 г; Свинина — 500 г; Лук — 300 г; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу;...
Самса с творогом
Мука — 500 г; Холодная вода — 200 мл; Растительное масло — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1,5 ч.л.; Масло...
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Это реально наслаждение
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю самсу с зеленью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Nuredi1974, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вот еще интересный вариант рецепта самсы с брынзой и зеленью.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Nuredi1974, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вчера был день самсы с зеленью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом самсой с зеленью!
Спасибо nuredi1974 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за информацию!
Бухарская самса
Мука — 4 стак.; Яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 1 стак.; Масло сливочное — 100 г; Соль — 0,5 ч.л.; Баранина...
Рецепт маленькой самсы
Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 200 г; Вода теплая — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Мука — 8 стак.; Баранина...
Как приготовить самсу домашнюю
Куриное филе — 650 г; Луковица — 2 шт.; Слоеное тесто — 500 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Яйцо...
Самса с фаршем
Мясо — 800-900 г; Луковица — 3-4 шт.; Тесто слоеное — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 3-4 ч.л.; Соль — 1...
Для теста:; Мука - 1 кг; Вода - 2 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Курдючный жир - 100 г; Растительное...
Самса с сыром Тесто слоеное — 500 г (упаковка); Сыр твердый — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания);...
Самса Вареный картофель — 1-2 шт. (должен получиться 1 стак. нарезанной вареной картошки); Зеленый горошек...
Самса с брынзой и зеленью
Для теста:; Мука - 3 стак. (приблизительно); Вода - 3/4 стак.; Масло растительное – 1/2 стак.; Соль -...
Самса слоеная с картофелем
Мука пшеничная — 3 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картофель — 6 шт.; Лук — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.;...